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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 東區(qū)

place新竹市東區(qū)三民路43號(hào)一樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.35
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00
這家位在新竹三民路上的 Maps 藏寶圖異國料理,在這一整條幾乎是早午餐、咖啡店的店家中,顯得有點(diǎn)特別。特別的是除了那招牌色調(diào)及店名外,他們主要賣的是午晚餐的餐點(diǎn),目前下午茶時(shí)段並沒有營業(yè)。但這天聽說他們也有在評(píng)估新增下午茶餐點(diǎn),也許再過一陣子就可以在下午茶時(shí)後來嚐嚐了喔!

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*Maps 藏寶圖異國料理

走進(jìn)店內(nèi)它們的裝潢非常的高雅,一面是黑色鏡面玻璃的牆面,搭配著紅色絨布座椅,另外一面則是簡單的紅色磚牆,店內(nèi)散發(fā)出來的就是股高貴的氣氛。不過不用因?yàn)檫@樣擔(dān)心餐點(diǎn)會(huì)不會(huì)高不可攀,他們餐點(diǎn)的價(jià)位其實(shí)算是還滿親民的喔!

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*看起來很高貴
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天花板上吊掛了幾架復(fù)古的飛機(jī),另外紅磚牆邊擺上了車子、飛機(jī)甚至是巴黎鐵塔,許多國外的因子讓人感覺老闆就是個(gè)愛旅行的人吧?像我們這種喜愛旅行的旅人,很喜歡收集各國不同的元素,看著這些東西彷彿就像是自己又去旅遊的一回~~(心裡想著:我什麼時(shí)候可以帶著念念再飛出國旅遊呢~~)

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*我好喜歡這面牆
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整個(gè)一樓的用餐空間大約可以容納 40人左右,位置間的距離感覺還好,假日中午客人陸續(xù)進(jìn)來後,慢慢地也坐了8-9成滿了。而往樓上走,樓上主要是廁所外,他們最近規(guī)畫出了一整間的兒童遊戲區(qū),這是才剛完成不久,門上都還沒貼出兒童遊戲區(qū)的字眼,所以我想知道的人應(yīng)該真的很少很少,帶著小朋友來的爸媽現(xiàn)在來的話,應(yīng)該可以讓小孩玩得很開心啊~~

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*有尿布臺(tái)

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*兒童遊戲區(qū)
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兒童遊戲區(qū)有小球池、溜滑梯還有不同的搖搖馬、小車子及簡單的圖書,目前一切都還在整備中,陸續(xù)還會(huì)添加更多讓小朋友可以開心玩耍的設(shè)備,不過對(duì)家長來說,市區(qū)附近能夠有這樣的親子餐廳,應(yīng)該會(huì)很開心吧。小朋友玩自己的,爸媽聊天吃飯~~(遙想我將來的日子~~(遠(yuǎn)目))

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*菜單
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菜單裡面排餐的價(jià)位約在 300-500之間、飯麵類的餐點(diǎn)則是約 170-300都有,另外也有單點(diǎn)及飲料的選擇。選擇餐點(diǎn)的話可以加價(jià) NTD$169,就可以升級(jí)套餐,同時(shí)擁有例湯、麵包、沙拉、甜點(diǎn)及飲料。(不過現(xiàn)在周年慶中,只要點(diǎn)餐點(diǎn)就可以獲得飲料無限暢飲喔!!想喝什麼可以喝到開心,連套餐都不用升級(jí)就可以享受到,應(yīng)該夠超值~)

最後我們選的是阿爾薩番茄海鮮義大利麵(NTD$229)、乳香醬燒鮮炸干貝酥燉飯(NTD$269)及卡拉什尼豬腳法式芥末籽醬(NTD$460),另外再升級(jí)套餐。

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*洋蔥濃湯

他們套餐的每日例湯,今天有洋蔥濃湯及蓮藕清雞湯兩種選擇,所以就乾脆都來吧~一人一種不同口味嘗試~

洋蔥濃湯中的洋蔥已經(jīng)滾到軟爛,幾乎都已經(jīng)融入湯汁中,喝的時(shí)候可以感受到洋蔥的甜味還有濃濃的奶味,甜甜的很好喝~

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*蓮藕清雞湯

另外一種蓮藕清雞湯,蓮藕先炸過後吃起來感覺有點(diǎn)像是洋芋片般的口感,很特別的味道。而湯中加入了香茅,香茅味將雞湯的味道蓋過,比較感覺不到雞湯的味道了。

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*生菜沙拉

他們的沙拉醬也有分水果醬及凱薩醬兩種。水果沙拉用的是百香果搭配,百香果醬理論上應(yīng)該會(huì)有點(diǎn)酸酸,不過他們處裡過後吃起來甜甜的,配著清爽的沙拉很好吃。另外的凱薩醬搭配著也很不賴。

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*鳥巢炸物(NTD$179)
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這道單點(diǎn)的鳥巢炸物,看名字感覺很特別,送上來的時(shí)候乍看一下有點(diǎn)像是龍珠之類的一球球,想不到吃起來是這麼的特別。那像是炸雞塊的底部,上面蓋上一層的酥炸臭豆腐,再蓋上泡菜、美乃滋,超特別的組合。吃起來臭豆腐及炸雞塊相當(dāng)?shù)乃执啵苡写喽鹊目诟泻芎茫倥浜现厦娴闹鲝N特製黃金泡菜,一整個(gè)好多層刺激的口感,好吃!

