最近很常到南平市場和藝文特區找美食吃,
想要吃點甜甜的做為午餐後的小點心,
意外發現好吃又消暑的水果豆花~~~~
店家名稱:豆花舖
店家地址:桃園區新埔六街210號
聯絡電話:03-316-3458
店家地址:桃園區新埔六街210號
聯絡電話:03-316-3458
忘了拍外觀,用googlemap的照片。
這家「豆花舖」就位於新埔六街上,
南平路彩券行過來 2家店面而已,
對面就是展演中心的停車場,
是間不起眼的小店,很容易就錯過,
已經開了好幾年,只是我都沒有光顧過。
沒有抱持什麼期待的心情,
我連外觀和菜單都沒拍,全程拿手機拍,
就知道有多不期不待~~
在這種心情下吃到美味甜品,
反而會有驚喜的感覺...
西瓜豆花新上市?!就決定是你了(皮卡皮卡)
朋友不想冒險,他決定要吃傳統豆花,
櫥櫃裡擺著10種配料,
傳統豆花(40元)能選2種配料,
豆花能選冰或熱的。
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來不及阻止朋友,
已經被朋友吃掉好幾口的豆花和配料,
我吃了一口,嗯,是糖水豆花沒錯。
沒有什麼太大的亮點。
我點的是西瓜豆花,
經過店員時「西瓜豆花裡頭有冰沙喔」
我『............』
店員看沒反應不死心「裡頭有冰沙喔~~」
我『知道了』(os.我就點了,一直問幹嘛?)
店員走到內場去搬了西瓜出來,
一陣又一陣機器攪拌聲音後,我桌上就多了一碗東西。
碗面飄浮著西瓜塊、西米露+西瓜冰沙最後淋上煉乳,
一大碗看起來就很棒,有種賺到的感覺~
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最上層是滿滿一口大小的甜西瓜,
中間是不加水西瓜汁打的冰沙,
最下方是厚厚一層豆花。
我以為西瓜豆花只是豆花變成粉紅色而已,
沒想到是用西瓜入豆花,
吃得到西瓜塊、喝到得西瓜汁,超消暑der~
第一口嚐的是西米露、煉乳還有冰沙,
可以感受到西瓜香甜滋味與煉乳完全緊密結合,
西米露咕溜溜的口感有畫龍點睛的效果。
西瓜冰沙打得很綿密,在舌尖上輕易就化開,
自然又冰涼讓人好想直接拿吸管大口暢飲!
最底層豆花其實沒什麼味道,
滑嫩滑嫩的豆花和西瓜卻十分搭!
不得不讚賞店家挑西瓜功力,甜美又多汁,
在一口大小西瓜入口時,
咀嚼果肉和果汁,
搭配西瓜冰沙、西米露、豆花和煉乳,
在酷熱炎夏當中,
可以確切感受到「清涼消暑」的滋味。
超有特色的西瓜豆花是我以後還會回購的產品,店家放的西瓜塊也蠻多的,一個人吃到後來真的挺爽的,目前還沒有芒果豆花,不然我也想試試看芒果豆花!
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【此為阿綿分享食後心得,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,特此告知!】
◆店家名稱:豆花舖
◆店家地址:桃園區新埔六街210號
◆聯絡電話:03-316-3458
◆營業時間:未知
◆基本消費:依店家
◆其他相關:附近有停車格和停車場
◆阿綿推薦:西瓜豆花
◆推薦指數:★★★★(滿分五顆星)
◆相關網站:豆花舖