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發(fā)表篇數(shù):669篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大同區(qū)

造訪商家:

行冊Walkingbook

phone02-2558-0915
place臺北市大同區(qū)延平北路二段33號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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臺北大稻埕曾經(jīng)是臺北市最繁榮的代表區(qū)域,以前有錢人都集中在這一帶!臺北市最早的西餐廳就開在這裡,永樂市場、迪化街更是辦年貨的熱門集散地,曾經(jīng)何時,這裡的商家逐漸沒落凋零,好在近幾年興起老屋重生計畫,昔日的老房子經(jīng)過改造賦予全新面貌,其中這間行冊更是成功代表,初訪時有愛,當時同行的瑪格跟飛天璇都給予極高的評價,剛好後來朋友們都在相約吃飯,大家都習慣叫我推薦(根本就是懶得做功課),於是造就我短期之內(nèi)來三趟的記錄(某位小鮮肉都認識我了XD),幾乎該吃必吃的全都試過,本篇就整理三次上門吃過的菜色,包括沙拉、前菜、義大利麵、燉飯、排餐、飲料及甜點這樣點下來,一個人消費約莫平均一千跑不掉。

※行冊※
官網(wǎng):http://walkingbook.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/walkingbook.tw/
地址:臺北市延平北路二段33 號
電話:(02)25580915
營業(yè)時間:12:00~22:00(全天候供餐)

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這裡捷運可以到,最近的是松山新店線的北門站,二號出口右轉(zhuǎn)走塔城街,一直直走到過鄭州路後右轉(zhuǎn)南京西路再左轉(zhuǎn)延平北路三段,大約九分鐘,坐到中山站四號出口右轉(zhuǎn),直走南京西路(過圓環(huán)),再右轉(zhuǎn)延平北路,約12分鐘;外觀超不起眼,還沒有豎招牌,走過路過很容易錯過,認旁邊的義美比較快XD

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推開低調(diào)的玻璃門後卻是兩樣情,行冊共三層樓的透天老屋,一樓是客廳、二樓是餐廳、三樓是書房,以家為出發(fā)點的概念,只有一樓可以包場,二三樓為了分享給更多人,不提供包場服務,並只提供30天內(nèi)的訂位;三樓為了營造更私密自在的閱讀空間,甚至謝絕攝影,不過可以由服務人員引領下進入?yún)⒂^,其實有點k書中心的感覺,每個人一個位子(沒有隔),都有設插座,八小時300元,附一杯飲料(必須到一樓喝),有一區(qū)是可以躺著看書的閣樓平臺。

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一樓一進去的客廳位置設計的很妙,座位以積木呈現(xiàn),看官方粉絲團才知道,原來一樓是以地景發(fā)想為設計理念,係由35000根實木拼組而成的臺北至宜蘭的地形,中間則是蜿蜒的淡水河就從旁流過,為什麼會有這樣的概念,聽說是向蔣渭水先生致意,這裡以前是他所開設的大安醫(yī)院,故以他的故鄉(xiāng)宜蘭到臺北這段路來創(chuàng)作,真的不看不問不知道,人還是要好學求知,不要只是踩過去而已...這裡沒有制式桌椅,就是希望來的人能隨興地或站或坐或臥,找到自己最舒服的姿勢窩著。

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三次到訪都是直接上二樓餐廳,這裡主推地中海料理餐廳,慶祝生日的話有提供蠟燭的服務,訂位時記得告知。用餐區(qū)佈置的很有fu,昏黃的燈光,天花板那一根一根的木柱裝飾其實是一樓地理等高線座位的鏡射,還被朋友說好像坐在冰山下面,隨時有掉落的不安感...

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我很欣賞這裡的燈光配置,剛好灑落在食物上面,旁邊的人則是呈現(xiàn)一股朦朧美感,哈哈!而且越晚越有fu~~

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每桌都有放置粉色系乾燥花,搭配有意境的畫作與諸多有年份的古老鐵物件,流瀉出復古懷舊的氛圍,然後播放的音樂也很不一樣,第一次竟聽到聲樂的,有股想站起來引吭高歌的衝動...

