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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 東區

造訪商家:

排隊燒物

place臺南市東區崇善路25巷55號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

封面1  

日期:2016-11-27

名稱:排隊燒物

電話:06-2673630

地址:臺南市東區崇善路25巷55號

營業時間:11:30-14:00丨17:30-22:00

平均消費:799元 / 大人 (依年紀分級計價,內文有詳情)

FB粉絲頁:排隊燒物


檢視較大的地圖 

小毛在要來吃排隊燒物前有稍微於網路上做了一些功課

正的丨反的丨好的丨壞的 什麼聲音都有人支持

所以 若想要知道答案的話除非自己親自走一趟

不然實在很難說服小毛自己去接受這些來自四面八方全都不一樣的說法

不囉唆!! 咱們就來瞧瞧吧~

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排隊燒物的消費價目表也很特別 分別是...

0 - 4歲 免費

4 - 10歲 399元

10 - 15歲 599元

15歲以上 799元

網路上很多人會把它拿來與海港餐廳或者是牛肉燒肉來相互比較

雖然一樣都是吃到飽性質 但若認真仔細看一下內容度的話

感覺起來仍然是有著路線定位上的不一樣

說是這麼說 今天週日中午來用餐整個現場還是大爆滿...

所以囉~ 想吃"燒物"還真的是要給它"排隊"才行!!! =.=

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排隊燒物 本身是由東區新建的透天別墅直接改造而來

所以在環境上有別於一般日式燒肉專門店那種擁有著強烈的個性色彩

來排隊燒物吃飯 反而有種像是在家裡用餐的感覺

鮮明光亮的空間 很自然 也很舒適~

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最貼心的一點是 這裡還有一間頗高級的哺集乳室

清洗臺/嬰兒床 通通幫你準備好了!!

而且每位寶寶來這裡用餐若有更換尿布的需求

店家還免費提供一片任意Size(S/M/L)的尿布來供客人應急使用

小毛吃飯吃這麼久...還真的很少碰到有商家可以幫小毛荳準備尿布的

有點被他們的誠意給感動到~ 真的!!

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2F的用餐空間基本上與樓下的佈置都大同小異

該有的飲料區.熟/生食物區.迴轉臺也同樣COPY一份到樓上去

所以客人不用擔心因為坐到2F去就必須跑上跑下才能品嚐到美食的困擾

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熟食烘烤爐總共設有3座 集中於2F的透明隔間裡

它主要的任務是供給迴轉臺上的熟食料理來給客人直接來取用

也因此它一次處理就是針對3道料理來作業

一輪走過後再來處理下一組不同的食材料理

也因此你會發現迴轉臺上的食材每間隔一陣子就會有不一樣的菜色在上面轉呀轉

理由就是這麼來著的哦:)

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讓我們回到1F看看排隊燒物究竟準備了什麼好東西吧!?

右邊這3瓶是調酒系列的水果飲料 喝起來還真的有酒精味且味道還挺不賴的說!!

左邊則有準備4款冰飲品.一臺自動咖啡機與製冰機

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另外也有大方提供瓶裝的汽水與啤酒可以讓你來痛快暢飲嘿!!!

甜點櫃裡除了有提供飯後的蛋糕點心之外

裡邊還有小朋友最愛的養樂多之外

椰子/蘋果/草莓口味的調味乳牛奶也都是專門為孩子們所準備飲品

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冰淇淋採用的是義大利進口的MOVENPICK品牌

最左邊的這個義式起司口味冰淇淋的口感真的很特別

小毛足足給它吃了2大碗XD

純粹是個人推薦囉~~參考參考就好!!

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主要的食材區包含了以下幾個重點

1.上方的熟食迴轉臺

2.下方的肉品/海鮮/蔬菜生食區

3.部分可以直接食用的開胃小菜

4.湯品/米飯

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湯品它們每天提供的內容都不太一樣 有種每日例湯的概念

另外在湯品旁的這鍋紅燒牛肉鍋魯的味道還真香

獻給喜歡ㄅㄟ白米飯的朋友來搭著一起吃

筊白筍.玉米筍.香菇.青椒與紅黃田椒都是健康的好朋友

可惜這些健康的小傢伙跟小毛的緣份似乎略顯的淺薄了一些XD

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上方的熟食迴轉臺所提供的料理菜色也算是很多變

炸物/烤物/煮物/湯物 不同的菜色輪番上陣來滿足客人好奇有趣的心

排隊燒物 讓吃飯這件事兒不再只是單純的坐下來

站起來 走一走 動一動

讓用餐吃飯也可以是一件挺有趣的事情

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哇塞~~ 偶然在轉臺上也會出現這種當日限量供應的SUPER級美食哦!!!

想吃到這傢伙就真的得靠幸運女神的眷顧了

小毛快門才剛按完沒多久...盤子上的大螃蟹就...

不...見...了!!!(大漰潰~~~)

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肉品類準備了有牛/豬/雞/海鮮等美味食材

以牛肉來說 就有Prime安格斯霜降牛肉/安格斯牛五花/五香霜降牛肉與骰子牛肉等等...

豬肉的部份 則有日式梅花豬與臺糖安心豚頂級鹽燒松板豚等等...

另外還有嗆辣雞翅與蒜香雞排等等的相關肉品

肉品的品質選用上也都有維持在一定的標準之上

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海鮮食材的部份 則會依店家每日從漁市場取回的漁貨來決定當天呈現的菜色

但基本上店家都會盡可能維持食材的多樣化與豐富性

像今天就有柳葉魚.魚下巴.扇貝.鳳螺.牡蠣.鮮蝦與螃蟹等等...

說真的 海鮮到底新不新鮮? 常吃的朋友真的一吃進口就能感受到

排隊燒物的海鮮肉質嚐起來是具有鮮度彈性的口感

螃蟹與牡蠣吃起來不僅完全沒有鮮臭味 甚至說它肉質極為鮮甜一點也不為過哦!!

也難怪小毛一直看著服務生拿著牡蠣走來走去在補貨XD

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最後方還有提供一些簡單的炸物與生菜水果沙拉吧

喜歡以美生菜來包肉片的朋友在這裡也都可以取用的到沒有問題!!

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好囉!好囉!

什麼都給它來上一點點大伙就可以準備來開動囉~

有牛排.有豬豬.有螃蟹鮮蝦還有蔬菜與美味的熟食料理

排隊燒物 在視覺的豐富滿足度上似乎表現的還不賴吶!!

重點是花了這些錢吃進嘴裡的是有品質的新鮮食材

在食材鮮度這一點上 小毛倒是還蠻肯定它的標準與標現

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大家對於吃到飽餐廳的期待其實也都有所不同

也或許如此 才會有如此眾說紛紜的聲音來呈現給我們參考了解

有人喜歡追求品項少但品質好

有人喜歡追求豐富度與選擇性

有人愛牛肉多一點 有人愛海鮮多一些

但追根究底 我們還是要回到最根本的食材品質來看待這一些

都是新鮮了 怎麼吃都覺得美味不是嗎!?

簡單說 沒有什麼比吃的開心與實在更加來有意義了

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最後 你若是當月壽星的話

排隊燒物還會獻上一個迷你的小蛋糕來幫你小小慶生一下哦!!

還有還有~~

這2瓶很可愛的排隊燒物玻璃瓶是直接送給客人的貼心小禮物

客人在吃飽離去時 可以把它裝滿飲品一起帶回家

是不是很Sweet呢~

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