這是一間很特別的餐廳

他有著餐酒館的氣息

餐點(diǎn)是臺(tái)式合菜

這樣的綜合就是店家的品牌精神

中西合併的創(chuàng)意 是他們的特色

在這裡吃著中式宴席菜 享受著英式酒吧的氛圍

適合不愛臺(tái)式熱炒店那種吵鬧的人

這裡很適合 各中小企業(yè) 尾牙春酒辦桌

位置容納60人

門面就跟一般的餐酒館很相似

但入口處又貼著春聯(lián)

帶點(diǎn)古早味氣息

但側(cè)窗又有著英式酒吧的氛圍

很奇特吧!

在這裡可以駐足拍好幾張很有風(fēng)味照片

大門一進(jìn)入

就會(huì)先看到英式酒吧

店裡的裝潢特色之一

他們有提供烈酒調(diào)酒

也有吧臺(tái)的位置

店裡還有兩臺(tái)飛鏢機(jī)

移動(dòng)到這裡 熱鬧了起來

照片中的先生不是拿著大把鈔票 

賭博不好呦~

有了這兩臺(tái) 春酒尾牙的節(jié)目就先幫你想好一個(gè)啦~

超棒的~

其實(shí)玩飛鏢也是很刺激的呢~  很容易帶動(dòng)氣氛 哈哈

另外邊就都是座位區(qū)

米兒座的是包廂  10人圓桌

位置不會(huì)很擠

所以坐起來不會(huì)不舒適

餐具是中式餐具

印有l(wèi)ogo

很符合中式合菜

菜單封面設(shè)計(jì)的超有食慾的

米兒這餐體驗(yàn)的是8800元的桌菜

有10%的服務(wù)費(fèi)

總共有4種價(jià)位可以選擇

大家可以在網(wǎng)路先參考菜單

看菜單點(diǎn)我

包廂內(nèi)還有服務(wù)鈴呦~

因?yàn)殚T是關(guān)上的

服務(wù)生無法隨時(shí)注意狀況

但是隱密性高

且隔音很不錯(cuò)  冷氣還是獨(dú)立吹的

整個(gè)就是很舒適

若是有帶小孩 怕會(huì)吵到別人的 其實(shí)包廂是個(gè)好選擇

米兒這次就是7個(gè)大人3個(gè)小孩

小孩完全就是放生讓他在包廂內(nèi)跑 超放心的哈哈

迎賓六味碟

整體感覺 蠻像在吃素的

配色上稍些不足

所以上菜時(shí)沒有特別的經(jīng)驗(yàn)感

米兒個(gè)人是覺得第一道菜很重要

要有讓人wow的感覺

這道米兒吃不出來

感覺就是真的素食的涼拌菜

有人知道的話可以跟米兒說一下  感恩 ><

金沙杏鮑菇

是裡面唯一感覺是現(xiàn)煮的

有感覺到用心的

金沙炒的鹹香適中

沒有鴨蛋腥味

算是蠻好吃的

上面這兩道

分布出來哪裡有些不同

就連照片  也是差不多

毛豆

不管是否店家自己醃的

味道好吃有入味

算有開胃到

牛蒡絲

有一點(diǎn)重口味

但米兒本來就喜歡吃這道涼拌菜  算是還行

鴻運(yùn)水晶雞

這道店家有特別介紹

是因?yàn)?/div>

我們吃的前一天有客人反應(yīng)雞太油

其實(shí)好的雞肉比較油  因?yàn)樗皇浅燥暳系?/div>

是野生的   他們食材上挑選蠻不馬虎的

店家沒有特別處理導(dǎo)致它油

這些油全由雞天然造成的~

而且成熟的雞 它的皮會(huì)呈現(xiàn)黃色的呦~

米兒又上了一課呢!~

米兒蠻喜歡這道雞肉的

因?yàn)樗氖於瓤刂频貌诲e(cuò)

看照片的雞腿骨頭就知道

還是紅 不要怕  這是熟度剛好的證明~

這樣肉吃起來才不會(huì)柴

肉的嫩度很夠 也因?yàn)樗挠椭虧櫫穗u肉

所以就算是雞胸肉吃起來也不會(huì)太過乾

橙香京都排骨

這道上桌時(shí) 看起來超級可口的

每個(gè)人紛紛都拿起筷子

橙香味有   但米兒稍嫌不足

排骨炸的不夠乾有點(diǎn)太濕潤

排骨肉吃起來非常非常軟

可能米兒比較害怕太軟的食物 所以有些不喜愛

但是同桌的家人還是有人說好吃喲!

