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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

造訪商家:

VA VA VOOM

phone02-2773-6006
place臺北市大安區(qū)光復(fù)南路346巷21號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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VA VA VOOM位在捷運(yùn)國父紀(jì)念館站 步行約四分鐘的距離 VA VA VOOM:VA VA VOOM

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VA VA VOOM 在法語有性感時尚之意 同時也是超跑狂野的引擎聲

讓人感受到用餐赴約  像是參加一場時尚派對 !!! VA VA VOOM:VA VA VOOM

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店門前的背板會不定期更換  常吸引很多人駐足拍照

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餐廳每一區(qū)塊都有不同發(fā)想  像這一區(qū)的粉紅玫瑰花牆 既夢幻又浪漫 VA VA VOOM:VA VA VOOM

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有提供小籃子置放包包 VA VA VOOM:VA VA VOOMVA VA VOOM:VA VA VOOM

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屏風(fēng)後方是隱藏式廁所  裡面別有洞天值得一看 VA VA VOOM:VA VA VOOM

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水藍(lán)色系沙發(fā)椅區(qū)  牆面有種古典中國風(fēng)的感覺    也是女孩們的熱門拍照點

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VA VA VOOM 飲料系列由國際調(diào)酒冠軍和日本調(diào)酒冠軍共同創(chuàng)造   

每一杯調(diào)酒的和無酒精特調(diào)的誕生  背後都有一則小故事 VA VA VOOM:VA VA VOOMVA VA VOOM:VA VA VOOMVA VA VOOM:VA VA VOOM      

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VA VA VOOM餐點系列  聘請待過知名餐廳 法樂琪、教父牛排、蜜糖吐司 研發(fā)主廚

譜出一道道 創(chuàng)意結(jié)合藝術(shù)美學(xué)的義式風(fēng)味料理 VA VA VOOM:VA VA VOOMVA VA VOOM:VA VA VOOMVA VA VOOM:VA VA VOOM

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共有兩樓層  由樓梯往下走

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地下樓層燈光較昏暗  佈置以貴族騎士風(fēng)格為主  主攻男性市場

場地諾大 很適合公司行號聚餐或團(tuán)體包場 VA VA VOOM:VA VA VOOMVA VA VOOM:VA VA VOOMVA VA VOOM:VA VA VOOM

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斯巴達(dá)皇后  高腳杯貴氣典雅  中央漂浮冰塊乘載著新鮮水果  周圍點綴浪漫花瓣 

以奇異果香甜酒 151 風(fēng)乾柳橙 藍(lán)莓 金桔 鳳梨汁 檸檬汁 為基底

喝起來酸酸甜甜 有微醺的感覺  相當(dāng)受女性青睞 VA VA VOOM:VA VA VOOMVA VA VOOM:VA VA VOOM

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糖果毒藥 造型有如一朵迷幻的紫色大蘑菇  運(yùn)用綠色抹茶粉營造出發(fā)霉的視覺效果

以白柑香甜酒 蝶豆花 仙人掌果 為基底  喝起來甜甜的 有淡淡酒氣 VA VA VOOM:VA VA VOOM 

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閨蜜 屬於無酒精特調(diào)  色澤淡粉  漸層交錯  是店內(nèi)熱門飲品

喝之前可以用吸管輕敲開來  讓莓果掉下去 有種破冰的感覺  

玫瑰果露的香甜很讓人喜歡  又帶有一點微微氣泡感   非常好喝 VA VA VOOM:VA VA VOOMVA VA VOOM:VA VA VOOMVA VA VOOM:VA VA VOOM

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法國有名的布里起司 金黃微焦  口感外脆內(nèi)柔軟 濃郁起司香

充斥整個味蕾  是讓人欲罷不能 吃了還想再吃的好滋味 VA VA VOOM:VA VA VOOMVA VA VOOM:VA VA VOOMVA VA VOOM:VA VA VOOM

美國蘆筍比一般的蘆筍還要大上許多 口感清脆清爽~

薄脆麵包有如餅乾  搭上氣味濃厚滑順的黑松露奶油 滋味也是妙不可言!

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狂歡馬扎瑞拉焗義香腸四季豆義大利麵 麵條充分吸收番茄紅醬汁

搭配圓圓軟軟的義式香腸  爽脆四季豆  肉醬  就相當(dāng)夠味 VA VA VOOM:VA VA VOOM

再覆蓋上有淡淡起司鹹香的焗烤馬扎瑞拉起司  更是一絕!

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惡魔島燒烤堅果豬肋排  選用美國進(jìn)口豬肋排   加入蘋果.鳳梨等大量蔬果醃漬後爐烤
柔軟中又不失咬勁 沾上松子杏仁碎  增添堅果的顆??诟?VA VA VOOM:VA VA VOOMVA VA VOOM:VA VA VOOMVA VA VOOM:VA VA VOOM
義式醃漬蔬菜 有著清新酸勁 去油解膩 平衡味蕾 金黃薯條外酥脆內(nèi)鬆軟  

油封蒜頭 蒜頭皮表面炸的酥脆   裡面則是呈現(xiàn)泥狀  蒜香十足  入口即化  魅力無法擋VA VA VOOM:VA VA VOOM

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花海鱈魚甜菜燉飯風(fēng)味   鱈魚肉新鮮 口感相當(dāng)細(xì)嫩 VA VA VOOM:VA VA VOOMVA VA VOOM:VA VA VOOMVA VA VOOM:VA VA VOOM 

以極高營養(yǎng)價值的甜菜根燉煮 所以呈現(xiàn)鮮豔亮麗的粉色
米粒濕潤清甜之外 還加入細(xì)長的黑野米增添嚼勁~

搭配輕盈雪白有著天然酸氣的酸奶  兩者之間相輔相成 風(fēng)味非常迷人 

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野獸派 燒烤美國牛小排山椒風(fēng)味  美國Choice等級無骨牛小排 肉質(zhì)粉嫩有軟度
以柑橘風(fēng)味烤汁 麥芽糖製成的特製醬汁 襯托出肉質(zhì)的鮮美
帶皮馬鈴薯 口感極為綿密細(xì)緻 皮透薄輕輕一咬就能褪去
最後再配上蘆筍的清脆 整體滋味更加爽口有層次 VA VA VOOM:VA VA VOOMVA VA VOOM:VA VA VOOMVA VA VOOM:VA VA VOOM

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泡芙搭配滑順輕盈的奶油 和新鮮水果  滋味相當(dāng)可口 VA VA VOOM:VA VA VOOMVA VA VOOM:VA VA VOOM

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藍(lán)莓乳酪 新鮮的藍(lán)莓 汁液飽滿  配上濃郁紮實的乳酪  甜而不膩  相當(dāng)好吃 VA VA VOOM:VA VA VOOMVA VA VOOM:VA VA VOOMVA VA VOOM:VA VA VOOM

 

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地址:臺北市大安區(qū)光復(fù)南路346巷21號

電話:02 2773 6006

粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/vavavoomtaipei/?fref=ts

官方網(wǎng)站:www.vavavoom.cc/

營業(yè)時間:12:00 - 21:30

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金亮亮
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