新化區的在地夯店【葉麥克炸雞】在前陣子從太子宮搬家到了新化區的忠孝路上,熱血趁著跟朋友前來工作一起來紀錄一下,去吃過的還有還未去過的朋友們可要好好筆記一下囉~
離開了太子宮前的戶外販賣區,現在他們也有了屬於自己的店面,或許說店面太牽強,白話點就是有個可以真正遮風擋雨的一個家吧!鐵皮屋下沒有多做甚麼裝潢,就跟以往一樣一臺發財車在裡面,還有那原本的攤車,說實在的~除了搬家以外其他都沒什麼變化啦~
這天是下午約莫三點半左右前去購買,雖然還是要排隊但人潮並沒有想像中的多,應該是平日才有辦法這樣,因為這裡一到假日可就是大排長龍的景象。
老闆依然堅守著崗位,屹立不搖的站在油鍋前一鍋跟著一鍋著炸,每每要倒食材上攤車時都是用大臉盆來個霸氣上菜,其實我每次來都會拍攝老闆的神情,每次都是如此專注,雖然眉頭總是緊皺,但看到客人的人潮心底應該也很開心吧,畢竟換了地方後生意依然一如往常~
看看這如小山丘的炸物,很少有賣炸雞會這樣無止盡的一直補料、炸料的吧~
而且是一直都沒有停止的現象喔,一般的鹹酥雞店根本很難做到如此!
我最喜歡就是吃他們的鹽酥雞,每次都是五十、一百的在買,吃了之後真的會停不下來,一口接一口啊~
地瓜也非常好吃,我都喜歡請他們幫我加梅子粉,當然吃原味也就非常美味囉^^
來到這你要問我必吃的有哪幾項,我想我會跟你說全部都很好吃!
花枝丸、雞塊、雞腿、雞翅、雞屁股,甚至是魷魚都是一絕,若要問我臺南哪裡的炸雞類小吃最好吃,我想我第一個聯想到的就是他了!
以前在老位置的時候我也是不愛排隊,總是會先到朋友家等到快收攤再來購買,這種時候其實最好了,因為完全不用排隊啦,但是要抓準時間就是了,時間沒抓好,就是明天再連絡囉XD
簡單的分享給大夥,新店址大家可要筆記下來囉~
店家名稱:葉麥克炸雞
地址:臺南市新化區忠孝路116-1號
電話:0953-477901
營業時間:下午2點半~晚上6點半
如果你喜歡我的文章,請幫忙按個讚唷!謝謝~
活動邀約、合作、民宿體驗 、店家約訪、美食分享
請mail至:[email protected]