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*阿爾薩番茄海鮮義大利麵(NTD$229)
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前菜和小菜吃完後,主餐上來了。他們的餐點(diǎn)也都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,所以需要等待一下,但如果升級(jí)套餐的話還有湯品及沙拉在前,所以整體不會(huì)讓人覺得等了很久的時(shí)間。

這屬於紅醬的番茄海鮮義大利麵,加入了蝦子、干貝、花枝等海鮮,蝦子干貝直接蓋在麵上,最上面蓋上了辣椒切絲。麵吃起來的軟嫩度適中,配著的番茄醬不會(huì)太鹹,其中還帶有點(diǎn)甜甜的味道,配著義大利麵及海鮮吃,味道很不錯(cuò)。

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*乳香醬燒鮮炸干貝酥燉飯(NTD$269)
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另外一道乳香醬燒鮮炸干貝酥燉飯,聽說是師傅特別研發(fā)出來的餐點(diǎn)。他們的燉飯吃起來帶有點(diǎn)甜甜的味道外,還有一股說不出來的香氣,裡面利用陳年酒香來提味,不過當(dāng)然已經(jīng)料理到酒味都不見了,只保留下那股很特殊的香氣,燉飯吃起來有些微硬硬的口感,很適合整個(gè)搭配起來的味道。而且加入的干貝一點(diǎn)也不含糊,有酥炸干貝還有生食等級(jí)乾煎大干貝,讓我們邊吃邊覺得好好吃阿!

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*兒童餐(NTD$199)
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而且現(xiàn)在還有這道隱藏版的兒童餐,目前還沒有在菜單上,不過店家配合的二樓兒童遊戲區(qū),新開發(fā)出來給小朋友吃的兒童餐喔!用很酷的車車造型裝著,餐點(diǎn)的份量縮小一些些,讓小朋友可以開開心心的吃完再去玩耍。

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*卡拉什尼豬腳法式芥末籽醬(NTD$460)
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最後上來的排餐:卡拉什尼豬腳法式芥末籽醬。說到德國豬腳,是老爸平常最愛吃的選項(xiàng)。這邊的德國豬腳看起來色澤就很誘人,一大塊的豬骨旁邊是厚切好的豬腳,經(jīng)過浸泡醃製後的豬腳再經(jīng)烤過,將外面厚實(shí)的豬腳皮烤到很脆,吃起來帶著脆硬的口感外,裡面的肉也不會(huì)太乾,入味的很恰到好處,不會(huì)太鹹太膩,沾上一點(diǎn)芥末醬或酸菜一起吃,也是很棒的一道。

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*招牌水果茶(NTD$139),套餐可半價(jià)升級(jí)

主餐用完,再來是飲料。

招牌水果茶中加入了很多的水果切片,再配合著英國的唐寧茶,原本水果茶可能會(huì)酸酸,不過加入果露後喝起來甜甜的,很順口好喝~

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*蘋果螺絲(NTD$110)
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另外這氣泡飲是因?yàn)槊趾莒潘匀滩蛔〉木瓦x了他。充滿氣泡的氣泡水喝起來就是很像汽水,不過他們特別的是有很濃厚的玫瑰香氣,不但杯子裡可以看到玫瑰花瓣,喝起來玫瑰味也很厚實(shí),這螺絲原來指的就是"Rose"啦!!不過相對(duì)感受著玫瑰香氣時(shí),蘋果味相對(duì)就變得比較薄弱了些,但喝起來還是很不錯(cuò)。

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*冰淇淋、奶酪、烤布蕾
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最後還有甜點(diǎn)。他們甜點(diǎn)除了奶酪和烤布蕾之外,同時(shí)間都還會(huì)搭配上一球的冰淇淋,這抹茶冰淇淋吃起來濃濃抹茶味,好吃。另外奶酪及烤布蕾也都還滿好吃的~~

這家藏寶圖異國料理,原本在店外看名字的時(shí)候,覺得會(huì)不會(huì)是賣什麼特殊風(fēng)味的餐點(diǎn),感覺上多少會(huì)讓人有點(diǎn)卻步,不過實(shí)際上他們提供的餐點(diǎn)是大家挺熟悉和習(xí)慣的義大利麵、燉飯及排餐類餐點(diǎn),口味帶入創(chuàng)新的中菜西吃,價(jià)位只需要約 200-300起,就可以吃到高價(jià)餐酒館的美味餐點(diǎn),感覺很不錯(cuò)喔。

而且現(xiàn)在樓上新規(guī)畫好的兒童遊戲區(qū),可以讓小朋友在這邊安全的玩耍放電,爸媽應(yīng)該可以樂得輕鬆~希望後添加更多的設(shè)備讓小朋友們玩得更開心~~^^

品嚐造訪時(shí)間:2017.03.05

Maps 藏寶圖異國料理
地址:新竹市三民路43號(hào)
電話:03-5341130
營業(yè)時(shí)間:11:30-14:30、17:30-22:00
停車:三民路上路邊停車格或是停巨城再走過來。
PS.Wifi、寵物友善、需服務(wù)費(fèi)、嬰兒椅、兒童遊戲區(qū)

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ps.本文為店家體驗(yàn)邀約

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