來(lái)到臺(tái)東大武絕對(duì)不能錯(cuò)過大武漁港的新鮮海產(chǎn)囉!
想吃海產(chǎn)又不想被瞞天喊價(jià)嗎?
告訴你一間大武在地人都會(huì)去的超值海產(chǎn)!
有「臺(tái)東門戶」之稱的大武鄉(xiāng),鄉(xiāng)內(nèi)居民有原住民、閩南、客家、新住民等多元族群,
產(chǎn)業(yè)以農(nóng)業(yè)及漁業(yè)為主。漁獲以油帶魚、鬼頭刀最為著名。
其中又以大武漁港周邊的海產(chǎn)店最為出名,
但海產(chǎn)店百百間,要怎樣才能吃到最新鮮實(shí)在的海產(chǎn)呢!?跟著在地人吃準(zhǔn)沒錯(cuò)!
▲通常開在海港附近的海產(chǎn)店都擁有海港優(yōu)勢(shì):及時(shí)上岸的新鮮魚貨、成本較低因此價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、選擇種類多樣,大武漁港附近的同發(fā)順海產(chǎn)亦是如此!有在地人造咖的美名!
▲和其他的海產(chǎn)店差不多,新鮮漁獲就在眼前,想吃什麼以兩計(jì)價(jià),所以價(jià)格也是隨時(shí)波動(dòng),這也是海產(chǎn)店讓人又愛又恨的地方, 但是同發(fā)順海產(chǎn)還有經(jīng)濟(jì)合菜的組合,從基本的3菜1湯、4菜1湯到多人的9菜1湯可以選擇,而且價(jià)格公開化,讓你大口享用新鮮海味又不必?fù)?dān)心荷包失血。
▲來(lái)店的客人很多,客群也很多元,從兩人用餐到小家庭甚至是10人以上都消費(fèi)族群這裡都看的到,因此小桌、大桌這裡都有,所以就算是小夫妻蜜月也不用擔(dān)心會(huì)發(fā)生2人坐10人桌的窘境。
▲用餐時(shí)段已接近滿桌的狀態(tài),可見是頗受到一般大眾的青睞!也是大家都消費(fèi)得起的經(jīng)濟(jì)價(jià)格!
▲一旁的白飯是免費(fèi)無(wú)限量供應(yīng)的,碗筷也是自取。
▲乾煎鮮魚,雖然說吃的是經(jīng)濟(jì)合菜,並不知道店家會(huì)端出什麼樣的料理,只知道大概會(huì)有什麼菜,至於料理的方式就不得而知了,可能是乾煎或是紅燒也有可能是清蒸,但說真的只要是魚貨新鮮,怎樣料理都好吃!
▲乾煎鮮魚的火侯掌握得很好,外酥內(nèi)嫩,可以吃到魚肉的鮮甜,也是保證是新鮮貨的最佳證明!
▲豆豉鮮蚵豆腐一直是小編很喜歡的菜色,這裡的豆豉不死鹹, 鮮蚵就和豆腐一樣鮮嫩 !
▲每一顆粒粒飽滿,鮮味十足,也不因過度烹煮而破掉,真的很不錯(cuò)!
▲鮮魚湯,配上少許薑絲和青蔥最能襯托出魚肉的鮮味了, 不用太多的調(diào)味,簡(jiǎn)單的幾顆蛤蜊做湯底,就是最好的鮮味組合!
▲鮮炒花枝配的竟然不是芹菜,而是青椒和雞蛋,這可是讓小編大開眼界了,意外的是吃起來(lái)還蠻搭的呢!
▲海瓜子是大人小孩都愛的一道熱門佳餚,尤其是九層塔一定要下的夠,加上蒜頭爆香後, 更能提升海瓜子的味蕾層次,越吃越好吃,點(diǎn)再多都可以瞬間秒殺!
▲這裡除了新鮮海位之外也可以吃到在地山產(chǎn),向這道新鮮山蘇每一葉都很嫩,肯定就是當(dāng)天現(xiàn)採(cǎi)的,因?yàn)樯教K最不耐放了,即使放在冰箱而沒有馬上吃掉,不出一天就老掉了呢!
▲最後一樣快炒青菜,今天出的是高麗菜,應(yīng)該也是高山種植的,口感非常爽脆!
後記:這樣6菜1湯的合菜組合只要1600元,道道都經(jīng)典的新鮮海味,價(jià)格又透明,不怕在觀光區(qū)被瞞天喊價(jià),同發(fā)順海產(chǎn)算是非常實(shí)在的優(yōu)良店家,有機(jī)會(huì)到大武不妨去吃吃飯囉!
店家名稱:同發(fā)順海產(chǎn)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00-20:00
店家電話:08-9792958
店家地址:臺(tái)東縣大武鄉(xiāng)南興村圓山路30-1號(hào)
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