前一天吃完罪惡的火鍋
今天換走小清新路線
正好陪吃人員是最近胖不少的哩嚕
好吧，減一餐算一餐，看體重會不會掉回去
睡到中午起床出門來去『果核豆花鄉(xiāng)』
-對了，這次還是愛評體驗團特別邀約活動-
「好想吃喔」旎好
「喔喔喔喔喔喔喔」旎好
「啊啊啊啊啊啊啊」旎好
『ㄣ，我再想想要寫什麼』
-ＩＮＦＯ-
果核豆花鄉(xiāng)
臺中市北區(qū)中華路二段151號
0912-364-724
週一-週六 11:00-21:00
鄰近一中商圈，在中科後面
有點老厝林立的街道旁
拉開帆布遮陽，這裡開著一間手工豆花店
堅持每日現(xiàn)做，數(shù)量有限
我們拜訪時間大概是下午兩點
店內(nèi)座位就是三桌，居家感油然而生
一看冰櫃很多料都沒了，還有很重點的豆?jié){也沒了
可見多麼搶手，一視同仁沒幫部落客留
好吧算你狠，只好下次再去吃了，說到做到！
這直白的製作過程逼得我用直的拍
每天日復(fù)一日，就是為了讓大家嚐嚐手工豆花
攤位前以及冰櫃上桌上都有菜單
主要是豆花以及熱壓吐司的部分
還有配了一些套餐組合
差不多是早午餐的路線
不過我看他開到九點多
下午豆?jié){就沒了我覺得ＱＱ
製作會碰到食材的熱食會佩戴手套
調(diào)理區(qū)域也是整潔乾淨(jìng)
果然年輕一代也有注重的地方（講得自己很老一樣
-MIX眾豆花＋煙燻起司雞腿排＋麥香紅茶-
對體重比較沒有危機的我可以吃罪惡一點
這樣子只要$95我是覺得很超值
最近一直吃超值的東西，吃到都不知米價了
加了蔬菜蕃茄切片，儘管雞腿帶皮也ＯＫ
不小心吃到牽絲，平常要拍都拍不到
吐司酥脆配上多汁雞腿排
一個早午餐的好心情就從這裡開始！
再來是很厲害的MIX眾豆花
裡頭有方塊粉圓、花生、紅豆、愛玉
還有兩顆新推出的有料芋圓
印象最深刻的就是方塊粉圓
口感完全Ｑ到不像話
難道這就是現(xiàn)做的威力嗎？！
伴著古早味的香甜一直咬一直咬
老闆快推出這種粉圓的珍奶吧！！
有料芋圓裡就是有料
淡淡地瓜跟芋頭我比較喜歡芋頭
Ｑ彈的外皮裡包著鬆鬆的內(nèi)餡
只有兩顆根本不夠吃啊！
隨餐附贈的果仁
算是一種下酒菜的角色吧！
-牛奶花生＋德式香腸＋紅茶拿鐵-
另外這組也是純樸的路線
那天去好像是有某幾樣食材已經(jīng)沒了
不過可以吃到家常花生豆花也是不錯
花生豆花可以吃到比較明顯的糖水甜
先炒後煮的糖水甜度非常迷人
豆花嫩肌般的口感也在這時表現(xiàn)出來
想要品嚐豆花以及糖水的功力點花生就對了！
跟雞腿排比起來略為遜色
不過罪惡感也相對低很多
一種蔬菜香腸的概念
是少女輕食首選
麥香紅茶真的很像是麥香紅茶
雖然我很久沒喝了
但是可能因為名稱的關(guān)係
我真的覺得這就是麥香紅茶
紅茶拿鐵攪拌前攪拌後
老闆特地打的奶泡分層就這樣被我們亂弄
麥香比奶香多一點
加了拿鐵順口許多
≡嫩食碎碎念≡
店家給人一種路邊小店的樸實感
每天手做的限量感覺會賣光
店家服務(wù)是走親切路線
大概的介紹完後就說：「然後今天這個賣完了」
個人很喜歡他們的料，就是那些料
那種飽滿的料很吸引人
嫩肌豆花我倒是沒有太大衝擊
然後沒喝到豆?jié){我真的是很難過
-以上，路過記得去，也可以特別路過-
