**喜歡旅遊、愛吃美食嗎？歡迎加入 兩隻小豬粉絲團**
珍苑食品
官網:請點這
大家應該常常遇到下班回家順路買牛肉麵時，總會大排長龍，等到巴豆就妖欸捏!!
但下班後又懶得再買菜煮飯，感覺精力都耗盡，這時不妨來碗珍苑牛肉麵及精肉燥~讓你在家就可以煮出好味道~
珍苑牛肉麵共有四種口味，分別是紅燒半筋牛肉麵、清燉半筋牛肉麵、紅燒經典牛肉麵、清燉經典牛肉麵
保存期限是18個月，最適合懶得出門時來煮啦~~
牛肉麵一個盒裝是1人份，側邊都有清楚標示烹調方式、解凍方法、保存期限等，收到後記得先冷凍起來喔~
提醒大家:產品經解凍後，請一次食用完畢，勿再次冷藏或冷凍
一盒牛肉麵裡面有牛肉料理包、麵條包，湯料分離的真空包裝，不用擔心麵會糊掉，
調理包採高壓高溫殺菌處理，為了鎖住肉質鮮度及食品的衛生，都會先冷凍保存好，確保收到產品時都是新鮮的~
牛肉料理包、麵條包冷藏解凍(0°C~7°C) 1小時；室溫解凍30分鐘
先從冷凍庫裡拿出來退冰半小時左右，就可以準備在鍋子裡加熱囉
使用方法
Step1 在室溫下解凍30分鐘
Step2 料包與麵條倒入鍋中
Step3 小火煮至滾沸
家裡有微波爐的話，也可以使用微波加熱，
微波方式:將軟袋佳餚倒入碗中，再放入微波爐中加熱約2~4分鐘(依微波爐火力大小自行調整時間)即可食用
建議可搭配青菜、紅蘿蔔、蔥或酸菜，更加可口喔
「珍苑牛肉麵」所使用的麵條，是關廟麵熟麵，稍微加熱就可以吃囉
大概因為兩隻小豬的解凍時間不夠久，通常煮3分鐘就可以吃了，
但因為料理包還未完全解凍，我們大約煮了5~7分鐘才上桌
紅燒半筋牛肉麵
兩隻小豬還自己加了青江菜、蔥花，看起來就像外面賣的一樣耶~
精選的關廟麵條，可以依個人喜好煮偏硬或偏軟，麵條滑順Q彈，帶有自然的麵香，不自覺讓人一口接一口~
原本還很納悶說調理包煮出來的味道會不會很怪，但其實吃起來就像外面現煮，
精選牛大骨中加入手工辣豆瓣、花椒、月桂葉等香料慢工熬煮八小時，濃郁的紅燒湯頭滋味較微辣，但辣度還算可以接受範圍~
紅燒半筋半肉麵裡的牛肉、牛筋，是嚴選澳紐的上等牛肉，帶筋的牛腱肉，口感特別紮實且帶有嚼勁~
而牛筋部分，吃起來很有彈性且不會太難咀嚼，可見滷的相當軟嫩綿密~
清燉半筋牛肉麵
清澈的清燉半筋牛肉麵，上桌後牛肉味香氣從碗裡飄散出來，讓人看了整個食欲都大開了啊~
湯頭是採用牛大骨熬煮，可以喝出不是使用粉調味的的湯底，不油膩相當順口~
麵條的份量還算蠻多，一個人吃這一碗就超有飽足感~
清燉經典牛肉麵
吸附飽滿湯汁的牛腱肉，每一塊肉嫩度的口感都非常細膩!
肉塊裡略帶筋，咬起來軟嫩適中，家人都一致認為好入口!
清燉與紅燒的湯頭相比，我個人還是偏愛清燉湯頭，本身帶有牛大骨的香氣，清爽不膩口!
以調理包來說，珍苑的牛肉塊還算大塊完整，即使煮了5分鐘肉塊也不會散掉，
與包裝盒上的成品照片差不多，這樣簡單來上一碗，造福了不少忙碌的現代人呢~
紅燒經典牛肉麵
常在臺北生活的朋友們應該都知道，現在外面一碗牛肉麵幾乎賣到快200元，對於小資上班族來說，根本無法下手XD
但試過珍苑牛肉麵，覺得份量相當足夠，讓人吃得相當滿足~
牛肉塊軟嫩好吃卻又不會太過軟爛，牙齒不好的人也能輕鬆吃!
不論是湯頭、麵條及牛肉塊，都不輸外面的牛肉麵店，重點是只要3~5分鐘就能吃到牛肉麵~實在太幸福了!
珍苑精肉燥一盒裡面有3包，嚴選頂級豬絞肉，採用黃金紅蔥頭大火拌炒，搭配純釀造醬油數十種香料慢火細滷~
精緻的包裝設計，不論是自己食用，或過年過節當成伴手禮送親朋好友，都再適合不過~畢竟臺灣人的國民美食之一就是肉燥飯啦~
加上現今露營風潮興起，輕巧小包裝的珍苑精肉燥，完全不用冰冰箱，就可以在常溫下保存，超級方便~
精肉燥包裝上的成份、保存期限、食用方法標示相當清楚，收到後不需特別冷藏，以常溫保存就行囉
之所以稱為精肉，是來自日本釀造清酒所用米的概念，肉質屬於特選精肉，與一般肉燥、滷肉不太一樣~
雖然精肉燥本身是調理包，但不用擔心裡面有加防腐劑、塑化劑、重金屬等，都有經過國家三個認證喔!
食用方法有2種
方法1:將軟袋放入電鍋至開關跳起即可
方法2:將包裝放入沸水中約1-2分鐘
清燙青菜同時，順便將精肉燥一起加熱，輕鬆1分鐘即可上桌囉
精肉燥1包剛好就是一碗的份量，使用的是 4:1 上等精瘦肉完美比例，吃起來不會死鹹或油膩~
配上白飯一起吃，也不會太過乾柴，吃起來綿密順口!
雖然精肉燥看似只有瘦肉沒有肥肉，但其實是將豬肉研磨之後除掉多餘肥肉，才沒有吃到那種油膩口感~
不論是加熱後淋上麵條上，或是淋在白飯上，再配上自己喜歡的配菜，幸福指數100%
珍苑食品的牛肉麵及精肉燥相當便利，不會煮沒關係，只要做加熱的動作就好，還能加入自己喜歡的配菜，3~5分鐘就能輕鬆上桌囉~
有了珍苑牛肉麵、精肉燥，下班回家就不必手忙腳亂了XD而且珍苑食品不只有出產牛肉麵、精肉燥，還有蒸雞精、燕窩、鮑魚干貝醬等，推薦給大家囉~
哪裡可以購買?!
珍苑官網:請點這
別忘了按讚分享給我們鼓勵唷
更多旅遊美食資訊，都在**兩隻小豬到處吃喝玩樂遊記~
