Randy Restaurant
電話：（02)8772-8477
地址：臺北市中山區遼寧街119號
捷運：南京復興站2號出口，步行5秒
營業時間：12:00~22:00
網址：https://www.facebook.com/RandyRestaurant/?ref=page_internal
（體驗文，實為真實感受）
從南京復興站2號出口一出來，幾乎同時抵達Randy Restaurant，近到我都差點錯過。
儘管外觀還滿低調的，但內部的裝潢沈穩舒適，
想要好好放鬆心情聊天也是很不錯的選擇。
中午的時段也有推出商業午餐，
雖然以我這種小資上班族來說平日午餐真的不會吃那麼好，
也可以等想要好好犒賞自己的時候再來。
柏油路花園時蔬佐大蒜鯷魚醬＄180
經烤過的蔬菜更散發出甜味，
當中最特別的是底部佯裝柏油路的黑色碎末，
其實真面目是使用橄欖特製的，
大大吃下一口有著獨特香氣，但由於很少有機會那麼大量的品嘗橄欖的氣味，
所以一開始是有點陌生的，
不過跟蔬菜還有鹹度比較突出的大蒜鯷魚將一起搭配，
除了有特色也讓人印象深刻。
樟茶鴨＄300
非常中菜的呈現方式，
出現在這裡顯得有點突兀，完全是中西合併路線。
鴨肉的外皮保留微微的酥脆感，肉質厚實不柴，
不用額外的醬料就很有滋味。
旁邊的薯條更是一咬下清脆聲響會在耳邊迴盪的那種脆度，
不過內裡依舊綿密濕潤。
焗烤青醬海鮮蕃茄蛋派＄350
這道料理雖歸為義大利麵的選項，不過跟傳統我們所認知的很不一樣。
他是將義大利麵和蛋液和在一起煎，形成了厚厚的蛋派，
蛋派的邊有微微焦脆感，整體蛋派維持鬆軟，
只有吃到香脆的麵條食才轉變成雙重口感。
上層的焗烤海鮮有披薩的感覺，但是吃起來更澎湃一點。
煎烤雞腿南瓜起司奶油燉飯＄280
雞腿整體的呈現都非常柔軟，
而且香料的滋味貫徹內部，算是喜好會比較分明口味。
燉飯部分有著微微的南瓜清甜，藉由奶油和起司讓整體更加香滑順口。
煎烤美國12oz叻眼牛排＄880
牛排本身的厚度和熟度都很適中，
柔軟度和甜度都有一定水準，
搭配上紅酒醬汁讓滋味更繽紛。
整體來說，
目前嘗過的料理無論是特色還是創意上都有小驚喜，
口味上也大致維持水平，
期待有更多創新和驚艷之處。
Randy Restaurant
電話：（02)8772-8477
地址：臺北市中山區遼寧街119號
捷運：南京復興站2號出口，步行5秒
營業時間：12:00~22:00
網址：https://www.facebook.com/RandyRestaurant/?ref=page_internal
（體驗文，實為真實感受）
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