耳聞這家在地隱藏版市場(chǎng)巷弄小吃，花董一放假就修揪來吃它。花董
還以為這天放假又要花大錢，沒想到只是帶他吃銅板小吃啊！大嬸翻白眼
的跟花董說：拜託～我又不是胖哥，別人請(qǐng)客就找貴的吃。（上課
中的胖哥莫名中槍！呵～）話說～這個(gè)市場(chǎng)大嬸以前在賣女裝時(shí)每週固定星期
四還是五來這裡擺攤捏！那一段賣衣服忙得要死的日子有點(diǎn)懷念！
從外頭的招牌看的出來是有些年紀(jì)的小吃店，但這裡不是原址～是後來搬
過來的，也是歷史悠久啦！進(jìn)到店內(nèi)～有些驚訝！是一樓住家直接
來當(dāng)用餐區(qū)使用，挺有親切感！有點(diǎn)像大嬸小時(shí)候鄉(xiāng)下爺爺家在請(qǐng)客的
感覺，一桌桌客人一起用餐，還有神桌、電視和一些家用品在旁。
這裡賣的東西很簡(jiǎn)單，就下圖招牌這些～蚵仔麵線就是
阿漢的招牌。 連美鳳姐都吃過阿漢的蚵仔麵線！
這天下雨天，但來阿漢用餐的客人還是絡(luò)繹不絕！除了內(nèi)用的
客人～外帶客人也是很多。客人雖多，但工作人員上餐
的速度還不哩阿媚！大嬸就座沒多久一道道小吃就上好囉！
▼▼▼
? 肉圓 NT$35 ?
阿漢的餐點(diǎn)中就屬肉圓最得大嬸緣了！吃起來外皮Q彈，咀嚼時(shí)
有濃濃的蒜香味在嘴裡散開。內(nèi)餡的部份是絞肉跟筍丁，調(diào)味得宜！
與肉圓皮、蒜泥、甜醬一起入口，可說是非常豐富的滋味！
▼▼▼
? 蚵仔麵線 NT$40 ?
要來阿漢前有些期待阿漢的蚵仔麵線能幹掉同樣是在菜市場(chǎng)的無名蚵仔
麵線，阿漢的價(jià)格也算便宜只多無名蚵仔麵線＄5元。份量差不多！裡面的料
同樣是小腸與蚵仔，阿漢的顆仔還不哩啊大～只是沒有無名蚵仔麵線
的多。麵線吃起來的綿滑口感及味道還不錯(cuò)！加上一匙辣椒爽度瞬間飆高。
▼▼▼
? 魚酥焿 NT$40 ?
阿漢的羹湯是屬於清新的羹，透明溝溝看似帶點(diǎn)紅蘿蔔丁又帶有
白蘿蔔丁～這樣迷蒙似有落無的感覺！簡(jiǎn)單說就是走清新路線的羹湯，不過
那排排站的魚酥可就不簡(jiǎn)單囉！一碗七、八片～量還蠻多，吃起
來酥脆頗有香氣，浸溼的部份又是另一番風(fēng)味。大嬸覺得羹湯與羹麵
只差＄5元～不如叫個(gè)魚酥羹麵，這一碗吃起來會(huì)更豐富，殘念啊！當(dāng)時(shí)
一心只想說已經(jīng)叫了蚵仔麵線，會(huì)吃不下！忘記花董也有同行。
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? 臭豆腐 NT$45 ?
大嬸最近可是吃了不少家臭豆腐，先說個(gè)人是偏好酥脆的臭豆腐。
目前心目中還是上贊第一。阿漢的臭豆腐是外皮微酥內(nèi)軟，不到嫩的
口感！醬料上還有蒜末，在咀嚼臭豆腐的同時(shí)能感受到臭豆腐
的特殊香氣，還有大嬸愛的蒜香！泡菜則是甜甜脆脆的口感，但不是
我愛的那種。所以只小嚐了一口，其它都丟給花董解決。
這一趟吃下來的感想是～阿漢的蚵仔麵線比草地人的好吃捏！還便宜
＄5元。而且小腸跟大腸比起來～大嬸比較喜歡小腸，有些大腸
味道太強(qiáng)烈我會(huì)怕。（腦海裡會(huì)有畫面出現(xiàn)！！喂～）就降子囉！掰～
店家資訊
住址：新北市板橋區(qū)中正路216巷31號(hào)
電話：（02）2967-7128
營(yíng)業(yè)時(shí)間：09：00～19：00（星期二公休）
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