網友推薦海鮮控到宜蘭「湯蒸火鍋」必點『ＮＯ.１巨無霸超猛海鮮套餐』＄520，包含三點蟹、超大生蠔、白蝦、天使紅蝦、鮮蚵、蛤蠣、鯛魚片、花枝等８種海鮮，非常澎湃。
「湯蒸火鍋」是聞名宜花的歐香連鎖餐飲企業旗下品牌之一，不僅是五結在地的知名美食餐廳，也在網路上獲得一片好評。
歐鄉企業版圖：宜蘭「來來牛排」、「湯蒸火鍋」 ；花蓮「老時光燒肉酒餚」（參考：【食】花蓮美食_老時光燒肉酒肴）、「來來牛排」、「歐鄉牛排」、「石屋燒肉」（參考：【食】花蓮美食_石屋燒肉火鍋（吃到飽）） 。
瞄準家庭客市場，餐廳的座位多是四人座、六人座。
「湯蒸火鍋」不收10%服務費，醬料、飲料、湯底都要到餐廳最後方的吧檯自取。
高級肉品與海鮮、在地蔬食、大骨蔬果慢熬湯頭、平實的價格與舒適的環境…是「湯蒸火鍋」的堅持。
菜單上分為：頂級帝王＄290~520、海中鮮味鍋＄230~350、海陸鍋＄250~300、肉品為主的經典美味鍋＄180~270，其他是各式各樣單點。
原味、石頭、檸檬香茅等三樣基本湯底免費選1種，川味麻辣、豆漿、泡菜、番茄、藥膳、牛奶等湯頭要加價＄30~40不等。
「湯蒸火鍋」的菜盤，蔬果品質都很好，並附了一小段的手工花枝漿。
餐廳使用導熱快的鐵鍋。
『ＮＯ.１巨無霸超猛海鮮套餐』＄520的種類多元、份量驚人。
從色澤可以看得出來，每樣海鮮都是尚青的新鮮貨。
雖然白蝦的尺寸已不小，但在大個頭的天使紅蝦旁邊，仍顯得迷你。
因為高Ｃ/Ｐ值的巨無霸海鮮套餐很豐盛，我們採共鍋方式，單點『精選牛肉』＄100，因為集團本業是賣牛排起家，所以肉類的水準也很不錯。
套餐另附雞蛋、主食除了一般的飯、麵、冬粉、王子麵，也有雞絲麵的選擇。
雖然不收服務費，但「湯蒸火鍋」的服務很好，當天併桌用餐，店長加送青菜一盤。
飯後甜點是古早味粉圓。
「湯蒸火鍋」的食材新鮮、價格合宜、服務良好，還附設免費停車場，難怪是生意興隆的高人氣餐廳。尖峰用餐時段，餐廳內座無虛席、餐廳外大排長龍，有興趣前往嚐鮮的朋友一定要事先訂位，以免久候。
「湯蒸火鍋」
地址： 宜蘭縣五結鄉親河路一段140號
電話： 03-950-8657
