現(xiàn)在很流行所謂的早午餐概念,在北部很多年前就有許多類似餐廳出現(xiàn),這次想推薦給大家的也是耳熟能詳?shù)钠放疲E樓。是的~它的名子很特別,總是要跟人多解釋幾次,不然時(shí)常會(huì)出現(xiàn)下列對話:
A:這次聚餐去吃什麼呢?
B:吃貳樓好了
A:二樓?那裡的二樓呀?講這樣誰知道呀!
B:...........它的店名就叫貳樓啦!!
貳樓的官網(wǎng),美食美照賞心悅目
貳樓的餐飲及服務(wù)主要還是偏美式風(fēng)格的,舉凡義大利麵、濃湯、沙拉、燉飯、漢堡三明治、比薩、飲料甜點(diǎn)...等,這裡一應(yīng)俱全。菜單有點(diǎn)多,大家可自行到官網(wǎng)查詢,有非常詳細(xì)的圖文價(jià)格說明。
用餐方式跟一般餐廳差不多,餐點(diǎn)大約2百多至3百多左右,可以再加一些升級為套餐或增加其他餐點(diǎn),在點(diǎn)餐時(shí)都可以直接像服務(wù)人員提問或告知需求,員工應(yīng)該都是有做足培訓(xùn)的,對於自家餐點(diǎn)及費(fèi)用相當(dāng)熟悉,就連餐點(diǎn)裡的某些食材的產(chǎn)地都能清楚告知,這一點(diǎn)也是讓我願(yuàn)意常常光顧的原因之一,讓使用者有安心的信任感:D
好吧~我知道大家的耐心有限,這就要進(jìn)入餐點(diǎn)介紹囉~當(dāng)天點(diǎn)的餐點(diǎn)是商業(yè)午餐並加70元可以飲料不限續(xù)杯,先來看看麵包的部份,不像一般餐廳的附贈(zèng)麵包,大多是奶油餐包、大蒜麵包之類的大眾款,而是偏向養(yǎng)生穀物手作麵包,口感非常扎實(shí)卻鬆軟無比,咬下第一口就會(huì)讓人驚豔,而養(yǎng)生穀物是自己憑感覺推斷的啦,有點(diǎn)香草味,表面看來白色調(diào)的麵包上面有微微小黑點(diǎn),在口中咀嚼的香氣覺得應(yīng)該屬於這類型的麵包。一個(gè)人的份量是兩片,若吃完後覺得不夠可以再追加,但前提是要吃得完喔~不要浪費(fèi)了。
鬆軟的口感還有獨(dú)特香氣超推
麵包還有特殊的沾醬-義式油醋可以搭配,個(gè)人覺得不要沾比較好吃,沾了也有不一樣的香氣,微酸微鹹很特別,但吃多有點(diǎn)膩就是囉!
套餐當(dāng)然少不了的沙拉,份量可不是一般小家子氣的怕人吃,如果是超級小鳥胃的女孩說不定到這裡已經(jīng)不能繼續(xù)闖關(guān)了,礙於畫面太美好,一放上桌就立馬嘗看看,悔恨800遍沒拍到呀XD
濃湯呢?中途離席一會(huì)兒聽說被餓死鬼先喀光了...再悔恨800遍= =
第一個(gè)主餐-貳樓漢堡塔。看似不太驚人的SIZE,但吃起來也是感覺份量十足,點(diǎn)餐時(shí)服務(wù)人員會(huì)詢問漢堡要不要切,可以選擇不切,或是對半切、切四份這樣,方便拿取服用,所以有男伴同行的矜持女孩,或是嘴角無法大張的朋友也可以放心點(diǎn)漢堡享用囉~
牛肉排鮮嫩多汁,不會(huì)太過乾老,口感很不錯(cuò),堡內(nèi)還有另一個(gè)主角-炸魚,一樣也將口感控制的很棒,外酥內(nèi)軟而且完全沒有讓人不舒服的油耗味,很豪氣的雙主角以外,培根、起司、洋蔥也是一樣都沒有少。
扎實(shí)豐富的內(nèi)料
同時(shí)還附有細(xì)長形的薯?xiàng)l,一上桌就被大家一根根的搶食一空囉,超級好吃,除了口感棒以外,功力很到家的保留住馬鈴薯濃郁又不搶戲的香氣,以後再來絕對要單點(diǎn)一大盤!再配上飲料這一份餐點(diǎn)就超吸引人的~
滿滿的幸福感喔
下一道是暖香麻油櫻桃鴨風(fēng)味飯,看名子就知道口感應(yīng)該是很豐富的啦,剛端上桌時(shí)麻油的香氣四溢,聞起來是溫暖而濃郁,並不會(huì)像食補(bǔ)那麼嗆,主軸是有些嚼勁的鴨腿肉,如果喜歡軟爛口感的話就不建議這道囉,因?yàn)轼喨鈺?huì)在咀嚼中越來越香,其實(shí)是偏嫩的口感,不會(huì)老硬也不是咬完嘴會(huì)酸的程度,的確會(huì)讓人回味,至少是並非在一般餐廳常見的菜色。
特色風(fēng)味飯創(chuàng)新又好吃
一樣是樂活飯的餐點(diǎn)-挪威鮭魚奶油飯,香滑的奶油醬汁味道很鮮明,搭配上煙燻鮭魚的確讓人無法抗拒,那半生不熟的鮮美程度真要給廚師一個(gè)讚!雖然照片看來飯的份量似乎不多,但其實(shí)不然...點(diǎn)風(fēng)味飯的朋友都說很足夠,再加上除了主食外麵包沙拉等餐點(diǎn)也不少,所以這樣的飯量並不會(huì)吃不飽,反之每個(gè)人都說超飽的!
