美食當前 就先別管吃了會不會痛風啦~
滿滿的海鮮 在家裡吃鍋也能有高級享受啦!!!
米兒負責拍照試吃 三分像就是負責用家裡現有的盤物擺盤
讓一餐變得極為豐富
冷冷的天想吃鍋 但又要出門 覺得麻煩
那就在家吃吧~
極好食有多種鍋物的選擇
這次這組合是 貝里斯龍蝦鍋
裡面有7種海鮮 豬肉片是加購
湯頭也是另外買的
7種海鮮的貝里斯龍蝦鍋物組 現在是特價1499元
搶先訂購傳送門 點我 因為價錢劃算
大家要趕快搶購優~
龍膽石斑鍋
是另外加購的
裡面成分有5種菇以及龍膽石斑一起提煉而成
可說湯的味道蠻鮮的
因為有點濃縮的感覺
所以大家要記得加水稀釋
包裝採用真空 包冰 熱壓封口 方式
好讓海鮮不會流失掉新鮮
而每個包裝上都有貼上小貼紙 標示內容物
接著就是拆包裝 退冰
然後看你喜歡切成什麼樣子就
就開始用自己的創意想法擺盤吧~
三分像用家裡現有的呈現方式
米兒對盤子器皿類得很有興趣
所以時常逛到看到就買了XD
果然還是用的到呀~哈哈
根本就是太愛買
豬肉片
是需要再加購的喲!
但是光吃海鮮還是會不滿足 所以米兒建議是可以再加點肉的
XD
這是龍膽石斑鍋
其實裡面還有白蘿蔔
三分像在料理時也常用白蘿蔔燉煮湯
這樣湯比較甜呢~
湯還有附一包薑絲
大家薑湯退冰後加熱 可以加薑絲進去呦~
開始介紹痛風海鮮盆啦~
因為木盆8吋大小 還是不夠大
蝦子 虱目魚皮沒有完全放入
很嚇人吧XD
像這樣一盆大約是4-5人份
就是一家人的分量
7種海鮮內容分別是
貝里斯龍蝦1隻 500g+-5%
龍膽石斑(魚塊)300g
扇貝3顆
虱目魚魚皮300g/包
白蝦250g/和(約10尾)
鯛魚片150~200g/片
肥美母花蟹約6兩1隻
這樣組合是 特價1499元
西班牙進口梅花豬肉片500g+-5%/盒 加購價180元
龍膽石斑鍋店家附加給米兒的
官網上介紹 以這樣的海鮮量
鮮鹹十足 其實就不用再用湯底了
大家可以自己參考一下呦~
整個鍋物只差蔬菜
蔬菜庫存家裡通常都會庫存一些
所以也是可以暫時不用出門採買XD
鯛魚片跟虱目魚皮
鯛魚片吃起來跟外面火鍋店常見的一樣
比較普通
但虱目魚皮少見
原本很擔心
但吃完 覺得還不錯吃
有吃虱目魚粥的感覺XD
白蝦
蠻新鮮的
看蝦頭就知道
透明可看見內部 沒有黑頭現象
而且蝦頭與蝦身還黏很緊
貝里斯龍蝦
整枝大約有手臂這樣長
這樣的價錢在外面真的吃不到龍蝦這樣的尺寸了
龍膽石斑
又稱為石斑之王
他的好吃在於它的魚皮 膠質很重
所以也會拿來煮湯
這樣整鍋湯超級營養的
肥美母花蟹
吃蟹的季節雖過
但這隻蟹依舊飽滿~
後面有煮熟照 繼續往下看呦~
扇貝
米兒還是包著冰沒有全退是擔心
拍照太久 ><
扇貝味道鮮
扇貝裡的干貝不錯吃
而且還有蛋呢~
橘色的就是扇貝的蛋呦
整個這樣吃完 真的很有罪惡感XD
而且在家吃這鍋 拍照po網
直接成為邪惡者 哈哈
開始煮鍋物囉~
米兒直接講煮滾的湯丟入一些海鮮
滿心期待他們煮熟
鍋子實在是太小了
根本很難完全塞入呀 哈哈
蝦子的殼很好剝
微脆脆的
吃起來新鮮 蝦味香甜
米兒蠻尬意的
花蟹
蟹黃超好吃的
其實這張米兒沒有主很熟
要確認熟度 只能學米兒這樣打開來看了 哈哈
蟹肉也超飽滿的
螃蟹香讓人受不了
怕麻煩的米兒也是一層一層吃掉它
最後龍蝦肉 一隻身體就把米兒的碗給占滿了
真的有夠蝦 哈哈
肉質微Q
一個人獨享這隻蝦 確實有些過份啦~
不過我也是為了試吃試吃呀~
嘿嘿
看到這 受不了的你 也來定一組回家吃吧!
聖誕節 跨年 過農曆年
這樣的鍋物組很方便
趕快下訂 約親朋好友來家裡大吃大喝吧!!!!
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樂天市場-極好食生鮮市場
高雄市仁武區八德一路400巷16號1樓
07-5529052
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