披薩、焗烤、義大利麵、燉飯等多樣餐點(diǎn) 歐風(fēng)裝潢舒適好拍
飯編表弟妹剛好考完試,飯編也有連假放
趁機(jī)到高雄走走,剛好看到薄多義就趁機(jī)吃一下吧><
相信不少人聽(tīng)過(guò),評(píng)價(jià)上也相當(dāng)不錯(cuò)
而且飯編以前導(dǎo)生宴也是吃這家喔(不同分店)
故鄉(xiāng)臺(tái)南也有這間呢,總之整體品質(zhì)真的相當(dāng)不錯(cuò)
基本資訊
地址：高雄市左營(yíng)區(qū)裕誠(chéng)路301號(hào)
電話： 07 335 3353
開(kāi)放時(shí)間： 11:30–17:00, 17:30–21:00
臉書(shū):薄多義義式手工披薩
價(jià)位:約NT.209-NT499(需收服務(wù)費(fèi))
有免費(fèi)wifi,密碼標(biāo)示於菜單上
食記
一到門(mén)口就有專人服務(wù)
不到十二點(diǎn)店內(nèi)也不少人
還好有早一點(diǎn)吃飯,不然真的要等很久
從店外和店內(nèi)一看都頗有質(zhì)感
店家門(mén)口就有菜單,方便觀看與增加點(diǎn)餐速度
菜色和口味選擇也算是多樣,還是會(huì)讓人考慮許久呢XD
等到差不多有位置的時(shí)候
服務(wù)人員就會(huì)帶大家進(jìn)場(chǎng)
一到座位就看到整齊擺放的餐具與調(diào)味料
而後方的黑色盒子裡面式衛(wèi)生紙喔
入座當(dāng)然還會(huì)再提供一次菜單啦
這菜單封面真的是超級(jí)可愛(ài)呢!
而且貓頭鷹這生物很多認(rèn)識(shí)的人都很喜歡XD
裡面還有許多小鳥(niǎo)在乾杯,食物放在電線上不掉下來(lái)也太厲害了
菜單封面也有一種歐式繪本的感覺(jué)
另外菜單在他們小巧可愛(ài)的官網(wǎng)上也有喔
資料非常詳細(xì),使用什麼食材菜單也都會(huì)寫(xiě)
半透明的廚房和專業(yè)設(shè)備,讓人覺(jué)得安心以外
就覺(jué)得這邊的披薩一定好吃啦
因?yàn)槭怯妙愃聘G烤的方式製作
感覺(jué)披薩餅皮一定不錯(cuò)
我們那天只有兩位大胃王
所以決定叫2份披薩分,然後大胃王各點(diǎn)一份主餐
綜合野菇披薩 NT.209
店家披薩口味豐富,甜鹹口味都有
偏辣的口味菜單也會(huì)標(biāo)示
菜單上標(biāo)示這道使用食材為:綜合菇,九層塔,黑胡椒與帕瑪森起司
個(gè)人蠻喜歡薄皮披薩,而這家特別的在於不像一般薄皮口感是偏脆的
而是比較軟Q的口感,但不到難吞的感覺(jué)
帶有嚼勁又有點(diǎn)微焦的披薩皮口感相當(dāng)不錯(cuò)
搭配上方配料味道相當(dāng)有層次
洋薯腿排披薩 NT.229
這道使用食材相當(dāng)單純,為雞腿肉和馬鈴薯泥
餅皮口感一樣相當(dāng)不錯(cuò)
特別的是這道似乎沒(méi)用到起司
而是直接以薯泥為基底,吃起來(lái)清爽新鮮
如果不敢吃起司或是很愛(ài)薯泥,這道是不錯(cuò)的選擇
大概是配料簡(jiǎn)易的關(guān)係,雞肉比例蠻多的
口感也是正常水準(zhǔn),香嫩有嚼勁,大小易入口
青醬雞肉麵 NT.209
店家麵條口感屬於偏軟Q有嚼勁的
口感和披薩皮一樣品質(zhì)不錯(cuò)喔
而雞肉部份和腿排披薩的雞肉是一樣口感的
只是加上的青醬組合更加有滋味
青醬本身也相當(dāng)刺激味蕾,口感味道都相當(dāng)?shù)轿?/span>
松露野菇燉飯 NT.259
這是阿姨推薦姨丈點(diǎn)的,說(shuō)反正松露不常吃有很貴XD
但姨丈還是吃不出個(gè)所以然
而飯編個(gè)人只分一點(diǎn)燉飯
只知道燉飯的口感,本身奶香味香濃濃郁
吃起來(lái)也很開(kāi)胃,刺激味蕾,味道相當(dāng)有層次
如果要變化口味或是想吃辣一點(diǎn),桌上都有調(diào)味料喔
另外當(dāng)天散步就有買(mǎi)飲料,就沒(méi)另外加套餐了
記得以前導(dǎo)生宴去吃,加套餐要加接近快兩百的價(jià)格
也只有加小點(diǎn)和飲料而已,以飯編寫(xiě)過(guò)許多義式餐廳加點(diǎn)套餐來(lái)說(shuō)
價(jià)位上還算偏高呢,不過(guò)他們的餐點(diǎn)品質(zhì)是真的相當(dāng)令人滿意!
