會來到「Simple 簡單吃」這間小店，是因為Aiwa 在新竹市區逛街時，遇到TVBS食尚玩家的團隊在大成街錄影，後來上網查詢，才得知這家夢幻的蛋糕店！地點很特別，是在「Simple服飾」的樓上，要走過一個陡峭又窄的樓梯，才能窺見這美麗的世外桃源。

網路上IG打卡的熱點就是「Simple 簡單吃」的4吋戚風蛋糕，Aiwa 見到實體後，瞬間明白為何女孩們要來此朝聖，可愛指數大爆炸！淒風蛋糕的本體就很好吃了！略帶一點彈性，上面棉柔的奶油，不是只有裝飾功能，口味好清爽阿~~~嗚！舌尖上瀰漫一股春風，好溫柔的觸感。超高人氣的「水果派對戚風蛋糕」白葡萄、柳橙、藍莓、紅色果實，品質都很新鮮，單眼皮的老闆及可愛老闆娘和跟我說這款的是檸檬奶油，帶有一點酸味，怕我的孩子不能接受，我超愛這種不甜膩的內餡，好好吃阿~~口味跟外貌都具備雄厚實力！

因為空間狹小，店內用餐採取預約制！只有三張桌子，不同時段僅限招待三組顧客，用餐的氣氛很好，可以感受到濃厚又活潑的文青風擺飾。最迷人的是老闆看我一人帶著嬰兒推車來用餐，還貼心的幫忙我拿東西上二樓，中途達樂哥在吵鬧時，還親切地給他爆米花，安撫他的情緒，因為他也有個二歲的兒子。蛋糕美味，服務良善，溫暖笑容和甜點足以撫慰人心。

