大學(xué)時(shí)去陽(yáng)明山或是去文化找朋友時(shí),都一定吃牛肉拌麵或渝園滷味
好幾年沒(méi)吃了某天剛好路途會(huì)經(jīng)過(guò)文化,想說(shuō)吃個(gè)晚餐結(jié)果兩間店都沒(méi)開(kāi)QQ
因緣際會(huì)地發(fā)現(xiàn)另一間隱藏版美食
既然都稱作隱藏版了,知名度沒(méi)有牛肉拌麵和渝園那麼高,應(yīng)該說(shuō)網(wǎng)路上幾乎找不到這間店的資訊.......
於是只好求助谷歌大神~(2015年4月GOOGLE MAP)
基本上店家位子蠻好找,岔路口看到7-11的對(duì)面黃紅色招牌就是囉!
古早味的店門口很傳統(tǒng),環(huán)境乾淨(jìng)座位不少,餐具採(cǎi)用自助方式,吃完後也要記得回收碗盤做整理喔!
豬心意麵
個(gè)人非常非常愛(ài)吃意麵!
尤其是這種寬版帶捲的意麵條對(duì)我來(lái)說(shuō)才是真正的意麵啊~~~
麵條不會(huì)過(guò)軟很Q彈,配上軟硬適中帶有嚼勁的豬心很好吃!
粽子
對(duì)於粽子沒(méi)什麼想法,大多粽子都是包肥肉、花生、香菇、蛋黃、蝦米巴拉巴拉等一堆我沒(méi)有很喜歡的餡料
基本上我只喜歡吃上海粽(單純包肉和米)
有人吃得很盡興,我也夾了一口來(lái)吃還真的是不錯(cuò)耶!
米飯口感偏軟嫩,花生有煮透不會(huì)過(guò)硬,豬肉夠厚整體來(lái)說(shuō)真材實(shí)料,淋上鹹甜醬汁後撒上花生粉吃起來(lái)非常配!
燙青菜
安全牌的營(yíng)養(yǎng)均衡菜色,不過(guò)我覺(jué)得有點(diǎn)鹹,應(yīng)該可以請(qǐng)店家醬汁淋少一點(diǎn)
四物雞腿湯
店家的藥膳湯品有很多選擇,像是招牌麻油雞腿湯、麻油豬肝湯.....等,
不過(guò)個(gè)人不愛(ài)麻油系列,所以選擇了四物雞腿湯
藥膳香味濃郁的四物雞湯,一端上來(lái)馬上香氣撲鼻
厚實(shí)的雞腿肉燉的非常軟嫩,用湯匙一舀雞皮都快剝落了!!!!!
筷子輕輕一劃雞肉就分離,每口雞肉都能品嚐到四物的香,天冷時(shí)一定要喝這碗啊!!!!!
不僅溫暖了胃也讓人感覺(jué)很幸福呢
不曉得是暑假緣故還是時(shí)間太晚,想吃的兩間店都沒(méi)開(kāi)之後再看有沒(méi)有機(jī)會(huì)寫囉!
先提供口袋名單的資訊給各位囉~
渝園滷味 正宗四川麻辣燙
臺(tái)北市士林區(qū)光華路26巷9號(hào)(仇人坡正下方)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-20:00
牛肉拌麵 老字號(hào)乾拌麵
臺(tái)北市士林區(qū)光華路26巷16號(hào)之2
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-19:00
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[ 圖 / 文 by 金希 ]
內(nèi)容皆為個(gè)人真實(shí)感受,美食感受依個(gè)人不同而定,請(qǐng)依個(gè)人喜好為主。
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臺(tái)南意麵/麻油雞
地址:臺(tái)北市士林區(qū)華岡路47巷 (7-11對(duì)面)