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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

phone04-2378-7709
place臺中市西區五權西四街120號(近美術園道旁)
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
年銷量超過100萬條的超人氣生乳捲,現在不用搶團購,直接到新開幕的亞尼克臺中門市就買得到,採用北海道生產的鮮奶油,入口即化不油膩,另外還有提供多種高品質的可口蛋糕,不去吃看看會很可惜。

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▼環境介紹

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▲店面位於美術園道旁,整棟老宅改建翻新,簡約的設計之中不失時尚質感。

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▲進門的右邊會先看到製作霜淇淋的機器。

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▲提供給顧客自己擠霜淇淋和選擇配料,原價150元,有辦「隨享卡」的話,加價講只要99元。

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▲配料有果醬、餅乾、水果,可以選擇的種類很多。

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▲除此之外,還有賣咖啡和茶品,如果有消費其它商品的話,就能以「加購價」購買。

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▲左邊就是蛋糕和餅乾的展示區。

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▲先看餅乾的部份,包裝使用透明圓桶,一眼就能看到可口的餅乾,口味也很多種,送禮自用兩相宜。

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▲生乳捲是亞尼克的超人氣商品,這次為了臺中開幕特地推出門市限定口味「帕達諾起司」,我有試吃一小片,口感綿中帶香、香中帶甜、甜中帶鹹,非常地好吃,讓人好想馬上買一條。

▼蛋糕展示區

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▲水果蛋糕、烤布蕾。

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▲芝士蛋糕、慕斯蛋糕、烤布丁。

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▲生乳捲、生日蛋糕。

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▲泡芙蛋糕、夾心泡芙。

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▲綜合切片蛋糕禮盒、鹹派、甜派。

亞尼克的商品有很多種,每一種看起來都很可口,因此會讓人挑選好一陣子,購買方式採專人服務,選好商品之後,拿著小白單到櫃臺結帳就可以了。

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▲二樓有設置用餐區,可以直接拿到二樓一邊吹冷氣、一邊吃蛋糕,另外還有提供最特別的手作體驗區,可以讓客人自己動手製作蛋糕或飲料,感覺十分有趣。

註:二樓只有平日才有開放,假日則只有開放「手作體驗區」的部份,在一樓購買的蛋糕不能拿去二樓吃。

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▲二樓的空間很明亮,而且很寬敞,待在這裡的感覺還蠻舒服的。

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▲這裡最特別的地方就是有一個蛋糕和飲料的手作體驗區,材料和設備都已經準備好給顧客自行使用。

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▲就連結帳都給顧客自己來,這項服務實在是大膽又有趣。

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▲只要在螢幕上點選想要的蛋糕或飲料,然後付完錢就可以開始動手製作了。

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▲不會烹飪的人來不用擔心,因為桌上有詳細的食譜和影片教學,只要依照步驟就能簡單製作出好吃的蛋糕或飲料了。

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▲備好的麵粉、可可粉、鬆餅粉、砂糖。

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▲備好的水果丁。

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▲烤箱。

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▲鬆餅機。

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▲咖啡和茶葉。

我覺得店家提供的這項服務非常棒,可以讓顧客體驗製作甜點的樂趣,對新手來說更是令人覺得興奮,看著自己第一次製作的蛋糕出爐會很有成就感,建議各位可以來試試。

▼美味鑑定

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▲雪美莓 - 115元

在雪白的奶油上有一顆飽滿的大草莓,綻放著美麗的奪目色彩,讓我決定第一口就是要吃它,我用手指將整顆草莓豪爽地放入口中一咬,牙齒立刻感覺到新鮮的脆嫩口感,接著就是誘人的酸甜汁液席捲味蕾。

光是草莓的品質就很棒,不禁讓人更加期待北海道生鮮奶油的表現,我用湯匙挖了一小口來品嘗,果然沒有讓我失望,奶油充滿自然的奶香,帶有微微的甜度,沒有噁心的油膩感,而且含在嘴裡會慢慢化開,不用搭配其它的部份就很好吃,和一般的奶油就是不一樣。

最後連同柔軟、綿密、充滿香氣的蛋糕一起吃,三者混合的味道產生了一種幸福感,頓時忘記了一切煩腦,讓人只想好好地享用美味。

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▲黑森林 - 62元

這塊蛋糕蓬鬆、綿密、又有一點濕潤,有著濃郁的巧克力香味,搭配不油不膩的鮮奶油,兩者的味道相互作用,讓甜蜜的口感之中帶有陣陣的奶香,讓香醇的奶味之中帶有甜蜜的滋味,是大人、小孩、男生、女生都會著迷的味道,另外,蛋糕上面附有幾顆被巧克力醬包覆的藍莓,獨特的酸甜口感在巧克力的味道之中相當顯著。

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▲咖啡核桃 - 62元

柔軟的蛋糕本身除了有的香味之外,還多了咖啡的味道,鮮奶油也是一樣,除了本身的奶香之外,也多了咖啡的味道,再搭配上脆脆的核果顆粒,整體的口感就很有層次。

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▲北海道草莓 - 62元

杯子蛋糕的造型,吃起來是戚風蛋糕的鬆綿口感,聞得到迷人的蛋糕香味。

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▲上面有一層入口即化的北海道生鮮奶油,不油不膩,香醇好吃。

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▲草莓就藏著裡面,口感脆嫩、新鮮酸甜,搭配鮮奶油和蛋糕,整體的味道還不錯。

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▲亞尼克生乳捲(原味) - 380元

包裝打開後,看到生乳捲有著圓滑的漂亮光澤,讓人不禁食指大動、胃口全開。

臺中市|美食|亞尼克臺中旗艦店

▲蛋糕是採用日本昭和小麥麵粉製作,口感相當柔軟、綿密,不會太乾或太濕,含在嘴裡就能聞到迷人的蛋糕香味,生乳是採用北海道頂級生鮮奶油製作,質地非常細緻,有著芳醇又不甜膩的自然乳香,而且居然會入口即化,感覺就像喝牛奶一樣順口,絕非一般奶油的口感,不愧是團購超人氣的明星商品。


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祝您有一個愉快的用餐時光。


★資訊★
場所名稱:亞尼克臺中旗艦店
場所地址:臺中市五權西四街120號
營業時間:10:00 ~ 22:00,無公休日。
聯絡電話:04 2378 7709
官方粉絲專頁:亞尼克
官方網站:亞尼克購物網站

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