日出就賣完了,你想吃嗎?想吃的話天還沒亮就要起來排隊哦!
不然要是睡到太陽公公曬屁股,就只有幫老闆娘收攤的份囉…
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這間位在臺中「昌平路」的「日出廣東粥飯糰」是由一對夫妻歷經8年辛苦創業的傳奇小攤,
老娘從少女到大肚婆直至現在當了媽媽與老闆共同打拼,
雖然時光匆匆,歲月不饒人,
但唯一不會改變的就是這飯糰與廣東粥的品質與美味!
時至今日,小編也算是吃著他們家的飯糰長大的呀!
▲早上8點鐘,已經過了最高峰的來客時段,
但還是有人在排隊,
通常日出的死忠客人大概6點多就會陸陸續續來報到,
9點多大概就會出現部分商品已經完售的狀況,
所以想吃真的要早一點啊!!
▲無論男女老少都愛這家的飯糰與廣東粥,
小編來了很多次都次這樣大排長龍的狀況,
甚至有時候還會有團體訂購一次就是90顆飯糰,
這個數量實在是很驚人!!
▲這兩位低頭忙碌的就是親切感十足的老闆與老闆娘!
認真的完全沒有發現小編在偷拍阿!
你看那專注的神情,
製作出來的飯糰與廣東粥自然是充滿了滿滿的誠意!
▲8點鐘報到,廣都粥已經快要見底了,
好險小編沒有繼續賴床,要不然的話就沒有口福了…
這裡的廣東粥與飯糰都是非常夯的人氣早點,
廣東粥有分大小碗,就連飯糰也有size!
大中小任君選擇,不過小編敢掛保證,
小顆的飯糰就有滿滿的料,足夠讓你吃到撐!
▲這裡的飯糰口味也很多元,
從傳統飯糰到創新口味的起司飯糰、火腿飯糰這裡都吃的到,
還有老闆娘手中的叉燒也是只有這裡才吃的到哦!
▲白米紫米堆得和天花板一樣高,
就知道老闆和老闆娘的備貨量充足,
才能應付每天的排隊人潮,真是辛苦了!
▲就是這一味!小編今天吃的就是叉燒口味的飯糰!
整個飯糰沉甸甸的占據整個手掌,這可是小顆的飯糰阿!
老闆娘你真的沒有包錯嗎!?
裏頭兩片厚叉燒,更特別的是還有豆皮!!
這可是頭一次吃到飯糰裡包豆皮的阿!
▲看到起司飯糰裡的起司慢慢地流下來,
這真是太「飯規」啊!!
忍不住想大大的咬一口下去,
酥脆的油條更是引人遐想阿!
粒粒分明不會過黏,也不會有米心不透的情形,
這裡的糯米飯處理得恰到好處,吃多也不會脹氣!
▲就連廣都粥也有叉燒口味,
同樣有酥脆的油條與香噴噴的肉鬆,
廣東粥的料也滿出來了,
每一口都吃的到餡料,
在天冷的時候吃上一碗真的很暖心啊!
▲看看這個叉燒,大片厚實,
滿滿的煙燻味在嘴裡瀰漫至鼻腔,
不會過鹹,配上熱呼呼的粥品意外的合,
沒有一丁點的違和感!
▲皮蛋粥一直是小編很愛的組合,
滿滿的油條被淹沒在廣東粥裡,
一撈出來才知道不得了阿,
這滿滿的料真的讓小編吃得超級撐!
綠得像翡翠的皮蛋加上對味的肉鬆,
絕對是可以讓人豎起大拇指的一等一人氣早點!
▲除了料好實在之外,
更重要的是美味與誠心,老闆與老闆娘通通都做到了,
看著他們的成功努力分享好吃的東西給大家,
更不藏私地提供技術傳授,不需要加盟金就可以小額創業,
希望讓這份美味分享給更多的人,真的是值得掌聲鼓勵鼓勵~~!!
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店家名稱:日出廣東粥飯糰
營業時間:06:00-10:30(週日休)
店家電話:0931-949890
店家地址:臺中市北屯區昌平路一段133號
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