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樂天小高&樂天人生

發表篇數:2546篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 >

phone07-5581998
place高雄市大順一路542號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

川香園罐燒菜.jpg

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位於大順路上靠近博愛路的路口。

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紅色的大扛棒外觀帶點中式的風格。

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小高今天會來是因為要去好事多經過,我只知道這家以前是一家自助餐,現在改為賣川味的快餐與便當,當然也是被那超多個大陶鍋給吸引,不注意看會以為是在賣羊肉爐似的,原來是一家賣四川家常菜的罐燒菜,來自四川的邱曉東老闆娘嫁到臺灣,當然也有段故事小高就不詳述,種種因素經營起川香園罐燒菜,罐燒菜是一般四川家常菜,食材全部放入甕罐裡直接熬製而成,因為太有特色所以在高雄目前有2家店,大順路這家是第二家也是直營店。

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店家最大的特色就是九個大甕罐。

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照片中應該是來自四川的菜老板娘。

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飯菜先擺好就從甕罐裡把主菜取出,當然每個甕罐裡皆放不同的主菜。

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因為食材皆是事先處理好所以服務人員較少。

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裡面的空間超寬敞的環境整潔又明亮。

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Menu設計簡單菜色不多售價合理。

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罐燒排骨飯(微辣)100元。

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盤中就是擺置白飯、2種青菜與紅燒排骨等等。

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這罐燒排骨很大塊與白蘿蔔下去長時間燉煮,排骨燉到連軟骨很輕鬆全部入口,醬汁小高覺得微微辣不死鹹一定很下飯。

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罐燒牛腩飯(微辣)100元。

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盤中就是擺置白飯、2種青菜與紅燒排骨等等。

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白飯較偏乾所以要把醬汁淋下來吃不錯選擇。

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牛腩肉魯的很透且很大塊超吸引人。

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把牛腩與醬汁直接淋下是很好的吃法,整體口感就好像是吃很道地牛肉燴飯很好吃吃。高雄|耗時燉煮的精華,四川好料理「川香園罐燒菜 大順店」。

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昆布排骨湯35元。

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昆布份量超多且熬煮到很軟很好吃吃。高雄|耗時燉煮的精華,四川好料理「川香園罐燒菜 大順店」。

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湯頭清甜排骨軟嫩整體口感好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考且不保證店家食材品質與安全):川香園罐燒菜-大順店」用餐空間寬敞整潔又明亮,整體口感表現有水準售價合理,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐。


檢視較大的地圖

川香園罐燒菜 大順店

地址:高雄市鼓山區大順一路542號

電話:07-5581998

營業時間:11:00-14:30 / 16:30-20:30(週日公休)

吃。高雄|耗時燉煮的精華,四川好料理「川香園罐燒菜 大順店」。 川香園罐燒菜, 川菜, 高雄, 樂天小高



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