現在越來越多素食者，針對環保與養生意識抬頭，也有不少素食產品因應上市，宏國極品就是其一。
他們家的產品大多是豆干、肉干類，但全部產品都是素食的喔～而且堅持每天都是手工現炒，產品要經過滷、炸、凍、炒，四道繁複工法，在健康美味的前題下，也是沒有人工添加劑以及防腐劑，要讓所有食客都能吃的安心&開心！
妹子先來介紹最特別的招牌菜：每日手工現炒豆干。
從外觀看來，豆干外裹著像醬油色的外衣，還有白芝麻以及辣椒，這豆干可以選擇辣度，當然不敢吃辣的也可以選不辣啦！
這款妹子超愛！打開密封的包裝時，濃郁的香氣就撲鼻而來，瞬間就聽見肚子打鼓的聲音，原以為這種豆干應該會滿硬的，沒想到外表微硬，裡面卻保持著豆干原有的柔軟度，加上嘗起來鹹甜又入味，這個不管是單吃當零食，或是當成下酒菜，甚至是配白飯也超正點的，那個醬汁很下飯啊！
使用特選非基因豆皮的素豆皮。
吃起來有點類似古早味配稀飯常出現的豆支，不過香甜濃厚的滷汁感受更明顯獨特，而且超多汁的喔～這款因為比較甜一些，小朋友就超級愛的，吃飯也可以搭配，當然隨時吃都行的啦！
素食的香烤素肉條。
如果沒特別留意，根本不會發現這是素食呀！吃起來跟一般肉條真的感覺差不多～倒是多了一股豆香氣。
比起上面兩款來說，素肉條比較有嚼勁些，不過不會難咬，如果小朋友或老人吃的話，可以順著紋路剪小塊一些，妹子的2y女兒也很愛吃，一根拿在手裡咬不斷，但是剪成小塊就在小嘴裡咬著咬著，吃完一口接一口！還有一點滿特別的，跟一般素肉條比起來，口味感覺不會那麼死鹹，而且吃太多也不會感覺口乾舌燥或難受。
素的牛肉乾。
大片大片的肉乾，嚼勁比肉條再小一些，胡椒、五香味的加分，讓人幾乎分辨不出是素食肉乾，聞起來就像葷肉乾一樣的誘人香氣，也是逼迫人一口接一口的兇手呀～這款當成下酒菜也超適合。
特別提一點，沒有天份也能當食神你知道嗎？妹子將沾滿醬汁的豆干剪成小塊後拿來炒飯，沒想到也是促成了一對良緣啊XD將本來醬油的量減少一半，改使用一些鹽，拌炒後醬油、蛋、豆干及米飯的香氣化為一縷神奇的香氣，一下子就搶光光，實在太不給婆婆面子了哈哈哈～就是無敵簡單，5分鐘就可以上桌的美味，分享給大家囉！
