捷運中山站附近的美食餐廳其實很多，畢竟這個區塊的辦公大樓林立，想要下班後打個牙祭其實有很多選擇，但是最近天氣偏冷，火鍋、燒肉當然是不二首選，要是還可以吃到飽…
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醬太郎日式燒肉就位於中山北路與南京東路交叉口，搭捷運到中山站3號出口下車，步行約3分鐘即可到達，交通位置極為便利。
位於3樓的醬太郎日式燒肉是屬於吃到飽類型的餐廳，用餐時間2小時，應該足以好好的把店家自豪的各項燒肉品項都吃上一輪了(就只怕肚子不爭氣，吃不下啊…)
從1樓入口沿著樓梯上到3樓就到了，一進門的裝潢感覺蠻特別的，採用水管與石頭牆面作為裝置藝術。
上到3樓可以看到店內採用的是日式風格的裝潢(日式燒肉咩)，每個座位區之間都有利用背板來拉出獨立性空間感，不用擔心大口吃肉的豪邁氛圍會嚇到隔壁桌的客人(笑)
兩臺Haagen-Dazs冰淇淋冰櫃就在入口處旁，一共有8種口味可以選擇
店內的中間區域除了提供醬料外，一些熟食也都一併擺放於此，辣炒年糕跟馬鈴薯燉肉、招牌滷牛肉/滷蛋、薯條/雞塊、韓式棒棒腿等，想吃飯的還有鮭魚飯，在正式開吃燒肉之前，可以先來墊墊肚子，不然就對不起店家提供的無限青島啤酒暢飲了。
習慣要配飯吃的朋友可以試一下鮭魚飯
店家提供了可爾必思、煎茶、柳橙汁三種飲料隨你喝，一旁還有咖啡機，飯後可以來杯熱美式、或是拿鐵，至於罐裝可樂、雪碧、芬達則是跟水果一起放在冰櫃內，隨時可自取。
飯後甜點也有幾種可以選擇，不過晴兒倒是推薦菜單上的燒烤甜點乳酪一口酥，炭火烤的香香酥酥蠻好吃的。
醬太郎的吃到飽菜單都列在上頭，肉類大概就是分為醬燒、韓式(上頭有加韓式辣醬)、茴香，再來就是海鮮跟蔬菜，另外還有炭烤甜點等，種類不算非常多，但是也把牛、豬、雞、羊都提供了。
除了燒肉還提供有火鍋，一樣是吃到飽，一開始上的是基本盤，包括蔬菜與幾種餃類，湯頭本身還蠻清淡順口的，在吃燒肉吃到滿口油膩膩的當下，來口火鍋湯倒是極搭。
一開始等待烤肉前可先來點開胃小菜或涼拌沙拉，當然也可以先去夾點熟食吃，然後就可以大口暢飲啤酒。
▼涼拌洋蔥沙拉跟涼拌鱈魚肝沙拉，多了鱈魚肝…
▼韓式泡菜還不錯吃
▼由左至右，醬燒霜降牛、醬燒牛五花、韓式辣醬牛五花
▼霜降牛肉的油花
▼擺滿一整爐子了，蝦子排排站
▼烤好的霜降牛，油亮亮的
▼椒鹽雞軟骨
▼酒蒸蛤蠣與椒鹽松阪豬
果然吃燒肉就是不停的肉肉肉，結尾當然只能用碳烤甜點來做ending，乳酪一口酥原本只是點來試試看，沒烤之前也不起眼，那就烤烤看吧
成品長這樣，咬一口發現，ㄟ裡面是包叉燒酥的內餡，外皮吃起來酥酥軟軟的帶有乳酪味，蠻好吃的，結果又加點2份，肚子太撐了
店家在服務的部分倒是沒打馬虎眼，巡視的服務人員會不時地來更換烤網以及添加火鍋湯，看見食材吃得差不多就會來主動詢問是否要加點，上菜的速度也不慢，連熟食的添加也很主動，可見是極為重視顧客的食用情況。
如果想和朋友聚餐，又不想跑太遠，醬太郎的便利位置倒是蠻適合的，更何況吃到飽加啤酒無限暢飲，邊吃邊聊可是很愉快的，只是晴兒吃完這一餐又得運動好幾天才消的掉卡路里了。
*本篇為愛評體驗團邀約文，體驗心得為真實體驗
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<<醬太郎日式燒肉/中山店>>
臺北市中山區中山北路二段6號3樓
電話 02-2536-1101
營業時間 12:00-00:00
非假日 PM5:30前離場 549元/位
晚餐及假日 649元/位
孩童(110CM~140CM) 350元/位
(110CM以下孩童酌收100元清潔費)
用餐時限2小時/須外加10%服務費
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拍攝器材：Nikon D5 24~70 F2.8
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*試食/體驗心得僅為個人感想、僅供參考
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