用餐時(shí)間:2017年1月
想起以前過(guò)年
媽媽為了準(zhǔn)備年菜
總是年前就開(kāi)始進(jìn)行大採(cǎi)買
除夕當(dāng)天早上就開(kāi)始洗菜切菜
準(zhǔn)備一大堆東西
忙了一天就為了一桌年菜
現(xiàn)在有了宅配年菜
一切就是這樣輕鬆簡(jiǎn)單簡(jiǎn)單
這次很高興體驗(yàn)了蝦覓世界的年菜組合
總共8樣
超大尾醉蝦
這是採(cǎi)用蝦覓世界自己養(yǎng)殖的無(wú)毒白蝦
解凍就可以吃了
是不是很簡(jiǎn)單呀
蝦肉鮮甜,淡淡的酒香更提味
肉質(zhì)飽滿有彈性
口感細(xì)緻
真的好吃
香Q捲
這是他們的招牌菜
解凍後切片食用
香氣比我們吃滷豬耳朵時(shí)的香味更強(qiáng)烈些
口感很Q,又有豬軟骨的脆
層次感很豐富
一片一片非常下飯
古早味油飯跟酒蒸紅蟳
一起放入電鍋蒸熟
十幾分鐘就變成紅蟳米糕啦
紅蟳超大隻的
比我家盤子還大
蟹卵相當(dāng)豐富
柔滑香甜
蟹肉口感比較軟但還算鮮甜
古早味油飯口味很道地
米粒Q軟,
豬油香與香菇香融合一起
不油膩
忍不住一口接一口
蔥燒鯽魚(yú)
這道菜一樣是解凍就可食用
魚(yú)肉魚(yú)骨早已滷到入口即化
魚(yú)卵咀嚼間更散發(fā)特有香氣
當(dāng)下酒菜也很適合
烏魚(yú)子
已有預(yù)先烤過(guò)
放入烤箱烤個(gè)5分
切片就可以
過(guò)年可是少不了這道菜呀
外酥內(nèi)軟
魚(yú)子香氣逼人
鹹度很低
保有魚(yú)子的天然鮮甜
還不錯(cuò)吃
烏魚(yú)腱
我是用麻油加薑片下去炒
魚(yú)腱帶有彈性
很下飯
(不過(guò)成品照片不知怎麼的不見(jiàn)了)
最後再喝上一罐
膠原蛋白露
檸檬口味酸酸的喝起來(lái)很清爽
百香果口味很香
黑糖我比較不愛(ài)
帶點(diǎn)凍狀,但水份較多
取自魚(yú)膠原蛋白
完全無(wú)腥味
喝這個(gè)對(duì)皮膚很好喔~
蝦覓世界開(kāi)運(yùn)年菜
菜色豐富
口味傳統(tǒng)道地
價(jià)格實(shí)惠
料理方式相當(dāng)簡(jiǎn)單
一桌年菜半個(gè)鐘頭就搞定
而且可以宅配到府
真是主婦好幫手啊~
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