原文出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2017/03/sunny-lulu.html
上禮拜從新竹高鐵站出來，就順路來吃陽光露露義式餐廳，陽光露露在新竹也有一家，竹北算是二店，但裝潢和規(guī)模都比新竹更大更豪華些。
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餐廳的挑高很高，空間非常寬敞，氣勢十足!
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由於桌距很遠，彼此都聽不到彼此的聲音，顯得還蠻寧靜的，下午茶和朋友來這兒聊天應(yīng)該也很棒!
每次嘗試一家新餐廳的披薩，我必點瑪格麗特，單純的番茄與起司口味，最能吃得出餅皮、醬汁與起司的好壞，這裡的披薩餅皮烤得不會太焦硬，厚度也很剛好吃得到餅皮的Q度，番茄醬汁表現(xiàn)普通，起司倒是很香濃，可惜沒能烤得再融化一些，就能跟番茄醬更加融合。
披薩切得很平整乾淨(jìng)，起司的熱度也不夠融化，拔不出起司絲，有些遺憾感。
炙燒安格斯牛小排薄切搭蒜片辣椒義大利麵，麵的味道還不錯，義大利麵軟硬度也煮得適中，但吃起來麵條略為油膩。
牛小排吃起來不會太油，以瘦肉為主但嫩度很好，微辣入味，牛小排瞬間就被我們吃光了。吃完這家店覺得品質(zhì)不差，讓我下次也想去新竹店吃吃看!
《餐廳資訊》
陽光露露Sunny Lulu(竹北店)
新竹縣竹北市文興路一段205號
03-6683689
《西西的旅行部落格》
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