【店家資訊】
營業(yè)地址:臺南市中西區(qū)樹林街二段119號1樓
營業(yè)時(shí)間:11:30 - 14:30 & 17:30 - 21:30 (星期一公休)
營業(yè)電話:06 214 1813
臉書:毛竹鍋物
毛竹鍋物
就在樹林街上南門公園旁
晚上路過很難不發(fā)現(xiàn)他的招牌
完整版價(jià)目表請以店家現(xiàn)場最新資訊為準(zhǔn)
店家門口貼有自由時(shí)報(bào)的鍋物介紹
酌料區(qū) & 飲料
酌料區(qū)下方保溫壺內(nèi)裝的就是昆布高湯
紹興土雞腿風(fēng)味鍋 $330
紹興土雞腿風(fēng)味鍋,一鍋兩吃
店家將已經(jīng)醃製兩天的土雞腿 & 醬料上桌
用乾鍋的方式半煎半煮
帶雞肉熟透後先品嘗一點(diǎn)雞肉
舀一點(diǎn)醬汁淋在飯上,非常地下飯
充滿濃濃紹興酒香的雞肉料理,肉質(zhì)Q彈
然後倒入昆布高湯,加入火鍋料
變成一鍋帶有淡淡香氣的火鍋,原本以為味道會被沖淡了
但是吃了之後發(fā)現(xiàn)即使不沾醬也很美味
值得推薦
泰式綠咖哩鍋 & 梅花豬肉 $290
淡淡椰奶香帶點(diǎn)微辣
可以免費(fèi)加綠咖哩湯頭一次唷
建議用餐前先電話預(yù)約喔
晚上8點(diǎn)用餐,吃飽喝足後才起身拍餐廳裡面的照片
附近美食
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