不誇張,這樣滿滿菜色,我跟樂哥兩人吃完了!實(shí)在份量好多啊,本來要請(qǐng)朋友一起來吃 ,
但朋友無法前來,所以我跟樂哥便慢慢吃慢慢吃,就吃光啦,但我們還是要外帶回家,不然我好怕浪費(fèi),傷了店家的心。
只能說 我文章若隨便寫,店家會(huì)難過,但味道我還是要誠(chéng)實(shí)說XD。
雙手奉上店家資訊
官網(wǎng):請(qǐng)點(diǎn)這邊
地址:臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段80號(hào)B1
時(shí)間:午 11:30-14:30,晚17:30-22:00『無公休』
電話:02-8772-4618
交通:臺(tái)北捷運(yùn) 忠孝復(fù)興站3號(hào)出口,東區(qū)地下街15號(hào)出口
其他:現(xiàn)金/刷卡/可預(yù)約/散客/代客泊車/收取10%服務(wù)費(fèi)/歡迎兒童/wifi
Thai Bazaar 泰集, 這個(gè)名字源於波斯語,是“泰國(guó)市集”的意 思。來到這裡,我們希望每一位顧客都像來到某個(gè)神秘市集一般 發(fā)現(xiàn)兼容並蓄的文化融合以及意猶未盡的創(chuàng)意巧思。 在料理上,Thai Bazaar泰集除了你最喜歡的泰國(guó)傳統(tǒng)料理, 還加入了雲(yún)南跟新疆風(fēng)味,滿足顧客對(duì)創(chuàng)新且美味的雙重需求,我們 所有的料理都不添加味精,堅(jiān)持讓您吃到最原始,最天然同時(shí)也最健 康的精品美食。 在泰集,我們的喜悅來自您吃的幸福。這是截取店家粉絲團(tuán)上的一段話,滿滿誠(chéng)意我從入門就感受到了。
泰集泰式料理餐廳位在熱鬧的忠孝復(fù)興站附近,從地下街15號(hào)出口走出來迴轉(zhuǎn)後,第一條巷子走進(jìn)來就會(huì)看到,店家是地下室,入口都有接待人員在,很有隱密感。
泰集目前有兩間店,除了大安店這間,還有二家分別在微風(fēng)信義百貨裡跟桃園市,三間店的風(fēng)格不太一樣,大安店以夜店時(shí)尚為主,雖然我感覺不到這到底哪裏像夜店,不過用餐環(huán)境很舒適,暗色調(diào)的裝潢與鮮艷活潑的畫作,我個(gè)人非常喜歡牆壁上的綠色圓型盆栽,很有泰式的fu(樂哥說有嗎),我喜歡的花朵肥皂在這裡也有,每一張桌子都有,彷彿真的來到泰國(guó)當(dāng)?shù)?不過我沒去過泰國(guó),這種彷彿來到泰國(guó)當(dāng)?shù)氐脑捯膊荒軄y說,免得被抓包XD。
店內(nèi)空間很大且寬敞,位置從4人座到圓桌都有,圓桌部份,還有簾子適度遮擋,多了一種包廂的感覺,可能是平日所有用餐的人不多,但也不錯(cuò),我拍照實(shí)在沒有很愛拍很多人。
我這次來主要是品嚐冬季限定的鍋物,還有新菜單色,如果是第一次來不知道怎麼點(diǎn)菜,可以參考店家的10大菜色,每一道都是推薦款,不用擔(dān)心點(diǎn)到雷,但我個(gè)人覺得即使沒有點(diǎn)推薦款,有一些餐點(diǎn)也不遜色喔。
餐點(diǎn)有分大份/小份,價(jià)位也不同,人約多比較劃算,另外店家也有針對(duì)不同的用餐人數(shù)推出合菜式料理,非常方便也不用再想。
泰式料理不能少的白飯,一人+30元可以無限續(xù)飯,泰式料理味道較重口味,沒有白飯陪襯,會(huì)很膩的啊。白飯軟硬適中,但我更喜歡在硬一些的口感,不過泰國(guó)米真的好吃。
蝦醬空心菜 200元/小份
我愛吃空心菜,到泰式餐廳一定不會(huì)錯(cuò)過這到道料理,空心菜炒的脆口,配上店家特製蝦醬,就成了一道美味菜餚,很配飯,我喜歡。
泰北豬肉鍋巴 360元/小份
第一次吃到這樣的料理,也是我在泰式餐廳甚少點(diǎn)的餐點(diǎn),脆脆的鍋巴配上帶辣度的本土豬肉末,調(diào)味則有九層塔,羅望子,辣椒,洋蔥,番茄,味道很不錯(cuò),挖一點(diǎn)配著鍋巴吃,口感層次不錯(cuò),後來我外帶給我姪女吃,那兩歲的女娃竟然狂吃,鍋巴都是她吃完的,擺盤也非常南洋風(fēng)格,有蔬菜可以解膩,用竹籃裝著,實(shí)在很療愈我心,我看到這一類的擺盤通常都不能抗拒。
涼拌海鮮 360元/小份
如果愛泰式料理的酸辣,那就不要錯(cuò)過這道,海鮮個(gè)頭大新鮮沒有腥味,大量的洋蔥,多了一股辛香味,辣的很過癮,越吃越開胃!
