一天三餐，我總是入夜後胃口特別好，所以很喜歡挖掘晚上有什麼好吃的店。
最近在北區和緯路上發現一間很有日式風格的居酒屋，連店名也很有日式風情叫「昭和九十八」。從外觀看以木板做裝潢的門面，很像日本以前的房子，充滿日本復古氛圍。

其實當天就很想馬上找朋友去嚐鮮，可惜太臨時無法成行，上週末跟朋友約一發，店家開門天都還沒暗，就前去光顧。居酒屋通常沒有時間限制，可以跟朋友好好吃飯聊天，這真是一大優點！

店內環境擺設比我想像中的寬敞，有吧檯也有類榻榻米的用餐區，我蠻喜歡這邊的用餐環境的，溫馨又舒適。

我們一開門就去光顧，店內都還沒客人，剛好可以拍空景哈哈

店內有滿千送百元折價券的活動，然後店家還蠻會畫圖的，下面的料理圖畫得栩栩如生XD

菜單參考。真的道道都是下酒菜，居酒屋的經典菜色是一樣不少
我們四人點了9道菜，雖然過往經驗居酒屋都是吃巧不吃飽，但我們四人這樣吃得挺飽的！

秋刀魚，烤的技術實在不錯，吃起來的外皮微酥，肉質則細緻帶有油脂，所以口感不會乾柴且鹹度剛好。再擠上檸檬，讓肉質吃起來帶有酸氣，非常好吃！

牛肉串，被大家搶食的一道菜～一塊塊串成的牛肉串，入口的大小剛好，牛肉烤的程度沒有全熟，在咀嚼的時候充滿肉汁和香氣，表面塗上的日式醬料和白芝麻讓味道更加分。

薑汁松板豚，個人真的很愛吃松阪豬，松阪豬肉的口感有嚼勁，搭配一旁的甜椒一起入口，有豬肉的鹹香和甜椒的脆甜，非常match的一道菜，加上用薑汁去做調味，真的是可以配碗白飯！！！

烤明太子山藥，一直以來我都對山藥沒有什麼興趣，覺得就是一種無色無味的食物，但在昭和吃到這一道搭配明太子的料理方式，我就愛上它了！！所有料理方式理我認為有把山藥的特點跟味道發揮出來的就是烤明太子山藥。

在山藥上抹上明太子，在用火槍考過明太子表面後，山藥的甜味跟明太子的鹹味就這樣中和在一起了！山藥不直接接受到火烤而是透過明太子，把熱跟味道都傳到山藥本身來，意外的好吃～