這次來到Kusabi+ 沒錯又是被我的美甲師推薦及看到她分享的抹茶提拉米蘇吸引而來,平常作息規律又不大魚大肉的我,週末就是要大放縱阿,尤其我又是抹茶控,看到它的賣相就決定要一訪Kusabi+.
就這麼剛好12月跟姐妹來臺中忍不住先踏進來 XD 又那麼剛好他們除了我心心念念的甜點外還有簡餐輕食類,馬上決定早午餐下午茶一併在這解決。(不過餐點的部分我有打電話先預留喔因為每天都有限量,不到中午就完賣了)
☆ Kusabi+:
▲ Kusabi+:
我們姐妹到Kusabi+ 的交通工具是計程車,有點想大笑,因為年紀大了很易累 XD 實在無法租機車到處跑。
一抵達門口就見到木造柵欄圍起來帶有神祕感的老屋建築,進門後可以看見整家店大都以木製裝潢為主還有淡淡的木香味,木桌椅都相當有質感,除此之外連餐具也都是使用木製的,店內還有很多設計書籍供大家閱讀,最重要的電源插座也有提供喔。
*這次沒拍室內細節照怕打擾到用餐客人 XD(結果食物細節也沒照…還硬要分享)另外店家也有在販售木質餐具喔*
我們這次用餐位置在二樓~餐桌好大好舒適
二樓牆上的MENU
用木頭做成的MENU好有質感
四人點好多 XD
☆ 抹茶提拉米蘇:120
▲ 抹茶提拉米蘇:120
抹茶提拉米蘇一定要點的,就是為了這迷人的甜點而來。它的裡面是類似海綿蛋糕,外面淋上馬斯卡彭抹茶起司及灑上抹茶粉,綿密的口感搭上裡面濕潤的蛋糕,充滿抹茶味奶香味咖啡香,一口接一口停不下來阿!
☆ 熔巖巧克力蛋糕:65
▲ 熔巖巧克力蛋糕:65
熔巖巧克力蛋糕也該點一下,尤其看到它的價錢覺得點兩個也不為過 XD一群女生出門腦波很弱外也會價值觀大偏差。
Kusabi+ 的熔巖巧克力蛋糕偏乾一點,但搭上中間較濕潤的流質巧克力,反而不會過甜,整體而言還算OK
原本想拍熔巖巧克力剖面圖,但它切開後不是那種爆漿的巧克力流出來,就中間一小塊是液態而已,怕我手拙拍起來不美,就純分享我吃到的口感囉!
☆ 金莎起司蛋糕:100
▲ 金莎起司蛋糕:100
吃到第一口金莎起司的口感,只能說真的很神奇耶!就是金莎巧克力的味道在起司蛋糕裡面,但又不會像巧克力那麼甜膩,起司也很濃郁搭起來滿獨特好吃。
☆ 薑燒豬肉:200
▲ 薑燒豬肉:200
一送上來就讓我們直呼~哇!好健康的朝食,裡面有糙米飯、柴魚豆腐、玉子燒、青菜、南瓜以及主食薑燒豬肉。
餐盤餐具都是木製的很有質感,糙米飯搭上配菜和主食都很下飯,豆腐淋上胡麻醬,單吃就很美味,玉子燒也非常滑嫩,整份餐還不忘有蔬菜,雖份量不多但一整份吃完飽足感也很十足。
☆ 薑燒雞肉:200 / 帕里尼三明治:140
▲ 薑燒雞肉:200 / 帕里尼三明治:140
薑燒雞肉的配菜部分都跟薑燒豬肉一樣,不同的是主食是切成塊狀的雞肉,總之淋上薑汁也是很下飯呢!
帕里尼外層是酥脆的口感,裡面的火腿片搭上牽絲起司,只想趕快大口吃它。
☆ 味噌鮭魚:220
▲ 味噌鮭魚:220
四個人很怕餓,一定要點四份餐就是了 XD 鮭魚吃起來很甜、新鮮無腥味,咬下去散在口中的魚油也相當多。
☆ 榛果拿鐵:130 / 氣泡檸檬汁:100
▲ 榛果拿鐵:130 / 氣泡檸檬汁:100
雖然是12月天,但這兩天莫名其妙氣溫頗高,所以就點了冰咖啡和氣泡檸檬汁來消消熱氣,另外友人覺得咖啡就是要喝熱的,所以也點了兩杯熱拿鐵。
我喝咖啡真的無法不加糖,馬上看MENU說要榛果冰拿鐵(之前在星巴克最愛的口味),咖啡香很濃厚,榛果糖漿也不會過甜算是滿解膩也解渴。
臺中真的是除了我家鄉臺南外最喜歡的城市,每次看到大家分享臺中美食,不禁感嘆怎麼我在臺中求學時期,網路不發達也沒那麼多店家,常吃的就是那幾間 XD
本來想二訪(帶著詹攝影師)後再來寫食記,因為這次臺中行跟姐妹來,我手忙腳亂又要拍照又等不及吃,導致照片少少又不夠美 :( 但最近詹代表禁吃甜食,我忍不住先來分享。
總之這間 小巷寧靜感 X 木質空間設計風的小店,我們都超級喜歡,餐點種類不多但都很獨特,自己來訪一趟就會知道不管是甜點輕食亦或是整體空間,都非常有水準會讓人想待上一整天。
【臺中】Kusabi+
店址:臺中市北區篤行路316巷2號
營業時間:10:00~18:30
電話:04-2206 9765
公休日:週二
用餐日期:2016.12.11
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