我到泰式餐廳必點(diǎn)的料理 冬粉明蝦煲 680元/小份
冬天少不了砂鍋系料理,溫暖大家的心,冬粉吸飽了醬汁,收的非常入味,吃起來一樣是辣的,但多了一股麻味,鮮美甘甜,明蝦個(gè)頭很大,蝦肉也是吸飽了醬汁精華,彈牙有嚼勁,不是那種粉粉的口感,這一鍋我自己吃完是可以的喔!好吃!
泰式羅望燒驢魚 480元/份
很特別的餐點(diǎn),裡面有翻大番茄,羅望,香料等,還有一條將近一斤重的驢魚,而且要等40分鐘才會(huì)上桌,一般來說,我都是吃到紅燒口味的驢魚居多,不過在泰集,顛覆你對(duì)驢魚料理的印象,整條魚包裹著配料下去現(xiàn)烤,一上桌,撕開錫箔紙,滿滿香味直衝腦門,驢魚肉質(zhì)新鮮嫩口,好吃歸好吃但有點(diǎn)過鹹,這必須配飯吃,不過味道很特別是不錯(cuò)的。
鍋物會(huì)附的 菜盤,泰式泡麵跟特製辣醬生辣椒,如果喜歡吃辣一點(diǎn)的,可以在自行添加。
壓軸上場(chǎng),我這次主要是體驗(yàn)只有冬天才有的泰式火鍋,好酷!我是第一次吃到泰式火鍋,非常期待!
我點(diǎn)的是 香濃綠咖喱鍋 ,湯底160元,主食可選海鮮或肉盤,我一定是選海鮮的,另外海鮮鍋價(jià)位是1199元,肉盤則是1099元『以上是兩人份』,超級(jí)豐富與超級(jí)澎湃的擺盤,一端上桌,我跟樂哥都傻了,我不得不說泰集的擺盤非常有誠(chéng)意,且看了就好餓!,我拍照拍到後來越拍越餓.
全部都是我愛的海鮮,且非常新鮮,但不要看這好像很多,其實(shí)煮起來真的還好,不用擔(dān)心吃不完.
我向來喜歡咖喱配上椰奶的料理,那一股辣,奶,鹹,香,實(shí)在很棒,只能說,這一份火鍋實(shí)在太得我心,我非常推薦大家去吃,而且海鮮配上咖喱,不用說就是絕配,如果你跟我一樣熱愛椰奶咖喱料理,這份冬季限定的火鍋,請(qǐng)不要錯(cuò)過。對(duì)了,把湯汁林在白飯上吃,口感也很棒。
摩摩喳喳 100元
飯後不來上一碗經(jīng)典甜品怎麼行!我最愛點(diǎn)摩摩喳喳來吃,很像八寶粥,算是東南亞俱代表性的甜湯,一句話,我依舊喜歡。
蝶豆花茶 100元
好美麗的漸層星空色,在東南亞是很常見的天然染色劑,裡頭加了檸檬露提味,所以很像在喝檸檬紅茶,蝶豆花本身沒味道,泰式料理難免較容易油膩些,喝點(diǎn)清爽飲品,倒是非常去油。『本文為邀約文,內(nèi)容均為本人真心感想』
『後記』
我後來外帶一些回家繼續(xù)當(dāng)晚餐吃,再次前來泰集用餐,覺得比之前的用餐經(jīng)驗(yàn)來得更好更不錯(cuò),餐點(diǎn)明顯進(jìn)步也升級(jí),推薦大家囉。
最後 非常謝謝各位讀者願(yuàn)意進(jìn)來看魔王文章 我本人非常感激不盡
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