其實(shí)，私底下的我並不哈韓！
我不追韓劇、不買韓服、不用韓國手機(jī)，韓國明星能叫得出名字的，真的少之又少！
最主要的原因，是因?yàn)椴积X每次中、韓在體育場上競技時(shí)，韓國常為了求勝不擇手段；更恨的是他們的國民天性團(tuán)結(jié)！只用韓貨、只開韓車等等…
可為什麼？咱們臺(tái)灣就總是一盤散沙，連韓國人愛國表現(xiàn)的一半程度都不到？？！
就在我不小心看到「來自星星的你」，好奇的追完全劇之後，這些仇韓心態(tài)逐漸瓦解，果真不知不覺中，韓國已經(jīng)大幅超前臺(tái)灣許多，他們的成功…絕對(duì)是來自他們的努力。
有了這些體悟後，讓我不再排斥韓國食物。
【邀約】
『嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店』
地址：臺(tái)北市忠孝東路四段223巷55號(hào)
電話：(02)2721-8186
粉絲頁：嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店
營業(yè)時(shí)間：12:00 - 22:00
交通：捷運(yùn)忠孝敦化站 一號(hào)出口 步行5分鐘
▲在「來自星星的你」一劇中，一再提及的：下初雪時(shí)、心情不佳、好事慶祝時(shí)…
絕對(duì)一定要炸雞配啤酒才對(duì)味！(圖片摘自網(wǎng)路)
讓我對(duì)韓式炸雞，有了許多的想像空間。
從小在臺(tái)灣長大的我們，不知道吃下多少好吃的炸雞和雞排，被寵壞的味蕾，早已習(xí)慣臺(tái)式炸雞的超高水準(zhǔn)！
而這家 3月25日開幕，約兩週左右的嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店，能夠成功收服我們的味蕾嗎？
基於不服輸?shù)膰L鮮心態(tài)，有機(jī)會(huì)當(dāng)然一定要試試?yán)玻?/span>
貼心提醒：飲酒過量、有礙健康、禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒
▲開店之前，店家曾遠(yuǎn)赴韓國炸雞的發(fā)源地-大邱市考察，雖然不確定大邱是第一個(gè)發(fā)明韓國炸雞的地方，卻是韓國醬料炸雞的起源地。
大邱當(dāng)?shù)厥a(chǎn)蘋果和甜瓜，因此嚦咕嚦咕直接在雞肉的醃製過程中，加入新鮮水果提升雞肉的美味度。
強(qiáng)調(diào)西餐料理一貫的精緻細(xì)膩手法，並結(jié)合了臺(tái)灣人的飲食口味及創(chuàng)新，與市面上吃過的韓式炸雞美味不一樣，老實(shí)說真的很吸引我，每一道都中。
於是，這一餐有三個(gè)人一起大失控 ！
▲嚦咕嚦咕店名超Q，聽過一次就記憶深刻，就位於忠孝敦化站附近，步行只要5分鐘。
好康報(bào)報(bào)~【開幕期間買2送1】兩份雞送一份招牌無骨原味炸雞
『老闆~炸雞再來一份！』是在店裡最常聽到的對(duì)話！
發(fā)懶、窩沙發(fā)、追劇最不可或缺的就是『韓式炸雞！』加啤酒，活動(dòng)期間點(diǎn)兩份雞，拍照+打卡送一份招牌無骨原味炸雞(價(jià)值350元)
(店家保有修改＆解釋活動(dòng)的權(quán)利。)
貼心提醒：飲酒過量、有礙健康、禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒
▲嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店的菜單，看似簡單，但其實(shí)除了道地韓式洋釀和泡菜口味吃得到外，更研發(fā)出香濃韓式起司、蜂蜜芥末、韓式椒麻口味…
所以不論是喜歡奶味？嗜辣？愛甜？在這裡，通通找得到您鍾情的韓式炸雞口味。
註1：「洋釀」是韓文諧音取名，意指讓雞塊裹上紅通通的甜辣醬，吃起來甜鹹夠味。
▲清水模基底，搭配橘紅牆面，透明椅子和鋼管…透露出一種時(shí)尚夜店風(fēng)，簡單中帶著色彩，讓人完全的放鬆，所以用餐當(dāng)天雖然是低調(diào)的試營運(yùn)期間，裡面還是幾乎坐無虛席。
邊拍照、邊聞到隔壁桌的炸雞香氣逼人，真的讓我心思全無，只想趕快坐下來大塊朵頤。
▲招待小菜-豆薯
招待的這碟小菜非常特別，看外觀，理所當(dāng)然以為是白蘿蔔，吃進(jìn)嘴裡卻是水梨的口感 ，原來這叫做豆薯，有著水梨的甜和輕脆口感，醃漬過程中加入某項(xiàng)秘密武器，就好吃得要命?。?快去考考自己的舌頭，看能不能找到答案？)
註2：外觀長得像圓扁型的番薯，但吃起來口感完全不一樣喔！洗淨(jìng)後，把皮剝掉就能吃，像水梨般清甜爽口，可涼拌、熱炒或煮湯。
▲真露啤酒-鳳梨/水蜜桃
