臺(tái)中平價(jià)日本料理又一發(fā)~親不知丼飯、壽司

親不知丼飯壽司走平價(jià)路線，新鮮海味以握壽司、丼飯、壽司捲等方式呈現(xiàn)

主餐都有附湯品、茶碗蒸、小菜，價(jià)位約在200元上下就能吃到豐富的定食套餐，CP值不低

不因?yàn)槠絻r(jià)就馬虎，花少少錢就能吃到新鮮海味，一推出就廣受好評

店家資料(請點(diǎn)我)

親不知位在精誠路上，介於大墩十一街與十二街之間

店面的面寬不大，感覺就像是日本的家庭料理小店

門口貼心設(shè)置椅子，旁邊還有小黑板，上面有最新的優(yōu)惠情報(bào)

用餐環(huán)境 

親不知感覺上就是一間溫馨小店

入口處有一張6人長桌，最後方還有兩張4人方桌，其餘就是板前席

牆面上會(huì)有當(dāng)天的隱藏版菜色，老闆說他常常研發(fā)新菜

會(huì)寫在這裡，價(jià)位也會(huì)定的特別優(yōu)惠，喜歡嘗鮮的朋友可以專挑這一區(qū)來點(diǎn)餐

招待小菜 

所有餐點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，會(huì)先送上自製小菜招待，如果客人多要有等候的心理準(zhǔn)備

看看料理臺(tái)上一字排開多盤握壽司，就知道親不知的握壽司很受歡迎

我們立馬決定也要點(diǎn)一份來品嘗

御品九貫壽司(附玉子燒、鮮魚味噌湯、茶碗蒸、小菜) 380元 

以新鮮的當(dāng)日進(jìn)貨捏製握壽司，有鮭魚、鮪魚、旗魚、比目魚鰭邊肉、海鱺、鮮蝦...

9貫握壽司有的是生魚片；有的是炙燒，可以吃到兩種風(fēng)味

刷上特製醬汁更能突現(xiàn)新鮮海味的甘甜，不僅好吃也很超值

茶碗蒸的味道很可口，裡頭還有雞肉塊，口感蠻嫩的

蒸蛋口感滑潤順口，我們都覺得好吃，單點(diǎn)一份40元也不貴

味噌湯裡頭有好多魚肉塊

不因?yàn)槭歉讲投昧像R虎，喝起來味道濃郁，吃不夠也有單點(diǎn)，一碗50元

厚切豬排套餐 (附米飯、鮮魚味噌湯、茶碗蒸、小菜) 200元 

白飯香Q咬起來有彈性，商妮最怕吃到比較濕軟的白飯

淋上日式豬排醬以及香鬆，單吃也好吃

三公分的厚切豬排，份量算紮實(shí)

日式豬排的炸法，酥酥脆脆的金黃面衣，咬的時(shí)候還有卡茲聲音

親不知的豬排真是炸得不錯(cuò)，我們邊吃邊聊即使冷掉也不會(huì)變柴

口感依然保持Q彈，這一點(diǎn)真是很厲害

以200元定食的水準(zhǔn)來看，這一份厚切豬排套餐表現(xiàn)很不錯(cuò)

親不知丼(附鮮魚味噌湯、茶碗蒸、小菜) 260元 

親不知丼的內(nèi)容物很多，帥哥主廚說內(nèi)容會(huì)隨著季節(jié)調(diào)整

保證是最新鮮的海味，可以選炙燒或是生食，我們家愛吃生魚片選生食

今天吃到的有鮭魚、鮪魚、旗魚、海鱺、蝦卵、鮭魚卵，還有玉子燒、牛蒡海帶芽等小菜

因?yàn)閴蛐迈r每一種都好吃，吃的到魚肉本身鮮甜的美味，尤其是搭配醋飯一起吃更好吃

他們家另外還有漁夫刺身丼套餐只要180元，也很推薦試試

和牛捲壽司(附鮮魚味噌湯) 180元 

一份是一整條，也可以點(diǎn)半條90元

目前親不知的捲壽司有花壽司、和牛捲、鮭魚起司捲、星鰻捲四種，未來還會(huì)推出新口味

這道和牛捲壽司應(yīng)該算是加州捲，屬於創(chuàng)意捲壽司

帥哥說他喜歡將各種食材創(chuàng)意組合，因此會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)菜單中沒有的隱藏版菜色

炙燒和牛與酪梨的組合很妙，外層還包了一層透明的越南春捲皮

吃的到牛肉香甜的滋味，加了酪梨有比較香比較清爽些，再搭配香Q的醋飯就是一整個(gè)好吃

外面的餐廳賣這樣的加州捲都要2-3百，這裡只要180元還有一碗鮮魚味噌湯，真是平價(jià)多了

今天在親不知吃了四款丼飯、壽司，整體來說蠻超值的

食材有新鮮，套餐內(nèi)容有湯、茶碗蒸、小菜，一套只要200上下難怪一推出就廣受好評

下回想吃高CP值的丼飯、定食套餐，親不知丼飯壽司可以收入口袋名單

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