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長木桌仔細一看都是收集昔日的門面喔,有的上面還附門把及鐵鏈,艾小姐還說好像會有人忽然打開門竄出頭來(別嚇人)...這裡一次訂位最多接受八人以下的訂位,超過只能分兩桌坐,所以八人以上較不適合唷。

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開胃菜跟沙拉吃過五樣,比較愛松露豆腐、生魚塔(好像忘了拍,但好吃)及蓮藕這三道,蓮藕這道更是臺灣在地食材與義大利傳統(tǒng)開胃菜的異地結(jié)合!無花果沙拉及水波蛋小花枝這兩道我還好,那盤無花果沙拉是加大份量,如果一般份量就小小一盤,我是覺得不管幾個人都不用做加大份量,因為這裡適合點多道來share,每一種都吃一小口,才會覺得意猶未盡啊~~

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主食方面吃過墨魚汁燉飯、蟹肉蒜味麵、肉醬麵及牛小排片花捲麵,上面幾道基本上口味都不差,特愛最後的花捲麵,很特別的麵條口感,Q脆彈牙,令人印象深刻。

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比較高單價的主菜也試了不少,普羅旺斯燉菜沒那麼愛,倒是結(jié)合當季時令的草莓所創(chuàng)作出的烤雞肉好好吃!雞肉軟嫩,尤其搭配清爽的優(yōu)格醬汁,很特別的風味,推薦必點啊~~

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這道法式鴨胸更是奪得滿堂彩,不論醬汁、水果及肉品的搭配都找不到缺點,每個人還可以分到一大片鴨胸肉,新鮮的無花果、風乾蕃茄都好好吃!

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其中古早味的糖蔥絕對是亮點!引爆出截然不同的飲食新體驗,有對味!然後剖半煮過的水梨更是美味!很喜歡這種運用大量水果搭配的餐點,既富含果香又不單調(diào)。

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絕對不能錯過這道豐富美味的饗宴!

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二訪三訪點的噶瑪蘭黑豬肉及頂級牛小排也都沒令人失望,尤其是牛小排雖然上桌目測約七分熟(我們是點五分熟),還好不會過老,口感仍舊鮮嫩好咬,肉香十足,旁邊又是搭配多汁鮮果來解膩,水果品質(zhì)很好。

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飲料有咖啡、茶跟果汁等,一訪時瑪格讚咖啡好喝,三訪時艾小姐嫌咖啡喝起來像中藥,我不知道她們兩個點的是不是一樣的,但不喝咖啡的我覺得杯子很有個性,會想買,哈哈!

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倒是這裡的甜點蠻推的!最喜歡草莓卡彭先生,軟滑草莓慕司遇到綿密原味蛋糕體,點綴切丁的葡萄果肉,好好味!附把手的盤子也很有趣,大家說呼應桌面,是縮小版的門,哈哈!

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一次給三個的蘋果甜心跟生乳酪也不錯吃,沒有放照片的香蕉小步曲下面的花生餅乾口感偏硬脆,牙口不好的人要避之,第一張照片是巧克力公爵沒什麼印象,不管多少人都建議點一份來共食就好。

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這裡全天候供餐,採單點制沒有套餐價,如果從開胃菜、沙拉、主食、主餐到飲料甜點每種都點來嘗嘗,每人平均大約一千元上下,餐點品質(zhì)在水準之上,再者設計過的用餐環(huán)境很有味道,感覺服務生都有特別挑選過(有符合這裡的氣質(zhì)),亦提供含酒精飲料(※飲酒過量有礙健康※),不過酒酣耳熱要注意音量,畢竟這麼有fu的環(huán)境需要大家共同來維護,才能吃的更自在快樂!還有不知菜單何時會替換,本文僅供參考喔。對了,蕓蕓抱怨我來三趟都沒約她(誰叫她奔去追極光),下次她要約大稻埕的福來許Fleisch,聽說這家檸檬塔很厲害!!

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※行冊※
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