超酷！臺(tái)中西區(qū)東興路上新開(kāi)了JD川味鐵板料理..
帥帥的主廚戴著川劇的面具料理，
香、麻而不辣、充滿(mǎn)鍋氣的川味料理..
竟然在鐵板上料理，港口直送的海鮮超甜！
老饕必點(diǎn)半熟蛋，滑順的滋味讓人難忘阿..
現(xiàn)輾纖米吃起來(lái)粒粒分明，還有米粒的脫衣秀~
對(duì)了，竟然只要百元就可以吃到囉！
跟著 小腹婆大世界粉絲團(tuán)(加入搶先看),跟我一起吃喝玩樂(lè)。
JD川味鐵板料理
地址：臺(tái)中市西區(qū)東興路三段86號(hào)
電話(huà)：04-23202220
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30-15:00、17:30-23:30
粉絲團(tuán)：(請(qǐng)點(diǎn)我)
備註：附近就有付費(fèi)停車(chē)場(chǎng)，部收服務(wù)費(fèi)。
鮮米銀行現(xiàn)碾米-蝦皮賣(mài)場(chǎng)：(請(qǐng)點(diǎn)我)
今天又跟著老饕畢畢畢來(lái)嘗鮮了，
他知道我很愛(ài)港口直送+CP值高高的餐廳..
不知不覺(jué)就跟著來(lái)到臺(tái)中中西區(qū)新開(kāi)幕的鐵板燒。
JD川味鐵板燒。
奇怪..川味o_O?鐵板燒竟然是川味的!?
超酷的~第一次看到呢！
價(jià)格真的就跟平常的鐵板燒一模模一樣樣..
那我們一起來(lái)去吃吃看吧！
最近的優(yōu)惠是雙人超值套餐只要300元~
馬上就送炙燒火焰香蕉巧克力冰淇淋呢！
新開(kāi)幕活動(dòng)：
現(xiàn)場(chǎng)拍照打卡上船，每天都會(huì)送限量的天使紅蝦哦。
一進(jìn)門(mén)前竟然看到右邊有一臺(tái)眼熟的機(jī)器..
來(lái)看一下小腹婆驚訝的影片↑ (也可以跳過(guò))
我看後面來(lái)的人都在櫃檯等帶位，
換桌速度滿(mǎn)快的，大家都吃光光。
內(nèi)用環(huán)境是以黑色+紅色的高貴配色= =
真的不貴嗎~真的是有點(diǎn)緊張。
旁邊還有一個(gè)很像米的圖案的櫃子，
裏頭放的就是影片的纖米！
每天都是現(xiàn)輾現(xiàn)煮，真的吃得出來(lái)不一樣。
也可以買(mǎi)一包自己直接在外頭纖米機(jī)輾，
不會(huì)用也可以詢(xún)問(wèn)店員哦。
自助區(qū)有熱熱的湯品，今天的是味增湯。
這邊還有可愛(ài)的小朋友椅子哦。
超高級(jí)的用餐區(qū)，價(jià)格竟然跟平常鐵板燒差不多耶～
那我要準(zhǔn)備開(kāi)吃了，超餓的啊！！！
先來(lái)杯冬瓜茶和檸檬水～
冷冷的天氣就來(lái)個(gè)熱熱的味噌湯吧！
我們今天點(diǎn)的是雙人豪華套餐組合599：
肉類(lèi)(四選二):菲力牛+雞腿排，
兩隻大蝦(天使蝦+草蝦)，
兩個(gè)奶油佐扇貝，
深海大魷魚(yú)，
兩碗現(xiàn)輾纖米白飯，
+70元炙燒火焰香蕉巧克力冰淇淋。
這個(gè)份量真的超大盤(pán)，無(wú)法掌握啊！
海鮮聽(tīng)說(shuō)跟小胖鮮鍋一樣是港口直送海鮮，
老實(shí)說(shuō)..海鮮超好吃的拉～
一大盤(pán)就是山珍海味通通到位啊！
菲力牛，還沒(méi)有煮我已經(jīng)想吃了..
(肉食性動(dòng)物>///<)
這種只要稍微乾煎就好好吃了。
而且中間的蝦子還幫忙去殼過(guò)了，不用剝殼超方便。
深海大魷魚(yú)是我的最?lèi)?ài)！
還有兩個(gè)大大的扇貝！
肉品可挑選，我們選的是雞肉根牛肉。
接著我看要炒菜之前有一個(gè)大驚嚇阿..
怎麼有辣椒！？我不敢吃太辣啊！！！
JD川味廚師說(shuō)：這個(gè)不會(huì)辣哦，只有香氣而已。
我還很ㄍㄟ掰的請(qǐng)三個(gè)廚師一起罰站給我拍。
為什麼會(huì)有分三區(qū)呢，就是區(qū)分熟食區(qū)和甜點(diǎn)區(qū)。
不過(guò)人多的時(shí)候三邊都會(huì)同時(shí)啟動(dòng)。
這邊的鐵板燒跟人家不一樣，一開(kāi)始是先炒辣椒耶。
就有淡淡的香氣飄出。
可是他不會(huì)辣，如果會(huì)辣廚師應(yīng)該會(huì)爆炸阿XD..