清蒸海石斑

對於魚肉米兒也沒太多研究

只對好吃新鮮了解

因?yàn)槊變簩缎任哆€是土味非常敏感

石斑這道 米兒覺得料理的很好

醬汁調(diào)得很不錯(cuò) 有將魚的鮮度稱脫出來

而且肉質(zhì)細(xì)緻度很夠

帶點(diǎn)Q度  熟度控制的也很好

就連米妹討厭吃魚的  連吃兩大塊

表示這道真的是非常好食~

鮑汁章魚飯

這是店家的特色料理

米兒有看過許多人分享

他們家獨(dú)創(chuàng)的料理

米兒第一眼覺得  顏色不夠吸引

但還是會(huì)想嘗試看看

味道上香鹹還可以

不過這道在小朋友裡很熱銷XD

可能因?yàn)橄駸躏? 飯偏濕軟的關(guān)係

裡面有 香菇丁 鮑魚丁 章魚丁 雞肉 還有海鮮高湯 烹煮而成的

分量蠻大的  整個(gè)吃到這裡超飽的 哈哈

XO醬爆雙鮮

他的雙鮮指的是雞肉及干貝

當(dāng)初米兒在看菜單食以為是兩種不同的海鮮 ><

真是誤會(huì)大了

這道菜微微微辣

擺盤稍微精緻

有與紅黃甜椒西芹一起拌炒

內(nèi)容豐富度很夠

口味上也很棒

因?yàn)橛惺卟? 所以不那麼膩口

但是一樣雞肉炸得有些濕潤  也有可能果醬汁上去時(shí) 時(shí)間太久

所以整道菜有種糊在一起的感覺

翡翠白玉羹(盅)

這道是一人一盅

份量 還蠻大的

剛開始撈的時(shí)候只有發(fā)現(xiàn)翡翠與豆腐

覺得這湯好素呦 ><

後來

喝下去才發(fā)現(xiàn)  原來有白木耳在裏頭

增添了口感

蠻驚豔的

感覺是道很養(yǎng)生的湯品

但米兒覺得調(diào)味上可以再淡一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)   因?yàn)槊亢?口就要配白開水 ><...

群菇銀杏扒時(shí)蔬

上菜時(shí) wow了一聲

想問現(xiàn)在菜價(jià)很便宜嗎

超大份量的

大家對這盤龍鬚菜非常有興趣

銀杏給的很多

全部的料放一起吃下去時(shí) 味道全融合在一起達(dá)到了一個(gè)平衡

這道也很不錯(cuò)

大家蠻喜歡的

打狗和菓子

命名緣由不清楚

但是他是羊羹沒錯(cuò)

第一次看到甜點(diǎn)是羊羹 蠻特別的

寶島鮮果盤

總共有3種水果

雕刻的很厲害

米兒也有學(xué)過 其實(shí)還是要很有技巧的呢~XD

鳳梨與香吉士 偏酸 但是大家還是吃得很開心

聖女番茄很甜

這樣的end大家還算滿意囉~

 

 

服務(wù)非常的好 雖然當(dāng)天的客人很多 感覺人手有些不足

但是我們的需求他們很快就解決

餐廳環(huán)境很舒服 小小的熱鬧氣氛但不會(huì)很吵

他們中午也有提供商業(yè)午餐

不管事想吃午餐 晚餐 辦聚餐 喝小酒 甚至辦尾牙春酒

都可以考慮這間 跳脫傳統(tǒng)想法的 酒食坊 Pān-toh Bistro

 

 

 

愛評體驗(yàn)團(tuán)特別邀約體驗(yàn)活動(dòng)

 

以上資訊為店家提供為主 其他資訊請至粉絲團(tuán)或電話查詢詢問

 

酒食坊 Pān-toh Bistro 

臺(tái)北市松山區(qū)光復(fù)北路7號(hào)1樓

02-2528-8182

11:30~14:30 17:30~1:00

官方臉書

 

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