◎很清爽口感的豚骨湯頭。強(qiáng)調(diào)用心每天新鮮豬大骨熬煮的,加了豆芽菜、筍乾絲、蔥花…
一心店已停業(yè)
經(jīng)過一心二路時(shí)有點(diǎn)晚了。在一排灰暗路上看見豚將的招牌閃閃亮著,就停車下來排個(gè)小隊(duì)。
豚將拉麵一心店是直營店,最近在高雄地區(qū)看見好幾間分店。今年十月周年慶,雖然是平價(jià)
拉麵不過像餐廳一樣中午有休息時(shí)間。
之前在苓雅路的店發(fā)現(xiàn)時(shí)剛好是中午快打烊時(shí)間就沒吃了,還納悶50元拉麵怎麼佈置地這麼
好看,可是隔沒有多久想過去吃發(fā)現(xiàn)就不見了換了別家
先入內(nèi)拿個(gè)號(hào)碼牌,等個(gè)10分鐘左右叫號(hào)入座了。
桌位下有小空架可放置隨身物品 ↓
小小的店面裝飾得很日本風(fēng)很有FU。L型小吧臺(tái)是全部的座位區(qū);隔著開放式的料理區(qū)、結(jié)帳臺(tái)。
兩位店員忙進(jìn)忙出的,煮麵的那位年輕人態(tài)度比較親切。
49元的拉麵高雄幾年前曾經(jīng)流行過。
仔細(xì)看MENU滿有趣的有川燙鮮蔬耶!! 就像臺(tái)灣麵攤幾乎必備的燙青菜一樣。
拉麵50元起跳有日本、特製、夢(mèng)幻特濃、季節(jié)限定等拉麵系列。
加料區(qū)加價(jià)有麵、高湯、叉燒肉、唐心蛋;炸物不少,還增加了蓋飯系列。
50元拉麵吃到飽是限平日內(nèi)用才有加麵不加價(jià)! 記得要留下3分之1以上的湯頭,
才能享受加麵不加價(jià)的優(yōu)惠喔。
架高的臺(tái)上有冷開水 ↓ 可以自己來。
醬油拉麵/$50。
麵好細(xì)唷!麵條口感有點(diǎn)鬆爽不錯(cuò)吃;店員說老闆去日本學(xué)成回臺(tái)開設(shè)的,味道比較沒那重。
醬油拉麵加了不少豆芽菜、筍絲、蔥花、湯頭可口帶點(diǎn)甘甜,叉燒肉有厚度,
讓人想起臺(tái)灣封肉的味道。
糖心蛋/$15 ↓ 。蛋黃有點(diǎn)過熟,稍微辜負(fù)了料理名稱。
招牌豚骨拉麵/$75。
細(xì)拉麵是店家自製九州博多流極細(xì)拉麵。
很清爽口感的豚骨湯頭。強(qiáng)調(diào)用心每天新鮮豬大骨熬煮的,兩碗同樣都加了豆芽菜、
筍乾絲、蔥花。
唐揚(yáng)餃子/$35。
附上蔥花蒜泥沾醬還不錯(cuò)。
餃子有薑味的肉餡就像唐揚(yáng)雞的調(diào)味,皮很薄炸的脆脆的滿好吃的。
入冬了
偶而來碗拉麵
端起碗公將濃湯一飲而盡
讚啦!!!
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一心店已停業(yè)
電 話:(07)332-2095 一心店
地 址:高雄市前鎮(zhèn)區(qū)一心二路168號(hào)
營業(yè)時(shí)間:11:00~14:00;17:00~21:00
公 休 日: 週 一 (目前照常營業(yè)中)
官方臉書:九州豚將
最低消費(fèi):無
用餐限制:無特別規(guī)定外加服務(wù)費(fèi)- 無;刷卡- 無;WI-FI- 無;特約停車- 無;對(duì)面有收費(fèi)停車場(chǎng)
大眾運(yùn)輸:
高雄捷運(yùn)紅線三多商圈站4號(hào)出口距離220公尺/步行4分
高雄捷運(yùn)輕軌高雄展覽館站距離1,100公尺/步行17分
公車林森路口站(一心路)→83;紅18距離190公尺/步行3分
公車新光三越站→70A、B、D;100;紅16;紅21區(qū);90距離300公尺/步行5分
公車捷運(yùn)三多商圈站(中山路)→12A、C;紅21、區(qū);9117、A(高雄客運(yùn));1772(國光客運(yùn))距離300公尺/步行5分
小祿請(qǐng)各位叔叔杯杯姊姊ㄚ姨多多搭乘大眾運(yùn)輸工具ㄛ~
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