披薩取向不但越客製化,使用的配料也不再都_只是罐頭食物
漸漸往原食物、改良成臺(tái)灣專屬的口味 讓人天天都能享用披薩!!
▲店家外觀
位在大馬路_民權(quán)東路與復(fù)興北路交叉口
附近走動(dòng)的民眾相當(dāng)多,招牌相當(dāng)有質(zhì)感
以真實(shí)的白磚為主" 在貼上立體LOGO字樣。
▲店家外觀
▲禁止項(xiàng)目
玻璃門上以Icoin簡單告知:
1.禁止吸菸 2.禁止打牌、桌遊 3.禁帶外食 4.寵物止步
▲簡約插圖
以簡單的文字、線條詮釋餐點(diǎn)特色
如此簡約,反倒是引人一探究竟!
▲用餐空間
高腳櫥窗區(qū):光線佳、全木質(zhì)座椅,喜歡觀察周遭景色、發(fā)呆者專區(qū)
多人座位區(qū):一樓後端都以四人桌為主,空間寬敞、用餐較為舒適。
▲B1用餐空間
※WC廁所在在下一樓,對於行動(dòng)不便者較不便利!
▲B1用餐空間
地下一樓的用餐空間空當(dāng)寬裕,容納的座位數(shù)相當(dāng)多
可惜因配合一些管路設(shè)計(jì)_某些高度較低矮
尤其是廁所一段,可要小心防護(hù)頭部。
▲自助回收區(qū)
店家不收取服務(wù)費(fèi),送餐還是由_服務(wù)人員代勞
但食用完畢後可記得將碗盤放回 【自助回收區(qū)】
▲A_Create your own pizza(配料選擇)
若你想客製你的專屬披薩,就來此區(qū)報(bào)到
就像吃潛艇堡一樣,選擇你所要的配料!
▲異國啤酒
▲新鮮水果
在此的飲食作風(fēng)走向清爽、較為健康
搭配的飲料有手沖咖啡與健康果昔、果汁等。
▲瓦斯窯烤爐
偌大的半圓球體烤爐 貼上密密麻麻的馬賽克磁磚
可同時(shí)窯烤上八個(gè)披薩_內(nèi)部的烤盤並會(huì)同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)
廚房人員無需顧驢,時(shí)間一到_再檢視是否受熱均勻。
▲披薩出爐
受熱均勻的披薩_像氣球般膨脹,再以披薩刀速迅將他分塊。
▲MENU(點(diǎn)擊至官方臉書)
飲品選擇相當(dāng)多元:軟性果汁、手沖與義式咖啡還有葡萄酒、啤酒
除了披薩相關(guān)周邊商品,還有簡單的燉飯、義麵可選擇。
※ 最重要的是,自選披薩$189元 ※
▲飲品 新鮮果汁紅蜜金鑽$90
廢話這麼多,相信讀著們都餓了。
飲料選擇以紅蘿蔔、鳳梨與蜂蜜所調(diào)配的果汁飲品。
已直接做成外帶杯,紅橘色澤相當(dāng)好看
紅蘿蔔氣味搶盡鋒頭_尾韻帶微微酸度
若鳳梨的比例拉高,滋味會(huì)更酸V、菜味才不會(huì)過於濃郁。
▲手沖咖啡口味:耶加雪菲$100
貼心的附上半杯冰款,猜想是怕顧客燙口
或者是_咖啡若沒馬上喝完 味道若是走酸
可用一旁冰咖啡救援。
淺焙的耶加豆_以柔和的果酸著名
爽朗的清香口感清新,風(fēng)味相當(dāng)順口
品質(zhì)水準(zhǔn)表現(xiàn)已達(dá)咖啡專賣店_應(yīng)有的態(tài)度。
▲瘋狂馬格Pizza_起司$99
愛吃披薩的老饕應(yīng)該都應(yīng)該知道,義式披薩特色不是吃豐富的配料
而是馬芝拉乳酪與薄皮的結(jié)合
單純的小麥香氣、鹹口起士_就能品嘗義大利披薩的美味!
貪食嗑不是披薩老饕,習(xí)慣豐富配料的澎派披薩
剛端上桌還真覺得有點(diǎn)空虛。
但單純的披薩搭上酸甜的小番茄、羅勒葉
餅皮常起來韌口帶勁,放涼後_上頭的乳酪也不讓人感到油口。
▲瘋狂馬格Pizza_青醬
▲碧砂漁港小卷$89
窯烤後的小卷保有水分、微微彈口
搭配清爽紅醬更加開胃
生菜部份處理妥當(dāng),沒有多餘水分。
▲卜派奶油雞焗烤飯$159
配料相當(dāng)豐富,大量的菠菜與洋蔥、香菇與雞肉,
採用雞胸部位肉丁,口感紮實(shí)_滋味天然,無過多調(diào)味。
配料佔(zhàn)三分之二,幾乎感覺不到飯粒的存在感。
份量十足,相當(dāng)有誠意
以不到佰元的價(jià)格來說,讓人感覺相當(dāng)超值!
▲榛巧貢多拉$89
貢多拉還有個(gè)美名_威尼斯劃船披薩
外觀造型像極了臺(tái)灣本島,薄荷綠葉與鮮紅的莓果對襯
淋上巧克力醬 讓人躍躍欲試!
冷凍莓果_滋味酸口,搭上Nutella能多益能榛果巧克力醬的絲滑口感
沒想到裡頭還夾著滿滿的馬芝拉乳酪!
莓果的酸甜中和巧克力醬的膩口,後段更能凸顯乳酪鹹香、麵皮咬感
甜口味披薩表現(xiàn)更加出色_出可惜上頭採用冷凍的莓果,口感稍稍偏硬、帶酸。
Pizza常常給人不健康的形象【Pizza CreAfe客意比薩】 跳脫傳統(tǒng)的框架
並鎖定愛喝咖啡的族群,讓人感覺減肥中也能品嘗美味的披薩。
以口味來說,甜口味披薩更令人驚豔!
沒有用餐時(shí)間限制_咖啡飲品表現(xiàn)也算出色。
《 INFO 》
店名:Pizza CreAfe客意比薩(民權(quán)店)
電話:02-2547-3055
地址:臺(tái)北市松山區(qū)民權(quán)東路三段110號(hào)
營業(yè)時(shí)間:· 08 / 09 : 00 – 21 : 30