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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

造訪商家:

老串燒

place新北市板橋區(qū)板新路200巷6號
作者本次評價:
3.65
美味度
3.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

為了幫佔了人生一半時間的好朋友慶生  即使剛玩回來累個半死  也要衝一趟

 

能有這樣的朋友  夫復何求!

 

雖然中間經歷了不少的事情  畢業(yè)後各自忙碌

 

搞到快失聯(lián)  也曾經因為誤會  弄到差點決裂

 

但  就是因為對彼此的重視  所以即便現(xiàn)在出社會各奔東西

 

只要有時間  還是會約出來見面  即使他常常忘了別人的生日

 

但是記了10幾年  終於把我的生日記起來 ((現(xiàn)在要痛哭流涕嗎! !!

 

知道他喜歡居酒屋  特地帶他來這邊長一歲

 

老串燒距離 板橋車站約10分鐘路程  只是周圍現(xiàn)在在施工

 

沒注意看可能會不小心錯過  但好險店家的位置剛好開出一條路  比較不影響

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

店家的裝潢還滿日式的  門外放置的這個吊燈特別有味道

 

旁邊的機車還真是亂入  把fu都破壞了

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

店家是以木製的建築為主  搭配上許多酒瓶做擺設  而且也有屏風及日式風格的圖

 

門上貼滿了拍立得  聽店員敘述  那是之前幫客人留影的

 

讓顧客來用餐  還能跟店家有所互動  也是挺不錯

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝?

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

店家很貼心的提供免費WIFI  而且密碼就寫在那  不用硬著頭皮去詢問

 

黑板旁邊是店家新推出的菜色  而且還有冬季限定款的火鍋

 

博多白湯雞肉水炊鍋$370  這款火鍋吃到最後會留些部份做雜炊

 

有機會到這邊用餐一定要試試

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝?

現(xiàn)在真的很流行射鏢臺  幾乎餐酒館或是美式餐廳都會看到

 

不過擺在居酒屋還是頭一次遇見

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

店家的座位區(qū)分兩種形式

 

一種是像較後方的那種桌椅  方正也比較好擺東西

 

另一種像是前面看到的汽油桶  感覺走韓風

 

這種座位能擺的東西不多  好像比較適合點少樣餐點的人坐

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

店家有提供優(yōu)惠 上FB打卡都會有招待的餐點

 

禮拜一和五是送胡麻時蔬  其他天是送牛蒡天婦羅or脆薯

 

店內無低消  但是禁帶外食  如果在店內飲用外食  會酌收部分清潔費

 

自行帶酒進入使用  需要收開瓶費$200 但不限帶多少瓶

 

目前的平日一~四  晚上八點以前進場  都享有85折優(yōu)惠

 

而且現(xiàn)在滿$1000可以抽獎一次  $3000/2次  $5000/3次........

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

居酒屋最不能缺少的就是酒飲  店家提供的酒類也不少

 

像是一般啤酒、水果酒、清酒都有  不喝酒的朋友也有飲料可以挑選

 

如果不喝冰的  連酒都有常溫的喔!

 

店家這陣子有不少活動

 

凡購買GUINNESS醇黑生啤酒兩瓶即可抽獎  最大獎是冰箱喔!!!

 

而店家最近也推出超特別的河豚翅清酒  是喝熱的

 

裡面有河豚翅  所以客人點了之後  端出前要先加熱

 

這款清酒店員說建議男生飲用  因為有壯陽的效過~真的假的!!!

