又到了可以大吃大喝的周末假日~~哈哈！這次Aiwa 要和大家分享「正麥BeerWork鮮釀餐廳」啤酒很順口，創(chuàng)意料理也很精采，最讓人開(kāi)心的是份量都很扎實(shí)，可以滿(mǎn)足我們大胃王夫妻的口慾。
地點(diǎn)有點(diǎn)隱密的「正麥BeerWork鮮釀餐廳」，非常靠近竹科園區(qū)，是竹科人、上班族下班後的秘密基地。來(lái)這裡品嘗美食，和同事好友交換心事，和家人小孩快樂(lè)吃飯，氣氛營(yíng)造時(shí)尚，空間寬敞，還有能飲用最純淨(jìng)的鮮釀啤酒以及頂級(jí)黑麥汁，服務(wù)非常親切，給人回到家般的溫暖感受。
「正麥BeerWork鮮釀餐廳」有分為室內(nèi)和室外的用餐空間，超適合三五好友一起來(lái)小酌同樂(lè)。
有別於一般啤酒餐廳的喧鬧，這裡給人很舒服的空間感受。
難得的假日，帶著孩子和老公一起甜蜜約會(huì)，可以喝我喜歡的啤酒和調(diào)酒，真的很放鬆呢！
還有酷炫的藍(lán)芽飛鏢機(jī)，老公超喜歡這種飛鏢遊戲，在這裡可以免費(fèi)遊玩呢！
我和老公倆人一起對(duì)戰(zhàn)PK，結(jié)果還是輸給老公了！這真的有訣竅呢！
「正麥BeerWork鮮釀餐廳」很貼心，服務(wù)人員還能和顧客比賽，增添用餐樂(lè)趣。
但是最讓我感動(dòng)的是服務(wù)人員看到達(dá)樂(lè)哥，主動(dòng)做了一個(gè)氣球?qū)殑o他，而且還溫柔地陪他說(shuō)話，環(huán)境友善，讓我們這種小家庭可以安心用心。
菜單設(shè)計(jì)很聰明，有二人、四人、八人套餐，有優(yōu)惠價(jià)格，讓首次來(lái)的顧客可以輕鬆點(diǎn)菜。
料理價(jià)格屬於中上，但是「正麥BeerWork鮮釀餐廳」的份量都不小，所以我們覺(jué)得很滿(mǎn)意。
「XO醬空心菜」$180
空心菜炒得剛剛好，脆度鮮度都很棒，XO醬調(diào)味得宜，吃起來(lái)不會(huì)太鹹。
「招牌辣味百頁(yè)豆腐」$160
外皮香酥，內(nèi)裡柔嫩，配上辣椒、青蔥還有帶點(diǎn)油脂的花生米，和啤酒超搭啊！
正麥追殺Beer啤酒，可是店裡的招牌呢！可愛(ài)店員推薦我可以點(diǎn)「鮮碧爾黑麥啤酒」它傳承德國(guó)啤酒風(fēng)味，精選澳洲頂級(jí)二稜麥芽、捷克波西米亞優(yōu)質(zhì)酒花、德國(guó)巴伐利亞原種酵母，按照德國(guó)1516年制定的《純淨(jìng)啤酒釀造法》工藝精心釀造而成。
雪白細(xì)緻的天然泡沫，非常滑順的口感，黃金般的酒色，表現(xiàn)柔和滋味，嘴裡散發(fā)出麥芽和酒花香氣，讓人感覺(jué)很暢快的啤酒。
「四季肥腸」$240
光看外表無(wú)法看到肥滋滋的肥腸，廚師巧妙用油炸的手法，將肥腸切成條狀，口感更扎實(shí)，但是不會(huì)覺(jué)得油膩喔！
「去骨上等牛小排」$280
這道料理大受我們夫妻喜愛(ài)，肉質(zhì)好軟嫩，甘甜的肉汁在嘴裡炸開(kāi)，塗抹一點(diǎn)海鹽，滋味超級(jí)迷人啊！
「鮑魚(yú)生菜沙拉」$200
配色超美的，採(cǎi)用和風(fēng)醬汁，給人如沐春風(fēng)的清新感受。還可以吃到滿(mǎn)滿(mǎn)的生鮮蔬菜喔！
這等的優(yōu)美氣氛，配上佳餚和啤酒，視覺(jué)上就是一場(chǎng)盛宴啊！
「性愛(ài)沙灘」$180
水果的香甜和伏特加基酒完美融合，一點(diǎn)酒味，一點(diǎn)微醺，要小心有點(diǎn)後勁喔！
「泰式沙嗲雞串燒」$180
這道種口味的料理，是Aiwa 最喜歡的！香味濃郁的沙爹醬，令人回味無(wú)窮，一串一串吃不停。
濃厚的辛香料香氣加上微鹹甜的風(fēng)味，太涮嘴了！肉質(zhì)口感軟嫩又多汁。
整體的創(chuàng)意料理滋味還挺濃厚的，非常適合拿來(lái)當(dāng)下酒菜。
「老皮嫩肉」$150
是點(diǎn)給兒子吃的小點(diǎn)心，店員還貼心的請(qǐng)廚師將沾料分開(kāi)裝盛，讓大人小孩可以無(wú)顧忌的開(kāi)心享用。
酥酥香香的薄皮，配上嫩Q的雞蛋豆腐，味道很不錯(cuò)！加上廚師特製醬料，入口層次豐富。
「正麥德國(guó)豬腳」$480
粉色的豬腳皮脆不油膩，黏黏膠質(zhì)肉Q彈，多汁豬肉夠入味，配上酸菜和黃芥末醬，大口吃肉大口喝酒~~超級(jí)飽足啊！
「日式脆皮雞腿塊」$180
在剛炸好的脆皮上咬一口，馬上就噴出香濃肉汁的炸雞塊。口感比美式炸雞更加清爽呢！
「日式脆皮雞腿塊」是啤酒餐廳的熱門(mén)小菜。Aiwa 認(rèn)為正麥的炸雞塊，比較像是日本風(fēng)的平民美味。
「鮮蛤薑絲湯」$250
正麥的蛤蜊湯非常清甜好喝，蛤蜊好新鮮，是一道清爽去油膩的清湯！正好當(dāng)作結(jié)尾之作。
每一顆蛤蜊都好肥嫩啊！星期天不開(kāi)伙，和最?lèi)?ài)的家人共同享受美食，就是對(duì)家庭主婦最好的犒賞！以上，新竹美食分享給大家囉！
正麥BeerWork鮮釀餐廳
地址： 300新竹市東區(qū)慈雲(yún)路8號(hào)
電話： 03 666 8575
本文為合作撰稿
本文皆為本人親自食用過(guò)後的體驗(yàn)心得(非商業(yè)性質(zhì))僅供參考。人的生活經(jīng)歷不同，實(shí)際口感依每人體驗(yàn)為主。
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