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位於鳳山文山特區(qū)的【貓頭鷹鍋物】，藏身巷弄內(nèi)顯得靜謐，但這隱密鍋物依舊吸引許多食客前來，
其中原因就是店內(nèi)主打兩款鍋物湯底，一款是費(fèi)時(shí)熬煮的老母雞上湯，另款則是嚴(yán)選日本高級(jí)昆布蔬菜湯底，
費(fèi)時(shí)熬煮的老母雞上湯喝起來綿密黏口，滿嘴都是膠質(zhì)，
加上店內(nèi)引進(jìn)南部高級(jí)餐廳才會(huì)使用的匈牙利國寶豬肉，因此店內(nèi)總是充滿喜愛精緻健康的女性饕客！
先前早就看過許多網(wǎng)友大推【貓頭鷹鍋物】鍋底，加上老闆娘本身相當(dāng)喜愛「貓頭鷹」
因此來到店門口時(shí)，光從外頭就能看到處處都是貓頭鷹圖樣，
這讓同樣喜歡貓頭鷹的米粒，整個(gè)相當(dāng)興奮！
感覺好像要進(jìn)入哈利波特內(nèi)的霍格華茲學(xué)院～
果然一入內(nèi)，整體裝潢像是一座樹屋，處處都能看見貓頭鷹玩偶在跟大家打招呼！
呼！這隻棲息在樹上的貓頭鷹玩偶不定時(shí)發(fā)出聲音，
許多用餐客人還以為這是真的貓頭鷹，是不是很逼真呢！
店內(nèi)座位使用大量木頭元素，非常溫馨沉穩(wěn)，在這邊用餐感覺相當(dāng)放鬆！
【貓頭鷹鍋物】鍋物主要以單點(diǎn)鍋物或套餐為主！
可依自己喜愛的肉品或海鮮點(diǎn)餐，最受歡迎則是超值雙人套餐及豪華四人套餐，
若是素食朋友，也有素食鍋可作選擇！
湯底部份則是招牌兩款，一款是使用老母雞、金華火腿、鳳爪費(fèi)時(shí)熬煮的「上湯湯底」，
另外則是嚴(yán)選北海道日高昆布加上大量蔬菜熬煮的「昆布鮮蔬湯底」，
建議大家選擇鴛鴦鍋，一次就能品嚐兩種湯底不同風(fēng)味
店內(nèi)肉品選擇相當(dāng)多樣，喜歡吃牛肉的朋友可點(diǎn)選上等「極黑和牛」
以及特別推薦匈牙利國寶豬「曼加利札豬」（綿羊豬）
記得先前吃過某間臺(tái)北知名鍋物就是主打這款匈牙利國寶豬，
這可是近兩年才引進(jìn)臺(tái)灣的人氣肉品，一般都要到飯店或是高級(jí)餐廳才能嘗到~沒想到這邊也能吃到了!!
點(diǎn)餐完畢後，服務(wù)人員接著送上醬料推車替客人桌邊服務(wù)，感覺餐廳相當(dāng)講究整潔，這點(diǎn)我蠻喜歡的！
這次我們點(diǎn)了「超值雙人套餐」，
首先鍋物一上桌時(shí)大為驚艷，湯呢？怎麼都沒看到湯？
哈哈，看看這裡附贈(zèng)的菜盤是不是相當(dāng)豐富，五顏六色蔬菜整整齊齊鋪在鍋底上頭，
整鍋湯都被蓋住了，真是澎拜！
湯豆腐上頭還有烙印貓頭鷹圖樣，非常可愛！
套餐可選擇白飯或?qū)挾郏?/p>
接著是雙人套餐肉品「精選牛五花+丹麥皇家梅花豬」
看看那粉嫩油花，看起來好好吃！
由於上次去臺(tái)北時(shí)，沒能嘗到夢(mèng)寐以求的匈牙利國寶豬「曼加利札豬」
那時(shí)還想說不知道何時(shí)才有機(jī)會(huì)吃到，幸好來到這邊也能嘗鮮，整個(gè)立馬加點(diǎn)！
由於綿羊豬本身飼養(yǎng)方式不同，因此肉質(zhì)特別細(xì)緻，光看油花紋路分佈，已經(jīng)讓人受不了！
另外我跟大胃先生本身最愛吃牛肉，來自「美國極黑和牛」當(dāng)然也不能放過！
看看這鮮紅色澤更是誘人！
雙人套餐內(nèi)還有附上一盤「招牌櫻桃鴨」
另外雙人套餐也能吃到嚴(yán)選海鮮盤，
一上桌我們先是看到師傅特別雕刻的貓頭鷹果雕，雕得維妙維肖，真是厲害！
海鮮盤有新鮮大蝦、整尾小卷、整尾魚片加上我最愛的生蠔，個(gè)頭相當(dāng)大顆！