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

入座後  準備開始點餐

 

店家的座位在桌子的中間都設有一個置物空間   方便顧客放置外套或是包包

 

既不用另外拉椅子或是擺一個置物籃  也不需要把包包丟在地上  

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

先附上店家的菜單  菜色非常多  光是點餐就眼花撩亂了

 

新增加的菜沒有在菜單內  所以要自行告知

 

菜單上劃掉的限量鮭魚飯糰也是季節(jié)性的  這是夏天的餐點

 

如果到了冬天  就會換鮭魚茶泡飯$60

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

店員在顧客入座後  都會很快的遞上茶水以及小菜

 

左邊的是泡菜  吃起來有點小辣  口感非常脆  帶點甜當開胃菜還不賴  可以續(xù)

 

右邊的是鹽蔥  用來搭配串燒食用的  使用完畢也是可以再續(xù)

 

店家還會附上一個大盤子  一開始有點一頭霧水

 

這是因為店家的產品都是現(xiàn)點現(xiàn)做  每項產品的完成時間不同

 

所以廚房烤完之後  店員會用容器盛裝並拿到我們桌上  將串燒擺在盤子就比較不佔空間

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

這次挑選的是蘋果酒草莓水果碳酸飲料

 

草莓汽水喝起來有淡淡的草莓香氣  不會太甜

 

草莓的香氣不是化學的味道  喝起來非常順口

 

即使沒有冰也很好喝

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

蘋果酒喝起來沒什麼特別的  就是酒精濃度高一點的蘋果西打

 

味道真的超像

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

酒蒸蛤蜊$150

 

一盤滿滿的蛤蜊上桌  上頭放了不少的薑絲做去腥之用

 

這樣的料理方式可以把蛤蜊的精華都保留下來  最後還可以喝蛤蜊湯

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

蛤蜊還算大顆  吐沙都有處理乾淨

 

吃起來酒香氣不算太濃郁  稍微有淡淡酒味  不喜歡酒味的朋友應該也可以接受

 

最後剩下的精華蛤蜊湯喝起來有微微的酒香  帶點蛤蜊的鹹味

 

整體吃起來還不錯

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

店家也貼心的準備一個小盤子可以盛裝蛤蜊殼  才不會把桌子弄的很亂

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

香菇串$140

 

咬下超多汁  非常的juicy  一整個爆漿的Fu

 

香菇的味道不會太過重  是大眾比較能接受程度

 

上頭還加了些新鮮的青蔥增加香氣和口感

 

醬汁不會太過鹹  還算入味

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

雞軟骨$40

 

我朋友在減肥  特地請店家都不要加醬

 

非常的脆口  帶有淡淡的炭烤香氣  上頭還有微微的肉末  所以雞肉香氣也不錯

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

照燒豬五花串$45

 

雖然是五花肉  但是吃起來不會太肥  所以較不易膩

 

口感不錯  有嚼勁卻又不會太硬

 

照燒醬的香氣夠卻又不死鹹  搭配起來好吃

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

洋蔥串$40

 

店家微烤  所以洋蔥沒有變色  也因此吃起來還是略帶嗆感

 

不過洋蔥整體是很甜的  非常新鮮

 

口感很脆  只是有點小可惜的是  部分烤到焦掉

 

如果稍微處理一下可能會比較好  至少賣像有差

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

照燒雞腿串$40

 

這道我很喜歡  雞腿吃起來非常軟嫩

 

部份有焦  但是不影響風味

 

雞肉帶皮但不膩  照燒醬的味道不會太鹹  真的好吃!!

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

在串燒的上頭加點鹽蔥  還挺提味的

 

口感和味道都還不賴

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鹽燒牛肋條$50

 

牛肉的味道不太重  口感偏有嚼勁一點  部分帶筋的地方會比較難咬

 

調味比較淡一點  所以牛肉的味道比較原始一些

 

沒有騷味的牛才能這樣處理  只是口感如果在軟嫩一點會更好

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

牛五花剝皮辣椒$50

 

肉非常大一塊  吃起來不會油膩  雖然有剝皮辣椒但不太會辣

 

肉咬起來還算軟嫩  香香的很耐吃  可以一串接一串

 

牛肉香氣夠  沒有腥味  推

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

豬五花剝皮辣椒$50

 

豬肉的雖然沒有牛肉那麼大塊  但也是非常軟嫩

 

完全不會有豬肉的腥味  吃起來較牛肉油膩一點

 