泡菜炭烤松板豬起司飯上桌,視覺先飽餐一頓,鮮紅的泡菜放在金黃色的米飯上,旁邊還擺上了一些微咖啡色的松板肉片,用看的就覺得心情&胃口大開!吃起來的確也是風(fēng)味十足,泡菜特殊的醃漬口感,比較偏向韓式風(fēng)格,是比較重口味一些的,不過搭上這起司飯卻又不會(huì)死鹹,反之很恰好,肉片不是很薄的那種喔~因?yàn)樗砂遑i最大特色就是又脆又嫩的口感,有些厚度但不會(huì)太硬難咬,很棒!
這次可不只是樂活飯系列,椒麻炸雞柳天使麵也是分?jǐn)?shù)相當(dāng)高的一道。在麵條部份選用的是極細(xì)的天使麵,但在下麵的功夫是很到家的,不會(huì)因?yàn)樘?xì)就易軟易斷,想必也是要經(jīng)過高溫煮沸後再過冷水,增加嚼勁口感,讓麵條吃起來不只是麵條!主角炸雞柳份量爆表,原以為會(huì)是三四個(gè)小肉塊,沒想到每一塊都無敵大,只要兩塊絕對就足以當(dāng)一份主餐了,外表因?yàn)檎垂狭私仿獒u汁,所以吃不出酥炸口感,取而代之的是蒜及乾辣椒的香氣居多,裡頭很鮮嫩卻也扎實(shí),不會(huì)過份軟爛,這一盤的份量感覺比樂活飯還要大,一般小鳥胃或許無法完勝喔!椒麻風(fēng)味算是小辣,平常沒在吃辣的人可能無法接受,但習(xí)慣吃辣的人應(yīng)該非常OK的!
檸檬香墨魚海鮮義大利麵,特色應(yīng)該就屬黑呀呀的麵條,以及豐富的配料。麵條的口感比起天使麵稍微更Q一些,但感覺粗細(xì)是差不多的,吃起來並沒有想像中的墨魚味?哈...不過口味很清爽,真的帶有飄浮的檸檬香,蛤蜊、蝦仁、花枝、蕃茄、蘆筍等等,用料是很豐富的,但最大特色還是在清爽淡雅的檸檬香XD
飲料的選擇也不少,加價(jià)升級可以無限續(xù)杯,而且可以換口味喔!除了常見的汽水類、茶類、果汁及咖啡以外,荔枝醋、葡萄醋、太妃糖紅茶及萊姆茶是比較特別的選項(xiàng)。個(gè)人特別推薦荔枝醋,香味很不錯(cuò),荔枝本身的高甜度跟醋不斷做拉鋸戰(zhàn),酸甜的口感解膩又好喝,相較起來葡萄醋過甜了一些,不過螞蟻朋友應(yīng)該會(huì)喜歡XD
貳樓真的值得一試,不過有些可惜的是展店廣度不足,除了臺中與嘉義以外,全都集中在臺北這個(gè)一級戰(zhàn)區(qū),中南部朋友想嘗鮮就要跑遠(yuǎn)一點(diǎn)了。
還有一個(gè)特色,貳樓是寵物友善餐廳,不過是不是所有店都一樣就不知道了,在嘉義秀泰店是如此,訂位時(shí)會(huì)先確認(rèn)願(yuàn)不願(yuàn)意接受用餐環(huán)境附近有寵物,若不願(yuàn)意的話,店家在安排座位時(shí)會(huì)盡量隔遠(yuǎn)一些,在現(xiàn)場用餐時(shí)如果遇到寵物噪音過大也會(huì)出面請飼主協(xié)助處理,嚴(yán)格來說並不太影響其他人用餐,寵物也都會(huì)要求在籠子內(nèi)。
在嘉義店開幕以來生意都還算不錯(cuò),希望下次再去的時(shí)候,已經(jīng)拓展更多區(qū)域囉!
用餐時(shí)間2小時(shí)
營業(yè)時(shí)間(中間有休息)
10:00-22:00
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