終於，要化身成為千頌依！吃炸雞也要來杯啤酒，酒精濃度3.5%-5%，喝起來香香甜甜好好喝，絕對(duì)是女孩們會(huì)喜愛的口感，帶給我微醺的快樂。
貼心提醒：飲酒過量、有礙健康、禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒
▲除了酒之外，也有供應(yīng)軟性飲料，炸雞配可樂是嚦咕嚦咕的超HOT組合，另有紅茶、蘋果汁等…不限口味喝完還可免費(fèi)續(xù)一杯。
紅花需要配綠葉 炸雞絕對(duì)少不了生菜
▲生菜盤 100元
吃炸雞包生菜，吃起來感覺比較不會(huì)有罪惡感，而且清爽的生菜，完美的中和了肉的油膩感，吃再多也不會(huì)膩。
這份生菜盤裏面有4-5種的生菜和蒜片，每一種吃起來都不同，這也是樂趣之一呢！
低油溫炸雞，外皮酥脆，裡面卻保有汨汨向外流的雞汁，充份享受吮指回樂無窮的樂趣！
▲經(jīng)典原味的無骨雞350元 / 韓式椒麻醬30元
醬、肉分離，同時(shí)照顧到吃辣與不吃辣的朋友。
無骨雞使用是雞腿肉的部份，吃第一口就讓我們大感驚豔，迫不及待詢問其中的撇步，但老闆只肯透露雞肉是採用全臺(tái)北市最好，行家指定用的雞肉商，再加上臺(tái)灣在地新鮮蔬果製作濃郁高湯做醬底，讓炸雞口感獨(dú)特+層次豐富，外脆內(nèi)軟又多汁，肉質(zhì)超嫩，吃起來完全沒有肉腥味。
▲而且當(dāng)我們一口咬下時(shí)，還會(huì)有肉汁爆漿在嘴裡和手上，請(qǐng)看看這張照片裡的左手邊，鮮嫩多汁真的不言而喻。
▲店家更是貼心的提供手扒雞手套，直接用手拿最對(duì)味，又不必?fù)?dān)心弄髒手。
▲淋上一旁的韓式椒麻醬汁，看似紅豔豔的醬汁，對(duì)嗜辣的我而言不算太辣，香中帶麻和微甜，吃起來非常順口，讓炸雞的美味度提昇到另一個(gè)層次，吃起來超過癮。
如果喜歡吃辣的人，建議直接選購韓式椒麻無骨雞(370元) ，直接將醬料拌在無骨雞塊上，絕對(duì)更入味，當(dāng)然也會(huì)更美味！
▲拌半雞 (420-450元 2-3人份/經(jīng)典原味和另一半不同滋味 雙重享受)
▲一雞兩吃，感覺就是賺到了！
我們分別點(diǎn)了經(jīng)典原味和香濃起士(各半份) 450元
一送上桌，香氣超逼人的，不只是炸雞很香，上面還有滿滿的絲滑柔順淡黃色醬料，香濃起士雞是店家主推商品，自行研發(fā)出來的香濃起士醬，是以三種不同起士組合而成，完美的比例組合，吃起來香氣十足，重點(diǎn)是吃多了也不會(huì)膩，加上炸雞在嘴裡形成絕妙的好滋味，一口接一口，完全停不了手。
▲吃著吃著...我們發(fā)現(xiàn)香濃起士醬就算冷了，也不會(huì)凝固在一起，還是保有原來的口感，一吃驚豔，下回再訪絕對(duì)是因?yàn)樗?/span> 。
▲韓式飯糰 80元
連不常追韓劇的我都知道，這是原汁原味的韓國金鍋?zhàn)?，通常都是整鍋上桌，有些人吃泡麵時(shí)，會(huì)拿鍋蓋來接滴下來的湯汁，或當(dāng)成碗來用。
裡面裝著白飯、白芝麻、海苔絲…一掀開鍋蓋，最先聞到濃濃的麻油香，戴上手套，攪拌均勻後捏成自己喜歡的飯糰大小直接吃，雖然是簡單的食材，卻好好吃喔。
我個(gè)人很喜歡這樣的用餐方式，多了一些互動(dòng)的感覺，吃起來食物也會(huì)變得更加美味，加上炸雞和泡菜，營養(yǎng)均衡味道好。
▲嚦咕嚦咕的餐點(diǎn)種類雖然不是很多，卻都能彼此互相搭配，只要不同食材加在一起，口味就會(huì)跟著有變化。
例如加韓式泡菜、包生菜加蒜片或辣椒或是椒麻醬...多種變化，讓這餐變成好吃又好玩的經(jīng)驗(yàn) 。
▲炸彈年糕（甜 / 100元）
女生啊，就算吃飽喝足，少了甜點(diǎn)還是會(huì)覺得有點(diǎn)不滿足，別急！甜點(diǎn)這不是上桌了嗎？！千萬別懷疑，平常我們慣吃的韓國年糕都是鹹的、辣的，但是嚦咕嚦咕做成甜點(diǎn)，吃起完全無違和喔。
炸過的韓國年糕，上面灑上滿滿的花生粉和一球鮮奶油玫瑰花，不只好看也好好吃喔，帶有Q彈嚼感的年糕，在花生粉和鮮奶油的陪伴下，帶給口腔十足的甜點(diǎn)滿足感 。
▲同行友人一向是非常自制的人，吃東西通常胃口比女生小，當(dāng)天偷偷觀察他，發(fā)現(xiàn)他跟我一樣，從頭吃到尾！
嘴巴和手都沒停過，看了覺得好安心喔，罪惡感當(dāng)然也就默默地變少，可見嚦咕嚦咕的韓式炸雞，真的完全收服了我們的嘴和胃，下班後找?guī)孜缓糜岩黄饋碓囋嚢?，我相信您也?huì)跟我們一樣，深陷其中啊。
▲店裡也有提供外帶服務(wù)喔，看看這一家，媽媽帶著小朋友一起來買晚餐的畫面，備感溫馨啊！
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現(xiàn)在經(jīng)常會(huì)有抽獎(jiǎng)好康
