這篇,也是用手機(jī)拍的,畫(huà)素也比較低
這間小籠包位於臺(tái)中潭子頭家早市附近(在頭家公有機(jī)車(chē)停車(chē)場(chǎng)入口旁邊)
(圖片取自於google街景)
拉娃之前在附近上班,不過(guò)我都吃早齋,早餐都不能吃葷食。
可是又常??此笈砰L(zhǎng)龍,整個(gè)很好奇他的小籠包與水煎包,
於是在某天的十點(diǎn)就去排了隊(duì)(幸好那時(shí)沒(méi)甚麼人),順利的就買(mǎi)到小籠包當(dāng)午餐
它通常6.7點(diǎn)就營(yíng)業(yè),然後賣(mài)到?jīng)]有為止,常常10點(diǎn)多快11點(diǎn)就看到他們?cè)谑諗偭?/p>
小籠湯包(8顆)?。 纾担?/span>
小籠包這個(gè)價(jià)錢(qián)其實(shí)我覺(jué)得算便宜了,不然很多都是60起跳的...
然後因?yàn)榉诺街形绲年P(guān)係,所以它看起來(lái)已經(jīng)扁扁的了XD
我把其中一顆皮扒開(kāi),
快看!侃侃流出的湯汁...
皮適中,不太薄也不太厚,然後因?yàn)槲曳乓欢螘r(shí)間了所以皮有點(diǎn)軟
裡面內(nèi)餡咬下去還是會(huì)榨出汁來(lái)~調(diào)味我個(gè)人也覺(jué)得適中~
所以個(gè)人覺(jué)得不需要再多加醬喔?。?!
水煎包?。 纾保?/span>
蝦米?
在這個(gè)已經(jīng)都漲價(jià)到12元的時(shí)代,水煎包一顆才10元,
50元應(yīng)該可以吃到撐吧?
一樣把它扒開(kāi)
是高麗菜.蔥.豬肉餡
皮QQ的,對(duì)於我來(lái)說(shuō)是我最喜歡的軟硬度,
拉娃吃水煎包通常都會(huì)加甜辣醬,
早知道就不加了,因?yàn)樾』\包吃起來(lái)不需要加醬的話(huà),水煎包應(yīng)該原味也很好吃吧!
店家資訊
/店 名/ 頭家小籠包
/地 址/ 臺(tái)中縣潭子鄉(xiāng)頭張路一段103對(duì)面
/電 話(huà)/ non
/營(yíng)業(yè)時(shí)間/ 週一 ~ 週六 7:00 到 售完
/注意事項(xiàng)/ 現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)等候,不預(yù)留
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