店家環(huán)境
店家座位環(huán)境還算舒適
桌子下方還有大袋子可以讓大家放包包喔
店家外座位方便客人等候時(shí)也可以稍微休息一下
真的好多人在那邊等,當(dāng)天也很多人帶小孩去吃喔
好不容易可以拍到一張淨(jìng)空照
店家走歐式工業(yè)風(fēng)格
沒(méi)有太過(guò)華麗的裝潢,讓冷氣設(shè)備等也融入建築之中
阿姨還問(wèn)我牆上價(jià)格是哪種單位
因?yàn)轱埦幑居性谧鐾怃N(xiāo),自己一邊處理設(shè)計(jì)一邊處理文件也看過(guò)
那就是歐元啦~還開(kāi)玩笑和阿姨說(shuō)是臺(tái)幣多好(欸
店內(nèi)還有這種多人可做空間
有看到客人拿著筆電討論事情
來(lái)這邊討論公事,吃飯聊天,同學(xué)聚餐都是不錯(cuò)的選擇
除了一樓以外,二樓也有用餐空間喔
而店家也有這種四人座位
家庭聚餐、親子同享也相當(dāng)合適
其實(shí)一進(jìn)門(mén)就蠻喜歡他們這種統(tǒng)一材質(zhì),簡(jiǎn)單輕鬆的質(zhì)感
以木材格子放置各類象徵性小物,頗有文藝氣息
視覺(jué)豐富趣味又不凌亂
而後方隱約能看見(jiàn)廚房,餐點(diǎn)真的都是真材實(shí)料製作
另外牆上黑板繪製各類植物,真的是相當(dāng)趣味
有一種在逛歐洲菜市場(chǎng)的感覺(jué)
另外廁所在這隱密的小角落,不會(huì)讓人馬上看到
動(dòng)線規(guī)劃和氣氛都相當(dāng)舒適
街景位置
薄多義的招牌辨識(shí)度相當(dāng)高
即使店名本身不明顯
但細(xì)緻文字與輕巧插畫(huà)有一種放鬆自在的感覺(jué)
這條路位於漢神巨蛋附近
相信大家並不陌生
而這排餐廳選擇有非常多
像是陶板屋,西堤,大八飯店等都在這邊
而在這條路對(duì)面這明顯的建築物:冒煙的喬
本身名氣也相當(dāng)高,是在吃美式墨西哥餐點(diǎn)的
另外吃飽後我們直接散步到漢神巨蛋
在轉(zhuǎn)角這家佐佐義義大利餐館也相當(dāng)知名
另外這裡還新開(kāi)了一家UA
因?yàn)槲液陀H戚都是UA愛(ài)用者,而且自己蠻愛(ài)看CURRY打球
大學(xué)也打過(guò)系籃,當(dāng)然要走進(jìn)去看看啦
真的非常大間呢
商品選擇也比百貨櫃位來(lái)的多
高雄店的完整樣貌
招牌本身相當(dāng)趣味創(chuàng)意
本身有一點(diǎn)圖地反轉(zhuǎn)的錯(cuò)視
整體採(cǎi)用木頭的材質(zhì)與顏色
就連柱子也相當(dāng)有巧思,做成樹(shù)木的造型
整體辨識(shí)度相當(dāng)?shù)母?/span>
另外補(bǔ)上臺(tái)南崇學(xué)的薄多義
就連燈光投射方式也有特別設(shè)計(jì)過(guò)
蠻喜歡薄多義的裝潢特色,簡(jiǎn)單卻又細(xì)緻
在夜間看也相當(dāng)有氛圍
店家特色
義式餐點(diǎn)選擇多樣
餐點(diǎn)品質(zhì)精緻
透明公開(kāi)的廚房
簡(jiǎn)單有質(zhì)感的裝潢
舒適放鬆的空間
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