之前有去逛三峽或是鶯歌時(shí)
總是很喜歡吃老街上的古早味排骨飯
有天在新竹城隍廟前的店舖中
發(fā)現(xiàn)新開幕的「厚道飲食店」
復(fù)古風(fēng)的香香排骨也來新竹啦
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Pudding's Life
曾經(jīng)在三峽老街吃過「厚道飲食店」
就對(duì)店裡的古早口味很懷念
而鶯歌老街上也有一間
只不過假日時(shí)總是大排長龍
這回在家附近就有一間新分店
讓布丁到城隍廟週邊覓食時(shí)又多了好選擇
店門前擺放的打煙腸機(jī)
是不是很想玩?zhèn)€"十八啦"啊
走進(jìn)店裡有種拍片場(chǎng)景的錯(cuò)覺
穿個(gè)古裝感覺就能上演鄉(xiāng)土劇
店家招牌是古早味排骨飯和雞腿飯
另有燉湯和多款飲品
座位數(shù)大多是二到四人位
如果帶小孩來不必怕板凳不好坐
店家會(huì)幫忙準(zhǔn)備兒童椅好貼心
古早味排骨飯上桌
有時(shí)在便當(dāng)?shù)晗胭I這種傳統(tǒng)滋味
都很容易買到改良版的沒這麼道地
粉漿不會(huì)過厚搶走肉排的豐采
醃漬過的排骨有種讓人懷念的滋味
仙草甘茶是打卡贈(zèng)送的飲品
雖然用封口杯方便外帶
但是在店內(nèi)用餐還是喜歡用非免洗餐具啦
點(diǎn)餐時(shí)態(tài)度親切的老闆娘(?)
還會(huì)主動(dòng)詢問客人要不要加飯
就算食量大的人也不擔(dān)心吃不飽
加飯版的香酥雞腿飯
底下同樣有顆滷蛋
當(dāng)天得到的配菜有青菜.荀干和榨菜等
雞腿肉切面隱約可看到一些肉汁
酥炸後的色澤看來金黃可口
點(diǎn)了一份寫著限量的蒜香蜆湯
看得到整顆蒜頭但蒜味又不會(huì)過於濃厚
滿額有外送服務(wù)
「厚道飲食店」的價(jià)位雖然比一般便當(dāng)?shù)旮吡诵?/span>
但有古早用餐環(huán)境和免費(fèi)加飯
就像是旅人記憶中的火車便當(dāng)一樣
樸實(shí)無華卻會(huì)讓人回味啊
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厚道飲食店
地址：新竹市北區(qū)北門街43號(hào)
電話：03-528-3318
時(shí)間：11:00~20:00
資訊：厚道fb
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