今天要和大家分享一個酷炫的美式餐廳「乘星綠洲 - 地球人的多功能驛站」，停車場很大，最特別的是這裡有好幾臺百萬重機，讓Aiwa 感到十分驚喜！
如果要去南寮看海的朋友，千萬不可錯過這間西濱路餐廳，這裡有平價美食，超好吃的富酪仁卡士達冰淇淋，還有夢幻旋轉木馬，不管是早午餐還是下午茶，都能輕鬆品嘗。達樂哥對氣勢非凡的重機充滿濃厚興趣，我們一邊用餐一邊和徐董聊天，聽他精彩的美國求學故事。
齁齁齁~~~Aiwa 要大力推薦「特色麻油雞米麵」湯頭香醇，米麵很Q彈，雞腿肉不老不柴，肉質新鮮，想不到美式餐廳居然還有隱藏版美食。老公是大胃王，點了「乘星漢堡套餐」並額外加上一份德式香腸，漢堡是二層起司，和二片豬肉排，分量十足！就這樣我們一家享受了美好的午餐時光。
抵達「乘星綠洲 - 地球人的多功能驛站」，就被這臺美麗的黑色重機所吸引，難以想像這裡是美式餐廳。這個裝置藝術也太昂貴了吧！？
佔地寬敞的「乘星綠洲 - 地球人的多功能驛站」招牌也很有特色！其實這裡是重機迷的秘密基地，常常在這裡舉辦車聚。
「乘星綠洲 - 地球人的多功能驛站」還有一個大賣點，就是獨家販售「美國富酪仁卡士達頂級冰淇淋」。
在1919年，紐約的Archic與Elton發現了富酪仁卡士達的製作方式，當時在第一個遘週末就賣了18,460份！1933年的芝加哥世界博覽會，第一個富酪仁卡士達的專賣店，首次向世界介紹了這個奇特美味的冰品。2015年的11月，臺灣乘星綠洲首先引進傳統的美國製作工法與原裝設備，設立了全臺第一家富酪仁卡士達，它是徐董美國求學時的美好記憶，Frozen custard採冰、料分離制作，以急速冷凍加壓方式，不像冰淇淋以逐漸冷凍攪拌方式，所以入口柔滑，滋味清新香甜。
達樂哥超喜歡這座旋轉木馬，雖然目前保養維修中，但是拍照效果超棒的！
我們也很開心！想不到來享用美式餐點，還有小孩喜歡的遊樂設施。
複合式的美式餐廳，充分展現老闆的興趣，販售皮衣、皮褲、牛仔帽、帥氣安全帽...等重機行頭配備，相當有意思的餐廳。
明亮的落地窗，讓人感到神清氣爽，在陽光的陪伴下，悠閒地品嘗料理。
店裏頭洋溢滿滿的美國風情，每個角落都很有故事。
達樂哥興奮地爬上百萬重機，讓我們非常緊張，怕他不小心刮傷車體，所以拍照時格外謹慎。
價格平實，分為點心、飲料、正餐，大概是30-250元，都是老闆的拿手好菜！食材選用注重新鮮，分量很扎實喔！
服務生貼心的為我們送上咖啡，味道不苦澀，個人很喜歡。
哇嗚~~~這個畫面太霸氣了！一邊喝咖啡，一邊欣賞造型流暢的重型機車，也是另類的視覺饗宴。
這道「特色麻油雞米麵」，可是徐董的私房料理，特別推薦我們要吃吃看！
米麵的彈性比麵線好太多了！不會軟綿綿的，帶點QQ的韌性，大口吃超滿足啊！
雞肉很大塊，充滿肥滋滋的鮮美感，嫩嫩的雞肉，吃起來很過癮！麻油的香氣襯托雞湯，喝起來很養生喔！
Aiwa 好喜歡這裡的自然光線，100%襯托料理的鮮美滋味！
「乘星漢堡套餐」是沒有德式香腸喔！是我們特別追加的~~哈哈哈！這樣才吃得痛快！
薯條的份量也不小喔！比麥當當瘦巴巴的炸薯條相比，這裡的薯條有誠意多了！
雙層起司、雙層肉片、配上番茄、生菜，大口咬下，調味剛剛好，沒有洋蔥的嗆辣感，很溫和的美式漢堡。
這多汁的德式香腸，配上脆脆的外皮，咬起來很暢快。
和達樂哥共享飯後甜點「原味鬆餅套餐」，內含鬆餅、卡士達冰淇淋一球，還有一杯咖啡，居然才100元，物超所值啊！
熱熱的鬆餅配上卡士達冰淇淋，美味大爆發！味道不會過於甜膩，也不會覺得很冰涼，因為富酪仁卡士達密度很細緻，口感好溫柔！
達樂哥吃得超開心的~~小小的手，拿著鬆餅剛剛好呢！
最後當然要品嘗招牌點心「曲奇聖代」，外型超可愛的！是老公最愛的巧克力口味。
富酪仁卡士達柔細滑順的口感，讓人印象深刻！每一口冰淇淋都很均勻，不會有冰塊凝結的問題！Frozen custard 無添加其他工業食品乳化劑，小孩也可安心食用。
「乘星綠洲 - 地球人的多功能驛站」，還會不定期舉辦一些手做DIY或是藝文講座喔~~~有興趣的朋友快加入粉絲團吧！
這個手做蠟燭DIY也太美了~~下次我也來報名！
哈哈~~~不免俗的要來拍攝旋轉木馬的生活家庭照，記錄這城市中的微小幸福。
大人小孩都喜歡的「乘星綠洲 - 地球人的多功能驛站」不管是假日、平日來用餐都很適合喔！料理用心，老闆很健談，讓我們一家人下次還想來用餐喔！
地址： 新竹市延平路三段399巷18號 (西濱路一段312號旁)
電話： 03 536 8281
本文為合作撰稿
本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。人的生活經歷不同，實際口感依每人體驗為主。
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