不過口感挺滑順的  也是不太會辣

 

不知道剝皮辣椒哪去了~

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

黃金六兩真松坂$180

 

一份的量不算多  松坂就怕會太有嚼勁  雖然吃起來不軟嫩  但不會太硬

 

外皮微微帶點酥脆感  油脂含量較少  所以比較不膩口

 

豬肉吃起來不腥  還算耐吃

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

明太子手羽雞翅(2隻)$130

 

外皮炸到超酥脆  就像是天婦羅的口感  非常大一隻

 

裡頭包覆著明太子超特別  肉很嫩而且吃起來不油膩

 

吃起來稍微偏乾一些  如果可以加點醬汁在外面  增加濕潤感

 

吃起來應該會更順口

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝?

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

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極品天使紅大蝦(2隻)$160

 

蝦子非常大一隻  用我朋友的手當比例尺  size可見一班

 

外皮烤到酥脆  蝦肉吃起來很嫩  但可惜沒有脆口的Fu

 

但是稍微偏鹹一點  而且蝦子的腸和頭都是黑的

 

腸泥也沒有清乾淨  咬下去還有咬到沙子的口感  比較不推

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

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京都辣胡麻炒烏龍麵$150

 

吃起來真的挺辣的  辣度應該有小辣偏中辣

 

麵條非常地Q  裡頭加了培根、青椒等配料  挺豐盛的

 

底部的醬汁有辣醬  所以吃起來會比較油一些些

 

稍微瀝掉再吃會比較清爽一點

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

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明太子起司黃金薯$150

 

上頭的明太子醬太多了些  導致吃到最後覺得膩

 

底部是地瓜搗泥鋪平而成的  部份保留塊狀

 

口感吃起來還ok  但地瓜和明太子的組合並不是那麼的搭

 

所以不算好吃  吃多又膩  整個不推

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

明太子玉子燒$120

 

比一般外面的玉子燒豐富  扎實的厚蛋讓人一吃就愛上

 

上頭的明太子降擠得滿滿  讓我覺得太膩了點

 

連續(xù)兩道明太子料理  讓原本就對明太子降興趣缺缺的我  更是覺得膩

 

不過玉子燒的口感和香氣是很棒的喔

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

挪威鯖魚一夜干$160

 

鯖魚的油汁非常豐富  吃起來外皮很酥脆  肉質很細膩軟嫩

 

沒有太重的魚腥味  非常新鮮  但是我沒有那麼喜歡油脂豐富的魚

 

所以吃不到一半就全部讓給我朋友

 

他說這是他吃過最好吃的鯖魚  好險他喜歡

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

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奶油爐燒大蒜$70

 

奶油淡淡的香氣  搭配上大蒜還挺不賴的

 

大蒜要用叉子挖出來吃  非常特別  之前在buffet有吃過一次

 

大蒜的口感軟嫩  香甜的大蒜不會太嗆  非常美味

老串燒:老串燒-板橋串燒  位在新北板橋的板橋車站附近  日式建築居酒屋  串燒都好好吃  宵夜快衝

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用餐到尾聲的時候  店家會送上果醋讓我們解解膩

 

畢竟吃了這麼多串燒  還是需要去去油

 

雖然不大杯  但冰冰涼涼的很順口

 

喝完果然清爽許多

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店家不收服務費沒有用餐時間

 

雖然有些餐點我並沒有很喜歡

 

但是我朋友每一道都好愛  除了怕辣不大敢吃烏龍麵之外

 

其他都用秒殺的速度解決一道餐點

 

店家的服務態(tài)度很親切  有問題也都會細心解說  讓顧客擁有舒適的用餐空間

 

如果喜歡居酒屋的朋友  有機會不妨一試

 

 

老串燒

 

地址:新北市板橋區(qū)板新路200巷6號

 

電話:02 2963 6029

 

營業(yè)時間:

禮拜一~四 18:00~01:30

禮拜五六 18:30~02:00

禮拜日 18:00~00:00




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