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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 北屯區(qū)

造訪商家:

佳賓黑白切

place臺中市北屯區(qū)北華街1號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

  

臺中又發(fā)現(xiàn)一家適合朋友聚餐的平價熱炒~北屯舊圓環(huán)旁有名的佳賓黑白切

 用餐氣氛親切熱絡(luò)讓人心情放鬆,招待國外朋友最適合來這裡體驗(yàn)一下充滿臺灣味的黑白切

相信嗎?首圖這一整桌價格不到1700,平價好吃CP值不低

從晚餐到宵夜,都可以到佳賓黑白切品嘗好吃又平價的臺灣道地美味料理

店家資料/全文閱讀 https://goo.gl/MwGg7f     

 

佳賓黑白切位在進(jìn)化北路、北屯路交叉口的北華街上

站在巷口就能看到家賓黑白切的招牌,路邊很好停車,老闆也會幫忙看車

 

食材區(qū) 

充滿濃濃臺灣味的食材區(qū),除了新鮮的海產(chǎn),還有好多店家自製的私房菜

點(diǎn)餐方式就是到這裡邊看食材邊點(diǎn)菜

  

座位區(qū)分戶外跟室內(nèi)兩區(qū)

吃這種富有臺灣味的黑白切,就是要坐戶外區(qū)才比較有氣氛

 

炒飯 60元 

 

炒麵 60元 

主食有一碗10元的白飯可以選

但是在佳賓當(dāng)然要點(diǎn)炒飯炒麵這兩樣大鍋快炒的才對味啊

炒飯粒粒分明、炒麵有鍋氣,雖然只是肉絲炒飯炒麵,簡單卻很好吃

 

炒蛤蜊 150元 

一大盤炒蛤蜊鹹甜有味

肉質(zhì)飽滿而且入味,香辣好吃很涮嘴

 

蔥爆牛肉 150元 

 

牛肉大片口感軟嫩,大火快炒的牛肉就是有種鍋氣香味,好喜歡

這一盤除了牛肉好吃,清爽又甘甜的洋蔥與青蔥更是美味,都是下酒好菜

 

手工綜合炸物 250元 

這一份炸物是店家自己手工做的,有雞捲、蝦餅、蝦捲等三種,也可以單點(diǎn)

 

這盤炸物都是現(xiàn)炸現(xiàn)切上桌,外皮香香酥酥的單吃就好吃

蝦捲有整隻蝦仁、肉捲則比較緊實(shí)有咬勁、蝦餅的蝦子已剁碎味道比較香

三款的滋味都不錯,而且都有加了荸薺口感比較脆

我們這一桌有人不敢吃荸薺,真是可惜了,這道蠻好吃的說

 

三杯中卷 250元 

 

這一道中卷的老薑與麻油香氣比較濃郁些

三杯中卷滋味甜甜的,炒的QQ脆脆的有點(diǎn)咬勁,邊吃邊聊很不錯

不過份量覺得有點(diǎn)不夠,下回要換點(diǎn)三杯雞

 

醬滷海吳郭 150元 

 

上桌時聽到菜名是海吳郭,有點(diǎn)好奇吳郭魚不是都淡水的嗎?

後來同桌友人解釋說吳郭魚也有海水的,肉質(zhì)跟風(fēng)味比淡水的細(xì)緻而且沒有土味

聽完立刻夾一塊魚肉嚐嚐,真的耶~~完全沒有土味,肉質(zhì)也細(xì)嫩

醬滷比紅燒的料理法還要入味,但是不死鹹,很下飯

 

魚翅唇蛋酥羹 250元 

這一道上桌時我們都好愛上面現(xiàn)炸的蛋酥

直接吃蛋酥可以吃到香香酥酥的口感及蛋香,攪拌泡在湯中就變成有Q度的蛋酥

建議別急著攪拌,可以吃到兩種口感

 

一整碗公好多料,大量蛋酥之外,還有魚翅唇、蔬菜、魚皮、蝦米...超好吃

這種蛋酥羹是宜蘭特色美食,今天在佳賓吃到好開心

今天吃這麼多道臺灣味道道好吃,而且價位不貴,這樣一整桌還不到1700元

最近天氣轉(zhuǎn)涼,佳賓新推出多款火鍋新菜色,請隨時追蹤粉絲團(tuán)

聚餐或是朋友聚會,想要吃平價又道地臺灣味,就到佳賓黑白切享受吧  

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