用餐時間：2015. 01~02
飯糰是日本國民美食
在日本除了便利商店口味選擇多到令人眼花繚亂外
飯糰專賣店也是隨處可見
在臺北我只有看過這一家
也是間轉角小店，佇立在長春＆敦化路口
飯糰真的很方便：
檯面上通常會有現成，趕時間可以買了就走
再不然，現做其實也很快。加點幾樣小菜、湯或飲料就是一餐
有空的話，坐下來慢慢吃也很不錯
點餐：
1.選口味->2.選米飯->3.選包法（->加點單品)
11:00-14:00有兩種價位套餐選擇：
$50/60($80)飯糰＋小菜＋味噌湯＝$100($130)
櫻飯為使用高湯熬煮出來的飯，據說味道會較重較香
茶泡飯則供內用
蛋包飯($50)
包入雞肉＆番茄醬的米，很簡單但是always那麼好吃
日本產秋鮭($50)
海苔包白米
包法似乎你不講他就不問，像這個就是他自動幫我用海苔
僅以少許芝麻＆鹽將鮭魚做調味，肉質不乾柴
也是很簡單的口味
跟在東京的飯糰屋吃到的感覺差不多
薑燒豬肉（$50)
這次選擇櫻飯＋海苔（我主動講的）
話說，櫻飯我是吃不出什麼味道啦
所謂高湯熬煮估計是若有似無、若隱若現的性感吧（啥）
跟滷汁淋下去那種嘩——超豪放style謀ㄍㄤˊ
跟我想像中的薑燒豬差有點大...這是，洋蔥炒豬肉吧？
大概是我吃過最清淡的薑燒豬了
但不糾結於形式上的話，單以味道來講還是好吃的
肉＆洋蔥都有煮軟，不過真的很清淡...
所以跟我一樣期待正港薑燒豬的朋友得卡注意一下
雖說這裏買一個可以在隔壁小七買兩個飯糰
但那個層次真的完全是博士生看國中屁孩的感覺
（這裏沒有國中生在看食記吧!?）
光是最基本、卻最中樞精神的米粒已經不戰而勝
還有食材的選擇、處理等等
新鮮度更是不在話下，拿到手上還是暖呼呼的溫度
想要吃的簡單卻健康時，我覺得這還比較符合「輕食」概念
Beimaru-米丸 あむすび
地址：松山區敦化北路153-1號
電話：(02)2717-2887
營業時間：一～六 8:00-21:00
日 8:00-14:00
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