蔬菜部分有高麗菜及季節(jié)時(shí)蔬(波菜)。
看廚師炒菜就是一個(gè)幸福啊！
首先先上桌的是高麗菜，放在瓷盤(pán)上耶。
瓷盤(pán)還是放在鐵板上也有保溫效果。
吃起來(lái)非常的脆，獨(dú)特的辣椒川味香氣把高麗菜的甜味逼出。
我想要小辣，感覺(jué)吃起來(lái)更過(guò)癮！
這種有辣椒的無(wú)辣版真的很不辣耶～
當(dāng)季的波菜也很好吃，不會(huì)很瓜。
吃起來(lái)還有一種獨(dú)特的香氣，就像在吃熱炒>///<
一人都有一碗當(dāng)天現(xiàn)輾的纖米，
胚芽米吃起來(lái)比較粒粒分明，
有一個(gè)缺點(diǎn)..就是我這個(gè)飯桶想要多吃幾碗啊！
可是只有一碗。
撒下大把大把的洋蔥，菲力牛正在旁邊等候著．．
不一會(huì)兒就好了，肉質(zhì)看起來(lái)油油亮亮的。
超吸引人的拉～～～
兩人份套餐看起來(lái)超誇張的，滿(mǎn)滿(mǎn)一整桌咧．．
根本就是山珍海味滿(mǎn)漢全席阿～
這樣竟然只要599元！
小腹婆覺(jué)得超劃算！
首先先上桌的是深海大魷魚(yú)，
不用加檸檬就好甜了！
而且在料理時(shí)廚師連蓋子都蓋不起來(lái)呢！！(誇張)~
非常愛(ài)吃大魷魚(yú)的我超推薦DJ川味啊！
彈牙的口感不會(huì)像在咬橡皮筋一樣，
一口口都是Q彈，還有著些許的湯汁呢！
有一種讓人想要一吃再吃的魔力。
海鮮第二彈！飽滿(mǎn)的扇貝＋兩隻大蝦(天使蝦+草蝦)。
扇貝滲透出濃濃海味的湯汁，
整個(gè)熟度剛剛好不會(huì)過(guò)老過(guò)熟，一拉就起來(lái)。
一樣也是QQ的細(xì)膩肉質(zhì)，沒(méi)有過(guò)多調(diào)味，
單吃原味，越咬越香。
另外兩隻大蝦裹上了一點(diǎn)點(diǎn)的麵粉下去煎，
整個(gè)外皮變成有一點(diǎn)酥脆的口感。
咬下去！感覺(jué)有點(diǎn)像是再吃炸蝦呢，但是粉比較少一點(diǎn)～
Q彈的蝦肉在舌尖跳動(dòng)著，鮮甜好吃啊！
小腹婆最?lèi)?ài)的就是雞腿了，必點(diǎn)啊！
整個(gè)就像到川菜餐廳一樣，卻不用點(diǎn)上一大桌的菜..
直接吃雙人套餐就超滿(mǎn)足了！
醬汁緊緊包裹著雞腿肉，雞皮有點(diǎn)酥酥的口感，
獨(dú)特的麻香醬汁讓我意猶未盡啊！
雞腿肉很軟嫩，外酥內(nèi)軟，醬香川香超下飯。
洋蔥-菲力牛(也可以選擇乾燒搭玫瑰鹽)
整個(gè)洋蔥吃起來(lái)非常的甜，醬汁緊緊巴住菲力牛。
一口口大小很好入口，胡椒的香氣醬香，
還有一絲絲獨(dú)特的川味(麻香)在舌尖跳動(dòng)著，
一口肉一口飯超滿(mǎn)足！
已經(jīng)吃好飽了，廚師詢(xún)問(wèn)之後我們就進(jìn)入甜點(diǎn)世界啦。
首先先乾煎香蕉。
然後我看到他拿出神奇的粉在香蕉上灑..
馬上詢(xún)問(wèn)..竟然是纖米機(jī)裡的米麩。
加在甜點(diǎn)上可以多了口感和營(yíng)養(yǎng)耶。
然後放上一顆巧克力的明治冰淇淋。
媽阿～我的甜點(diǎn)瞬間起火！
平價(jià)鐵板燒竟然還有點(diǎn)火秀，太酷了！！！
完成了，超酷的！！！
上面還上了巧克力醬和巧克力粉。
香蕉已經(jīng)煎的有點(diǎn)酥酥的，外酥內(nèi)軟，
搭配上冰冰的巧克力冰淇淋，上層的巧克力粉。
入口即化，非常有層次口感的甜點(diǎn)。
一整份吃完...我可以！！！
接著我看到隔壁的竟然點(diǎn)了一顆半熟蛋..
馬上借來(lái)拍一下，看起來(lái)超級(jí)銷(xiāo)魂的啊！！！！
問(wèn)了一下竟然是來(lái)第二次的老饕～真的很懂。
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食後感：
整個(gè)套餐吃下來(lái)很飽足，第一次來(lái)有點(diǎn)不懂點(diǎn)法..
其實(shí)詢(xún)問(wèn)廚師都會(huì)告知的，若不敢吃川味也可以點(diǎn)原味哦！
整個(gè)吃下來(lái)是多了麻香，完全不辣哦。
讓人一口接一口意猶未盡。
如果真的要說(shuō)缺點(diǎn)，就要說(shuō)..我想要在多一碗飯拉～
炙燒香蕉巧克力冰淇淋真的超好吃！
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JD川味鐵板料理
地址：臺(tái)中市西區(qū)東興路三段86號(hào)
電話(huà)：04-23202220
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30-15:00、17:30-23:30
粉絲團(tuán)：(請(qǐng)點(diǎn)我)
備註：附近就有付費(fèi)停車(chē)場(chǎng)。
鮮米銀行現(xiàn)碾米-蝦皮賣(mài)場(chǎng)：(請(qǐng)點(diǎn)我)
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文末好康： 599豪華雙人餐
(不強(qiáng)制做~如果有通通都有做到得獎(jiǎng)機(jī)率會(huì)更高)，得獎(jiǎng)機(jī)率高是要常來(lái)跟小腹婆聊天拉^^!預(yù)計(jì)1月抽出抽出唷~
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