其實(shí)最開始的打算是吃蚵嗲之家轉(zhuǎn)角處的壽記廣東粥,
誰知道店家生意太好,11點(diǎn)抵達(dá)早已賣光光,
好在之前友人多介紹了幾家廣東粥,當(dāng)下決定轉(zhuǎn)往步行可達(dá)的聯(lián)成廣東粥。
在Google Maps裡直接鍵入的店名,沒想到實(shí)際來到位在莒光路上的目的地,根本不是聯(lián)成,
趕快認(rèn)真爬文,發(fā)現(xiàn)有另一個(gè)民生路的地址,這才總算找到店家。
牆上滿是簽名塗鴉,偶爾穿插兩岸藝人到此一遊的筆跡,
納豆我還認(rèn)得出來,旁邊廈門來的觀光客倒是指著另一個(gè)完全沒聽到的名字嚷嚷。
現(xiàn)煮的廣東粥得等上好一陣子,
只見廚房裡幾個(gè)大鍋,那大勺不停撈啊轉(zhuǎn)的,米粒緩緩化成粥水,
勞心費(fèi)力,單純一碗粥其實(shí)一點(diǎn)也不簡單。
原來這粥還能提早預(yù)訂帶回臺灣本島,店家會先煮好放在一旁等粥涼,
大老遠(yuǎn)扛個(gè)粥回臺灣多累人啊? 心裡納悶著,
等真正吃下肚,才了解為什麼有人願意費(fèi)這番功夫把看似蛋花湯的粥拎回本島。
廣東粥 -
幾乎看不到米粒,乍看之下還以為是碗有料的蛋花湯,
白淨(jìng)的外表讓我誤以為這粥清淡無味,沒料到還真被它給騙了,
入口後一股鮮甜,但毫不油膩,咕溜咕溜就這樣滑入喉頭,不下半碗身體暖洋洋的。
翻動這"米糊",裡頭料真豐盛 -
豬肉丸、豬肝、豬肉片、炸魚塊等,
處理過的豬肉片外層又滑又嫩,一不注意就混著米糊吞下肚,
其中豬肉丸深得我心,胡椒鹽的調(diào)味,其實(shí)味道上還挺像肯老爺爺速食店會給的胡椒包,
為這滑順的粥品帶出一抹氣勢。
油條 -
純粹點(diǎn)來想泡在粥裡吃,基本上這冷冷軟軟的油條也只能乖乖混著熱粥吃,
吸飽粥中精華後麻雀變鳳凰。
雞蓉玉米粥 -
雖然方才的廣東粥鮮甜,這碗加了玉米的粥自然甜度更勝一籌,
咬下玉米粒後更有那小小的甜汁爆出感,雞蓉不用說,自然也是滑溜溜的融於粥中。
向來不是會主動去找粥吃的人,
不過要是臺北也能找到如此暖心又滑順的粥品,想必會變成老主顧吧,寒流或身體不適時(shí)一定想到它。
兩碗費(fèi)心熬煮的粥加上一根油條共$140,這價(jià)位夫復(fù)何求。
順道附上一些金門景點(diǎn)的照片,
當(dāng)時(shí)在租車時(shí)看著金門地圖簡介,挑了翟山坑道和建功嶼兩處非去不可的地方,
距離都不會太遠(yuǎn),其實(shí)真要跑完其它景點(diǎn)也沒問題,
不過既然是個(gè)想好好放鬆的輕旅行,別把自已逼的太緊。
翟山坑道入口處 -
進(jìn)入坑道後一旁有提供安全帽,
不過小心行走,
除了幾處巖塊較突出的地方和少部份因巖面滴水或是漲潮時(shí)留下的海水,其實(shí)都還滿安全的。
U字型的通路,兩邊盡頭對外即為大海 -
被棄置的機(jī)具 -
建功嶼的參觀時(shí)間倒是要注意一下,
漲潮時(shí)遠(yuǎn)望像個(gè)扁扁的小島,只有退潮時(shí)間和本島相連,可以直接走過海床抵達(dá),
不過若以拍照為目的,退潮有時(shí)光線太亮反而不好拍,
可以抓那快要淹上來的短暫時(shí)光,配上黃昏夕陽更是絕景。
兩旁滿是小螃蟹和彈塗魚,偶爾路中間也會逗留幾隻小螃蟹,走路時(shí)盡量小心別踩到了 -
人型雕像可以清楚看出漲潮時(shí)的水位 -
回程 -
其實(shí)回程路上和螃蟹開了個(gè)小玩笑,
小螃蟹覺得安全時(shí)會爬出洞外在四周覓食,一有動靜會火速躲回洞中,
頂著大太陽,抱著實(shí)驗(yàn)但不傷害的精神,
我們在洞口靜靜等待著小螃蟹吃到忘我的時(shí)刻,然後悄悄地用顆石頭蓋住洞口,
最後再晃動一下身子,
小螃蟹不疑有他,順著本能奮力衝回家,
誒!? 這是怎麼回事? 家門被堵住了,
原來小螃蟹也會有"愣"住的定格肢體動作,我們在旁大笑,
不過這瞬間也才短短一秒鐘,小螃蟹連忙把石頭推開躲回洞裡。
以上是有點(diǎn)壞心的生物觀察分享,沒事別和我一樣惡搞小螃蟹啊~
(不是小螃蟹的)美味指數(shù):★★★★☆
服務(wù)態(tài)度:★★★☆☆
整體環(huán)境:★★★☆☆
回訪率:70% (不過金門好遠(yuǎn)啊~)
聯(lián)成廣東粥
金門縣金城鎮(zhèn)民生路45巷1號
*不要跑去莒光路哦,實(shí)際前往店家並不在莒光路
*使用Google Maps的話,請打出地址,若用店名尋找會被帶到莒光路上
082-328-994
Facebook: https://www.facebook.com/LianChengGuangDongZhou/
營業(yè)時(shí)間:
星期五至星期三 6:30 a.m. ~ 1:00 p.m.、星期四公休
*Courtesy of Google Maps
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