{沐心咖啡坊} 是安平的一間愛心咖啡店。 專賣咖啡,冷飲,點心,現在還有提供早午餐。
周末不定期 還有民歌現場演唱~ 感覺滿棒的!
老闆還熱心公益,除了定期的義賣捐款,還提供餐飲學校的學生一個實習打工的機會。
那天前往,還發現店家外圍掛起了{熱美式咖啡,免費供應}的布條。
凡是在外面等公車,或是坐在外面休息的朋友,店家都為您準備了熱熱的咖啡,讓你在冷冷的冬季暖個身心。
{沐心咖啡坊}的位置也滿好找的~
一轉進安平路,沒多久就看到在左手邊了。
旁邊還是 安平的派出所^^
{沐心咖啡坊} 店家前就有公車站牌,交通實在非常方便。
其實,外地朋友來臺南玩,也可考慮大眾運輸。
針對各大景點,都有公車可達。
到達景點範圍後,可悠閒地散步一路逛逛吃吃。
別有一番風景,更能有所額外的收穫唷~
像是來到安平,大家搭乘公車,來到此站{安北路口}下車,來店家喝杯咖啡吃個甜點,或是來領杯熱美式,
再繼續散步往後方走,一路上都有不少好店,可逛可買可吃~
走路還能幫助消化,才能吃得更多啊~ XD
{沐心咖啡坊}除了店內用餐,外邊也有外帶窗口。
大家可以直接點杯飲品,帶著走!
一旁的蛋糕櫃,也是店家的餐飲專業員工設計和手工製作的,看起來美味,吃起來也喔依西。
不妨點個小蛋糕一起搭配,也是給餐飲實習生的鼓勵喔~
{沐心咖啡坊} 店外的小黑板,也有寫著現在最新的優惠。
指定的 飲品+蛋糕,只要99元。
便宜! 可以參考一下^^
{沐心咖啡坊} 店外,主要是藍色系的設計,白天看很顯眼。
戶外座位區,還有一隻 卡比獸 在盪鞦韆~ 超可愛的!!!
(下圖):{沐心咖啡坊}的卡通圖案LOGO的娃娃 也滿可愛的~ ^^
{沐心咖啡坊} 不定期於周末晚上七點到九點 也有邀請樂團來演唱。 而且 還是民歌演唱氛圍~
大家周末可以來聽聽,好好回味以前的 / 或父母的 民歌年代~^^
走進{沐心咖啡坊}內,裡頭出乎我們意料之外的非常寬敞+明亮+整齊。
座位之間不會太過擁擠,恰到好處的距離,讓人感覺舒適。
大面落地窗,在白天時,能夠享受陽光恣意的傾瀉而下,非常溫暖~
店內的牆面,還有彩繪+電視。 可愛卻又輕鬆悠閒。
***店內座位,另有一區開放式包廂。
露營式設計,時尚又好看。
***公佈欄,另有店家熱心公益的獎狀。
聽說老闆開這間店,真的是沒再賺錢的,主要是一種對咖啡店的憧憬 和 公益善行的實踐。
希望透過這間店,除了達成開咖啡店的夢想,也能幫助弱勢族群,
以及 鼓勵餐飲相關的學子,使其能夠有職場實習的機會,亦能以己所長籌措考試相關經費。
看看菜單~
咖啡&飲品選擇多樣,價格偏平價。
低消60元,提供wifi。
另有 手工甜點+輕食早午餐+商業午餐 可選擇。
新品,也會寫於看板。 大家可自行留意參考^^
(下圖) 桌上的仙人掌 特別又可愛^^
(下圖) 熱拿鐵 + 四種蛋糕:草間彌生草莓捲 / 黃金乳酪蛋糕 / 香蕉芭娜娜 / 聖誕版提拉米蘇。
(下圖) 熱拿鐵: 漂亮的葉子拉花,拿鐵中度烘焙,溫醇順口。 搭配蛋糕剛剛好^^
(下圖) 草間彌生:有名氣的名字,其實是草莓捲,看起來平凡,吃起來卻很美味。
軟綿蛋糕捲中間的奶油是添加了草莓醬製作的,所以吃起來有濃郁香甜的草莓味呢!
(下圖) 香蕉芭娜娜: 精緻的巧克力塔上,擠上巧克力花,正上方還有顆迷你馬卡龍,頓時覺得好雍容華貴,只差沒金箔了 :P
一開始擔心會太過甜膩,沒想到吃起來是苦甜巧克力的味道,還帶有濃郁的香蕉的香甜滋味。
吃起來真的很棒! 大推!!!
(下圖) 黃金乳酪蛋糕:看似平凡的輕乳酪蛋糕,吃起來乳酪香氣四溢。濕軟又綿密口感,很值得一試。
(下圖) 聖誕版提拉米蘇:
手工製作的提拉米蘇,不是刻版的圓形杯或長方形,而是有著厚鬆塔皮為底座,軟香的馬斯卡彭起司,
上方的苦甜可可粉,還有白色麋鹿在飛躍。
是一款好看又好吃的甜點~ 大推!!!
(下圖) 抹茶拿鐵: 漂亮的抹茶拿鐵,有著可愛的小熊拉花。
抹茶走的淡雅適中,沒有過度的濃厚,讓不喜抹茶的朋友,也能輕易嘗試。
(下圖)蝶豆花系列飲品
左:紫境柴郡貓(蝶豆花茶。檸檬。綠茶)
右:紅心皇后特調(蝶豆花茶。玫瑰風味糖漿。SPRITE)
漂亮的蝶豆花飲品,店家也跟上潮流。
陽光下的分層色彩,讓大家看了都直呼好美~
下圖:紫境柴郡貓(蝶豆花茶。檸檬。綠茶)
檸檬綠茶調得剛剛好,有點微酸,酸中帶甜,茶香也明顯。 還不錯喝^^
下圖右:紅心皇后特調(蝶豆花茶。玫瑰風味糖漿。SPRITE)
喝起來是花果茶的香甜滋味。 帶點玫瑰的淡雅香氣,是女孩兒會喜愛的飲品^^
下圖:超值特餐---黑胡椒豬柳:
份量不算小,豬柳處理得很幼嫩,完全不柴。
黑胡椒辣得很夠味,辛香滋味,有讚到有飽到。
下圖:起士鮪魚鬆餅
一開始是點給小表弟吃的小點心,沒想到出乎我意外的美味。
鬆餅上方有整片的金黃起司片,還有鮪魚玉米+海苔香鬆。
鬆餅烤的外酥內軟,裡頭的麵團濕軟中帶點Q彈,鹹香滋味,滿美味的!
下圖:沐心輕食
簡單的輕食餐盤,上方有大量的生菜沙拉+白烤土司片+燻雞+半顆水煮蛋+火腿。
看起來量不多,沒想到吃完還挺有飽足感的。
生菜水果沙拉,就佔了半個盤面,美味兼具營養,是個健康主張的好選擇。^^
(下圖)店家招待:香酥甜甜圈
跟一般的甜甜圈味道不同,香酥外皮,熱Q口感。
一點點的糖粒點綴,吃起來倒有可頌的口感和香氣滋味呢!
(下圖) 耳掛式咖啡包禮盒:
結帳時,發現店家有販賣耳掛包。同行的朋友喜愛咖啡,一盒十入的包裝,當伴手禮剛剛好^^
包裝清雅,裡面五種口味的咖啡豆各兩包,送禮雅緻,收禮也沒負擔感。
離開回家的路上,經過安平運河,發現對面的 DoGa香酥脆椒,也換上聖誕裝飾。晚上應該更美!
大家經過也能拍拍照唷^^