Aiwa 搬來竹北市正好滿半年，第一次來到大成街時，覺得好新奇啊！想不到新竹市區有平價的韓貨商店呢！

隱身在巷弄之中的「Simple 簡單吃」，真的很低調呢！小小的招牌，柔美的配色，凸顯它的神秘氣質。

好喜歡這種手寫的黑板字，感覺質樸又可愛！

老闆笑盈盈地說本來是開服飾店的，結果發現二樓的空間還可以再應用，於是就開了「Simple 簡單吃」。

這個陡峭的樓梯，比較適合身材苗條的女孩阿~~~

一上樓梯會先看到一張四人座的木桌。

空間雖小，可是用色和裝飾卻非常用心，可愛二字已經不足以形容。

我和達樂哥被安排坐在單人沙發區，我喜歡這種復古的家具，給人很放鬆的氛圍。

旁邊是二人座位，有點像書桌，下面可以擺放顧客的私人用品。

連廚房都十分迷你，宛如來到朋友家一樣的舒服自在~~~沒有商業氣息，只有經營者的一片真心。

Menu的設計太討人歡心了~~~~是手寫的！還有超萌的蛋糕插圖，讓媽咪的少女心又再度盛開！

熱門商品會有紅色圈圈做記號喔！

季節限定居然還有「隨便你配」的選項，也太熱情奔放了~~~

「Simple 簡單吃」以甜點為主，戚風4吋、鬆餅、磅蛋糕、手煮咖啡、抹茶拿鐵...等，深受消費者喜愛。

「Simple 簡單吃」消費方式以單點為主，不收服務費。因為太搶手~~~請務必要事先訂位！

關於Simple 簡單吃

以戚風與磅蛋糕為主的手作蛋糕
簡單的蛋糕吃出不簡單的味道

處處可見質感出眾的餐具和點心盤。

用餐時間為1.5hr，禁帶外食，每人低消一杯飲品。

帶著小孩吃下午茶，本身就是一項挑戰阿~~~因為達樂哥太活潑了！

「水果派對戚風蛋糕」根本就跟少女漫畫裡的點心一模模~~一樣樣啊！棉花糖上還插了一支小旗子，太有巧思了！

這誘惑人心的白色雲朵般鮮奶油，滋味不甜膩，味道好柔和。每一個細節都別出心裁。

五顏六色的繽紛水果，在視覺上就是一大享受啊！

吼~~~~不管什麼角度拍，都是無懈可擊的完美和夢幻！

我的天天天啊~~~連抹茶拿鐵都超美麗的！ 如詩如畫的配色，宛如翠綠的山巒疊起，天空漂浮著白色雲朵一般。

口感好溫潤，奶味中和掉抹茶的苦澀味，帶著一抹甘甜，非常好喝！

也太幸福了~~~可以品嘗到這種色藝雙全的點心！

好喜歡這種層層疊疊的感覺，夾心的檸檬奶油好清爽！一點點的酸，和鮮奶油的甘甜互補，讓滋味柔滑。

這些水果的酸度各有千秋，反而讓單調的戚風蛋糕風味絕佳，有的清脆、有的柔軟、有的多汁、有的甜膩，造就豐富的口感。

對了~~~老闆說對小鳥胃的女生，四吋可以兩人共食，而Aiwa 和達樂哥都是吃貨，四吋對我們母子檔而言是小菜一碟！

設計對白：媽咪媽咪~~~~這種好吃的蛋糕，我要給他鼓勵鼓勵！

現做現賣的可口蛋糕，是一種幸福感的等待練習。

剛剛好的蛋糕裝飾，讓人多了一分滿心期待。輕輕咬下一口後，被這甜蜜滋味所收買，我們擁有了簡單的快樂，這才是最動人的甜點。

Simple 簡單吃

地址：新竹市大成街32巷2號 

電話：03-5264577 / 0939-361-705

營業時間：14:00-21:00

營業時間已粉絲團公布為主

FB粉絲團：「Simple 簡單吃」

本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)內容僅供參考。

本文非業配文，字字真心，請安心賞文。

新竹美食延伸閱讀：

【有文化。文青風】捕獲野生可愛鯛魚燒！新竹日式甜點老屋人氣夯，漫遊《二本魚》的午茶歡樂時光?▽?

【竹北美食週記】抹茶控尖叫吧！超好吃的宇治金時，和鹹鹹甜甜的拷糰子！文青風甜點：手作本物てづくりほんもの

【竹北美食推薦】竹北菜市場有帥哥出沒！就在好吃的《泉威布丁豆花專賣店》

【新竹飲料推薦】東區LEWAY 樂の本味(新竹金山店) 真材實料大滿足！超夯的臺南飲料，堅持初鹿鮮奶，白玉珍珠好Q又健康

【新竹美食週記】海洋冰城─傳承23年的老店傳奇！美味歷久彌新。夏天賣冰品，冬天賣牛排

【新竹美食週記】大學生最愛早午餐《品味煮藝》吐司麵包柔軟美味，用料豐盛，讓我們吃得健康又開心。靠近新竹新豐車站

【新竹美食週記】竹科人最愛！吃一桌在地食材，佐一口新鮮健康，bigreeny 料理．家《週間早餐》外帶超值美味

【好食。新竹】新橋b3 breakfast brunch bistro 早午餐好好吃！香煎厚切秘製培根實在太銷魂啦！

*****************************************************************************************************************************

艾蛙媽 VS. 達樂哥

也可以宣傳你的粉絲專頁

按「讚」加入「艾蛙媽 VS. 達樂哥」Facebook 粉絲團 ~~ 不定時舉辦好康贈獎活動喔！

致力於挖掘有趣的新事物，將快樂和愛分享給大家。

 成為我的 instagram 朋友吧！

Simple 簡單吃, 食尚玩家, 4吋戚風蛋糕, IG打卡, 水果派對, 文青風, 下午茶, 戚風4吋, 鬆餅, 磅蛋糕, 手煮咖啡, 抹茶拿鐵, 手作蛋糕, 甜點, 水果派對戚風蛋糕