跳脫傳統(tǒng)臺式麵攤的風(fēng)格，就算只是吃碗『陽春麵』，也可以很時尚~

位於臺南後甲圓環(huán)『南紡購物中心』對面的【禮面作ー中華東店】

黑色低調(diào)的風(fēng)格，有種屬於年輕人風(fēng)格的簡單俐落風(fēng)采！

店門左手邊有一『外帶區(qū)』！

兩旁分別放置目錄及『必點(diǎn)商品』的DM~

黑色系的玻璃門，清楚標(biāo)示著營業(yè)時間及各項(xiàng)服務(wù)和禁止行為喔^^

寬敞的用餐區(qū)，一眼到底~很難想像是在如此雅緻的空間吃著臺灣麵食！?﹏?

紅白磚面的輕工業(yè)風(fēng)格高腳座位區(qū)，整個質(zhì)感提升不少~≧▽≦

開放式廚房，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做！師傅料理的過程，即可一目瞭然~

說到臺式麵，一定少不了『滷味』、『涼拌小菜』、『飲料』的陪襯囉╮(╯▽╰)╭

一碟碟的小菜，很有衛(wèi)生的一個個罩上蓋子！除了不易沾染其它食物的味道外，也能做到個別的衛(wèi)生呢^^

飲品除了汽水類，也有提供啤酒呢XD~是丫！臺式麵攤一定都會有販?zhǔn)燮【频恼f呢~

【禮面作ー中華東店】也自己製作『老虎醬』&『辣椒醬』呢~

(敢吃辣的粉絲們可嚐試看看辣椒醬喔~店家有提供！

除了有辣勁外，還有蒜頭及豆豉的香，沾醬侙料都超適合的！)

【禮面作ー中華東店】目前推出200元集一點(diǎn)的優(yōu)惠活動及外帶取餐９折的優(yōu)惠等等~

真是為我們的荷包省錢著想呢＼(^o^)／

貼心的洗手間標(biāo)示、設(shè)置置物籃自取、沾醬區(qū)&餐具DIY~確實(shí)巔覆臺式麵攤的作風(fēng)！

【禮面作ー中華東店】結(jié)合臺灣各地達(dá)人麵食串聯(lián)演出！

國寶手工麵線大師：潘順龍、合進(jìn)關(guān)廟麵、立成山東大麵、全福興意麵、栗園粄條、聖光牌米粉等等~

不僅麵食的堅持，配料方面也不馬虎的自行研發(fā)及調(diào)配！

【禮面作ー中華東店】有推出新商品，現(xiàn)在選購只要"半價"呢~(安捏我們就不客氣啦！σ(ˋ▽ˊ)σ

【新竹聖光牌100%純米湯米粉】(聖光牌純米米粉沒有多餘的添加物，故吃完不會有胃脹氣的不適感喔~)

店家大骨&雞腳熬製的湯底，配上自行提煉的紅蔥頭，達(dá)到畫龍點(diǎn)睛的效果！

口味清淡甘甜，連肉片都用菊花肉(俗稱的嘴邊肉或臉頰肉)，超不惜本的呢~

很好奇店家為什麼只做"湯"米粉，而沒有做乾拌系列的米粉呢？詢問店家後才了解，

原來純米米粉易爛且容易黏在一起！所以店家告知，若未經(jīng)測試到他們滿意的口感 , 寧願先"限定"湯米粉呢.？！

哇⊙○⊙！這只願把最好『自慢』呈現(xiàn)的態(tài)度，讓編編著實(shí)激賞呢~

【八道工藝山東勁拉麵】

麵條非常有咬勁，醬料微甜微酸的口感，吃起來非常的清爽、開胃~

【時蔬百菇有機(jī)豆?jié){湯麵】

豆?jié){是使用『琦玉豆腐』品牌，琦玉的豆?jié){是用非基改黃豆，並遵循日式製法，而保有豆香而聞名！

豆?jié){湯香濃，再加上各式菇類及蔬菜一同煮出的甜味，湯頭非常好喝?！(編編大推愛喝豆?jié){的千萬別錯過這道)

【天山百草麻辣麵】

這道湯麵跟『延齡堂』合作研發(fā)而出！湯頭看似清，但一入口微微辣的口感非常夠味~

麻辣感後續(xù)噴發(fā)而出，是道很有深度的麵食料理！喜辣者可嚐試看看喔^^~

且這道湯麵，有別於臺灣對於麻辣一定要"油、辣、重口味"的口感印象！

店家對於麻辣的標(biāo)榜，是加入中藥材並做適度的運(yùn)用！故湯底走的可是清爽路線~

無論是哪種季節(jié)吃，身體都能感覺輕鬆無負(fù)擔(dān)，而且還是個"舒服"的口感呢^^ !

【薑醬蛤蠣炒麵】

特製薑醬與蛤蜊、九層塔結(jié)合出帶有西式風(fēng)味的臺式炒麵，很好吃呢~下次不妨可嚐鮮看看喔>▽<

【6吋臺式PIZZAー麵線煎】

國寶大師的手工麵線，用麻油煎的酥酥脆脆~

一口咬下，麻油淡淡的香氣縈繞整口，手工麵線非常有嚼勁！麵線、麻油、雞蛋香，很是涮嘴呢∩＿∩

【無名紅油炒手】

這是編編吃過最清爽的紅油炒手了XD~花椒的麻+抄手的酸+辣油的辣=很開胃的小菜^Q^！

【黑滷系列】

滷味的醬汁店家因是每天更換，故較屬清淡型的滷味喔~

沾醬區(qū)有提供醬油及辣椒跟辣菜心，可自取調(diào)味！

必推辣菜心及辣椒醬！真的超讚~

敢吃辣的一定要記得取用！辣菜心辣度屬小辣，不太敢吃辣的請斟酌食用喔^^

【禮面作ー中華東店】堅持使用臺灣製面師父的麵條精華！

調(diào)配屬於各個麵條的味道，詮釋屬於各個麵條的故事，而呈現(xiàn)出最完美的味道與感動~

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禮面作-中華東店
地址：臺南市東區(qū)中華東路一段241號
時間：週一到週五-11:30~15:00 / 17:00~23:00
時間：週六到週日-11:30~23:00
服務(wù)專線：(06)209-5302
粉絲頁：禮面作-中華東店
公休日：請以店家粉絲頁公告為主
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