整桌擺上滿滿的肉肉肉，最喜歡吃飯桌上滿滿的餐點(diǎn)，感覺用餐心情特別好！
大家記得涮肉前，可以先喝兩種湯底原味，相當(dāng)鮮甜回甘，
尤其店家使用老母雞費(fèi)時(shí)熬煮「上湯鍋底」，整個(gè)相當(dāng)營養(yǎng)豐富，
聽說這邊不少客人都會(huì)固定帶著家中正在發(fā)育的小朋友前來品嚐補(bǔ)充鈣質(zhì)、膠質(zhì)！
記得我們後頭鍋物吃到放冷後，仔細(xì)一瞧上頭還會(huì)浮上一層雞油，
喝起來滑順黏口，滿滿膠質(zhì)，養(yǎng)顏美容恰恰好！
再來就是大口品嚐肉肉時(shí)間，
由於肉品非常優(yōu)質(zhì)，大家記得輕涮，等到肉片變白就能起鍋享用，
千萬別放在鍋中不斷燉煮，可會(huì)浪費(fèi)這些好肉囉！
套餐內(nèi)「精選牛五花＆丹麥皇家梅花豬」吃起來非常鮮嫩，
但是一吃到單點(diǎn)「曼加利札豬＆美國極黑和牛」，整個(gè)更加驚艷，怎麼這麼細(xì)緻，完全沒有腥味，
就算不沾醬也能嚐出肉味十足口感！
不過還是要推一下這裡火鍋沾醬的辣油，也是店家自行製作，
濃濃的花椒香氣，吃起來麻麻辣辣，超適合喜歡重口味的我們，
邊吃肉邊扒白飯，整個(gè)停不下筷子！
嘗完肉品後，接著是海鮮盤部份，我是涮在昆布湯底，
整個(gè)海鮮精華融入昆布鍋內(nèi)，湯頭喝起來海味滿滿！
新鮮大蝦與肥嫩的蚵仔非常好吃，小卷則是彈牙軟嫩，一次品嚐海陸大餐真的好滿足！
另外鍋物套餐有附紅茶與酸梅湯2選1，
推薦必喝店家使用純中藥熬煮的酸梅湯，喝起來冰涼甘甜順喉，生津止渴！
也能選擇加價(jià)50元升級(jí)為「招牌奶油啤酒」，
沒錯(cuò)！就是哈利波特的奶油啤酒，
原本一杯100元，點(diǎn)雙人套餐便可享半價(jià)升級(jí)！推薦大家必點(diǎn)
這裡使用是微甜的鮮奶油搭配香檳葡萄，跟以往喝到使用鹹奶油搭配沙士的口感完全不同，
真的非常好喝，讓我們兩個(gè)互相搶奪，推薦必點(diǎn)！
吃完滿滿一桌鍋物，整個(gè)超級(jí)飽足！
飯後還有自製鮮奶酪，連甜點(diǎn)也是非常有水準(zhǔn)，終於知道大家為何紛紛推薦必吃這間鍋物！
最後吃飽後，大家可以到老闆娘收藏的貓頭鷹商品區(qū)逛逛，
後方櫥窗區(qū)是非賣品，其他的可愛貓頭鷹擺飾、文具都能購買，好想把它們帶回家！
對(duì)囉！過年將近，貓頭鷹鍋物也有特別推出年菜禮盒外帶套餐，
內(nèi)有整隻波士頓龍蝦，讓大家可以在家與親朋好友盡情享用精緻鍋物！
目前已經(jīng)開始進(jìn)行預(yù)購囉，大家趕快前往訂購吧！
預(yù)購時(shí)間：即日起至2017/1/22(日）
取餐時(shí)間：1/27(除夕)11：00~14：00
預(yù)購方式：現(xiàn)場訂購，需先付款1888元整，恕不退費(fèi)
外帶須知：
1.無電話預(yù)訂，皆採現(xiàn)場預(yù)購
2.優(yōu)惠、折扣與各行銷活動(dòng)恕不併用
3.圖片為擺盤效果,食材以實(shí)務(wù)為主
4.優(yōu)惠商品數(shù)量依門市現(xiàn)場為主,售完為止
5.優(yōu)惠只限指定商品
6.此活動(dòng)本公司保有最終解釋權(quán)
★凡預(yù)購年菜禮盒者，加送2017年三角桌曆乙份★
三角桌曆內(nèi)含超過千元商品的兌換卷喔！數(shù)量有限，送完為止喔！
營業(yè)時(shí)間：週一至週五 中餐11：00-15：00；晚餐17：00-22：00
週六至週日 11：00-22：00
電話：07-767-7711
地址：高雄市鳳山區(qū)文安街28號(hào)1樓
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