小火車是宜蘭火車站旁非常有意思的老房子咖啡廳之一,我們非常喜歡這裏復(fù)古中又帶點(diǎn)工業(yè)風(fēng)的味道,真的是超適合和朋友約在這裏聊天吃飯!! 最近小火車咖啡推出新的菜色,我們也來(lái)恭逢其盛,兩道法式紅酒慢燉牛肉、香蒜奶油馬鈴薯燉肉都滿不錯(cuò)的,而且可以用麵包沾著湯一起吃,美味又有飽足感!! 一起來(lái)看看吧
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很多宜蘭的鄉(xiāng)親朋友應(yīng)該都知道位於幾米公園旁的小火車咖啡,如果是外縣市的朋友逛完幾米公園,也可以來(lái)此歇歇腳,休息一下,喝杯咖啡,或是用餐!
這次前來(lái),空間稍微有了變化!! 尤其是沙發(fā)區(qū)這裏,看起來(lái)好溫暖好舒服
這類的燉菜可是西洋料理中的家常菜,也可以精雕細(xì)琢成為餐館裏的一道美味佳餚,裏面的菜色很豐富、有馬鈴薯、季節(jié)時(shí)蔬、香濃蒜香奶油白醬,豬五花~~~味道相當(dāng)豐富!! 要是豬五花可以改成肉塊那應(yīng)該會(huì)更美味!!
色、香、味俱全,感覺(jué)也很營(yíng)養(yǎng)!!燉煮的軟軟爛爛的,有點(diǎn)快入口即化的口感,尤其是冷冷的冬天來(lái)上一碗熱騰騰冒著白煙的燉菜,真的很滿足啊
油醋生菜沙拉,用很有味道的小杯子來(lái)裝,也很有特色!! 這裏的油醋醬汁的味道比較溫和,不會(huì)太嗆! 清爽又好吃
用麵包士司來(lái)沾濃濃的醬汁來(lái)吃,會(huì)更過(guò)癮哦
法式紅酒慢燉牛肉 (260元),裏面利用牛腱、紅酒、蘑菇,紅蘿蔔~~~一樣燉煮到軟爛,加上馬鈴薯泥、蔬菜,一樣也是好看又好吃的菜色,而且這道很好玩,加上白飯就有現(xiàn)代中餐的感覺(jué),但這裏用麵包士司來(lái)搭配,感覺(jué)才對(duì)味啊
有沒(méi)有覺(jué)得這配色很好看呢,有紅、黃、綠、白~~小火車真的在這道菜下了功夫哦,很棒的組合
用這杯子來(lái)裝濃湯,光用看的就覺(jué)得很好吃!!
這道甜點(diǎn)滿不錯(cuò)的哦,除了下方的派皮外,上方有核桃增加口感,增加濃郁香氣的焦糖醬,溫?zé)岫⑺值呐珊捅鶝龅谋苛埽鹞逯靥斓慕M合,非常棒的組合
融化的冰淇淋剛好成為很棒的醬汁,甜點(diǎn)控的朋友可不要錯(cuò)過(guò)這道哦
春之祭150~~水蜜桃乳酸氣泡飲,喝下去是什麼感覺(jué)呢,哈哈,就是水蜜桃+乳酸+氣泡飲(蘇打水)的味道,因?yàn)樘K打水的關(guān)係,就算有甜甜的水蜜桃,喝起來(lái)也有清爽的風(fēng)味哦,滿不錯(cuò)的
推薦住宿:
菜單中的菜色也是展現(xiàn)餐廳功力的一項(xiàng)指標(biāo)哦,小火車可以推出這麼多的菜色,真的滿不錯(cuò)的
這次受邀來(lái)此品嚐新的菜色,真的滿不錯(cuò)的,以宜蘭地區(qū)來(lái)說(shuō),不管是場(chǎng)地、餐點(diǎn),小火車都算很有水準(zhǔn)的咖啡廳,我們自已也常推薦朋友來(lái)此,下次有到幾米公園的朋友,不妨到此休息一下,感受小火車的魅力吧
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小火車咖啡館CAFé SLOW TRAIN 臉書(shū)
地址:宜蘭市和睦路6巷23號(hào)
電話:03 931 0623
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