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阿虎

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 土城區

造訪商家:

無名紅麵線

place新北市土城區廣福街22號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

P1260659-12.JPG  

 

連續幾天出來覓食都吃麵線,大嬸好幾天不敢量體重了。得過且過是

我人生座右銘(喂!)話說這間可厲害,開在很不起眼的地方!

大嬸在這一帶來來去去十幾年,直到前一兩年前才發現這裡有一家賣麵線。

 

P1260669.JPGP1260632.JPG

 

也有可能我是大目仔啦!前陣子聽聞網友推薦這家麵線,才有了動力

在下午兩點前過來吃它。(大嬸常常出門吃午餐時就已經過了下午兩點)

 

P1260637.JPG

 

今天白天都在下雨,想說等雨小點在過來~阿就等不到,只好在一點多時

冒著雨前來!沒想到快要收攤了還是不少客人,難怪店家敢獨賣這一碗。

 

P1260634  

 這家紅麵線其實原本叫『迪化街紅麵線』,現在把前面兩字拿掉,

我猜是已經有人註冊這六個字。反正這家也不是迪化街~

又擁有不少死衷的客人,沒差啦!所以大嬸就叫它無名紅麵線囉!

 

 

▼▼▼

 

 

? 大腸紅麵線(大) NT$65 ?

P1260640.JPG P1260644.JPG  

 不用說~上餐速度快的嘞!即使人不少,大嬸也是一下子就吃到。好燙口根本我的愛。

 

P1260648.JPG  

上頭滿滿的大腸,不禁想為大腸發聲,很擠捏!

 

P1260652.JPG P1260657.JPG 

除了主角紅麵線跟大腸外~上頭還有香菜及油蔥酥提味!更特別的是

還能吃到切丁的木耳。開始吃時真不知從哪下手~因為大腸好多!每一湯匙

都能吃到大腸,真是大大滿足。它們家使用的是肥腸的部份,吃起來~

超。級。軟。嫩!而且無腥味。對大腸有些恐懼的大嬸竟然愛上這一味,

太邪惡惹!加上擁有綿滑口感的燙口麵線,簡直是人間美味!

 

P1260659.JPG

 

對了~對了!嗜辣之人一定要加它們的辣椒醬,尾勁很強!

跟大腸麵線是絕配。大碗的份量還蠻多,整體是好吃

會想念的大腸麵線~我覺得麵線第一名的位子好像開始動搖了

ㄜ~待我冷靜一陣子再決定好了,就降子囉!掰

 

 

店家資訊

住址:新北市土城區廣福街22號

電話:(02)2263-1926

營業時間:06:00~14:00


檢視較大的地圖 

 

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