說到居酒屋，本人雖然還沒有太多口袋名單，倒是有一間比較新的店，最近也常去光顧。
饕客平常都是一個(gè)人來昭和九十八，點(diǎn)兩道菜配杯啤酒，就能好好放鬆，享受一個(gè)人的深夜食光！今天難得有朋友相伴，決定提早入席，也有比較長的時(shí)間能夠慢慢吃、慢慢聊、慢慢享受！
五點(diǎn)半抵達(dá)，天色還是蠻亮的，晚上當(dāng)?shù)昙野褵艄恻c(diǎn)起，會(huì)更顯得有氛圍。
門口掛著的燈籠上頭寫著【味自慢】，大家知道這是什麼意思嗎?
如果稍微留意會(huì)發(fā)現(xiàn)不少走日式路線的都會(huì)出現(xiàn)味自慢這個(gè)詞，其實(shí)這代表這對(duì)自己所做的料理的自信，很能表達(dá)日本職人的那種精神吧~
對(duì)了！停車的話附近有空地，所以很好停車，這點(diǎn)可以不用擔(dān)心。
進(jìn)到店內(nèi)就可以看到很多老闆從日本帶回來的收藏?cái)[飾
此外，居酒屋不可或缺的酒精飲料，這裡也有很多都是日本的酒精飲料，讓你可以好好感受日本風(fēng)情，不管是在環(huán)境還是飲食上。(喝酒不開車)
這邊的座位有塌塌米，也有吧檯的座位，一個(gè)人時(shí)喜歡做吧檯，享受自己的空間，還可以跟料理師傅聊天，今天跟朋友來就坐到塌塌米這邊，又是另外一種感覺了！
有比較大的桌子一邊就可以坐四個(gè)，所以三五好友一起來空間嘟嘟好，可以“ㄎㄟˋㄒㄧㄜ”又不會(huì)過於擁擠。
而且我這次來才發(fā)現(xiàn)店家準(zhǔn)備了不少食物抱枕放在一旁，超可愛的！默默的替環(huán)境增加了幾分趣味性，也果然不少人都拿起來拍照搞怪當(dāng)?shù)谰遆D
牆上也貼著日式的畫作和海報(bào)，黑板上則是店家自己畫的食物，每次都不得不讚嘆一下真的蠻會(huì)畫的，霎時(shí)都會(huì)很羨慕有畫畫天份的人XD
菜單，有主食、一品料理、烤物、炸物、涼拌和湯品 等等
我們兩個(gè)人點(diǎn)了六道菜，如果也是來吃正餐，主餐是建議要點(diǎn)的，另外我們還有點(diǎn)雞肉丸子、和風(fēng)牛排沙拉、醬烤排骨、竹筴一夜干和炸豆腐
每桌都有準(zhǔn)備調(diào)味料和小碟子
先上桌的是烤物竹筴一夜干，這道是居酒屋必備，當(dāng)然也是我必點(diǎn)下酒菜。
先吃一口原味，在擠上新鮮檸檬汁，烤的剛剛好的魚肉，每一口都是竹筴魚的香氣，味道鮮美，檸檬則讓味道多了幾分清爽。
日式煎餃，外型很討喜，原來店家用了完整的蝦子當(dāng)作內(nèi)餡，讓蝦尾露出來，形狀也顯得特別討喜。
一口咬下餃子皮的厚度剛好，馬上就看到蝦子肉，在咀嚼的過程中，鮮甜Q彈的滋味表露無遺，個(gè)人覺得不用刻意沾醬就很好吃！
雞肉丸子，一分四顆上面還點(diǎn)綴些許蔥花，一旁則是生雞蛋，可以沾著吃！
雞肉丸子做的非常紮實(shí)，一咬下去裡面還有雞肉經(jīng)過熱度所流出的肉汁和油脂，沾上蛋液後，口感變得更加滑順，加上畫龍點(diǎn)睛的蔥花和七味粉，整個(gè)味道都很道味！
醬烤排骨，算是店內(nèi)新菜色，老闆每天採買新鮮排骨，用自製醬料下去反覆的烤，直到醬汁入味。
端上桌時(shí)，光是外表的那層醬汁顏色就讓人直流口水，邊骨肉被烤的酥酥的，啃起來特別爽，肉質(zhì)不會(huì)乾柴，醬汁入味讓我連肉吃光了都還咬仔細(xì)吸吮一遍XD
和風(fēng)牛排沙拉，很大器的一份沙拉，上面鋪上滿滿的牛排沒在客氣，半生熟的狀態(tài)實(shí)在讓我食指大動(dòng)，像是一夜干和烤排骨都是比較重口味的菜色，來份沙拉平衡一下也不錯(cuò)！
牛排給的份量真的不少，端上桌是看不太到底下的蔬菜的，吃之前可以稍微拌一下，一口就能吃到新鮮爽脆的蔬菜和肉質(zhì)軟嫩的牛排，超幸福~
炸豆腐，本人鍾愛的炸物，炸豆腐名列前三名，口感是真正的外酥內(nèi)軟阿！而且非常能鎖住熱度，放進(jìn)嘴裡即使?fàn)C口也甘願(yuàn)
一旁的沾醬對(duì)炸豆腐來說很重要，因?yàn)檎ǘ垢旧聿粫?huì)有什麼味道，他們家的醬料酸酸甜甜的，沾著吃特別涮嘴 好喜歡！
於是又心滿意足的飽餐一頓了！朋友也覺得這間的料理都蠻好吃的，很喜歡這樣的地方，想一個(gè)人來、找朋友一起來都合適，在這邊可以找到溫暖人心的料理，因?yàn)橛X得好吃所以心情被治癒了的感覺~如果你還在找屬於自己的深夜食堂，我把我的分享給大家，去試試看吧！
昭和九十八
地址：臺(tái)南市北區(qū)和緯路一段98號(hào)
電話：06-2517098
營業(yè)時(shí)間：17:30~01:00
公休日：每週一
周邊好停車
店家網(wǎng)頁：http://www.gomag.com.tw/062280796.html
