湯蒸火鍋
電話:089-310935
地址:臺東市新生路46-2號
湯蒸火鍋對臺東人來說並不陌生,歐鄉(xiāng)品牌經(jīng)營餐廳發(fā)展跨足不同類型
湯蒸火鍋也是歐鄉(xiāng)旗下品牌之一。伴隨在地人成長,許多美好的回憶都在歐鄉(xiāng)
對於食材的要求堅持使用新鮮高級食材,美味的堅持也對健康把關(guān)不添加化學(xué)嫩肉精
臺東人對歐鄉(xiāng)品牌的湯蒸火鍋有絕對的肯定與信心
湯蒸火鍋位置在新生路46-2號靠近中華路口
距離臺東轉(zhuǎn)運站及鐵花村都很近周邊是熱鬧的中華路
對面有一個小型停車場,附近也很多停車格,用餐時間可能要找一下
這次很感謝好朋友的聚會,提早預(yù)約在湯蒸火鍋
帶我來湯蒸吃火鍋的好朋友是湯蒸的??停莻€火鍋控
感謝推薦好吃的火鍋,終於有機會品嘗湯蒸火鍋了
走進(jìn)店內(nèi)開始還以為走進(jìn)了咖啡館,
店內(nèi)空間設(shè)計非常舒適寬敞,注入最夯的工業(yè)風(fēng)元素
混泥土與鐵的藝術(shù)搭配、木質(zhì)桌面、裸露的紅色磚牆從燈飾到
天花板都很有設(shè)計感,有別一般火鍋店
從環(huán)境、食材、視覺、味覺都給人煥然一新的感覺
動感的音樂伴隨著用餐氣氛,暖呼呼的火鍋最讓胃口大開
,
店內(nèi)自助區(qū)
有醬料區(qū)/飲料區(qū)/火鍋高湯區(qū)/冰淇淋區(qū)
醬料區(qū)自行調(diào)配喜歡的沾醬,特製沙茶醬及特製日式胡麻醬兩種都是出自於店家特調(diào)
愛莉嘗試兩種沾醬用來拌麵也很美味,喜歡清淡用日式口味白蘿蔔泥當(dāng)沾醬很清爽
飲料區(qū)
店家提供四種飲料免費暢飲
4/1起增加咖啡機讓大家可以一邊吃火鍋一邊喝咖啡
飲料區(qū)多了我愛喝的咖啡真的很不錯
冰淇淋區(qū)
冰淇淋品牌有小美冰淇淋及聖堤亞冰淇淋
聖提亞冰淇淋以熱帶水果為主的冰淇淋品牌
有獨特的榴槤口味、椰子、芒果、波蘿等口味
加湯區(qū)
自助臺上有原味湯、石頭火鍋湯、檸檬香茅湯可以隨時取用
如需加湯時可以多走幾步路自己來喔
加湯說明:
1/可免費續(xù)湯的基本湯底
2/特製湯底加價續(xù)湯,可以請服務(wù)人員無限次加特製湯喔
往店裡面走,後面還有大空間的座位區(qū),一間半開放小包廂還有日式和室座位區(qū)
座位很多,空間也寬敞,團體聚餐非常適合
日式和室座位區(qū)
小包廂區(qū)
參觀完店內(nèi)空間我們要來點餐了,愛莉也將菜單完整拍下來給大家參考,
小叮嚀:假日用餐時間限定,用餐時間1.5小時
共鍋每人需加點50元食材(115公分以下免加費)
貼心服務(wù):不加收服務(wù)費
介紹用餐方式:
點一個主食火鍋
附餐有:白飯 /冬粉 /手工拉麵 /雞絲麵 /王子麵
基本湯底:原味 / 石頭火鍋 / 檸檬香草
湯底也可以挑選特製湯底
川味麻辣 / 特製泡菜 / 南洋咖哩 / 養(yǎng)生藥膳 / 日式味噌 / 香醇牛奶 / 健康番茄
只要加價40元或50元還有其他火鍋料選擇
火鍋才230元起不加收服務(wù)費
午餐時段更優(yōu)惠:周一~周五!11:00~14:00(假日除外)
超值午餐168元起(以上優(yōu)惠依店家為準(zhǔn)詳細(xì)請參閱店家資訊)
愛吃海鮮的我,看到桌卡寫著食尚玩家強力推薦! 眼睛的亮了
巨無霸超猛海鮮原價800元,現(xiàn)在嘗鮮價只要620元,我要吃這個!
我們點了三種湯底,泡菜鍋、牛奶鍋、原味鍋,
店家建議我們海鮮可放在牛奶鍋煮!感受不同鮮味
等等來嘗試看看,海鮮搭配牛奶鍋真的會好吃嗎?????
原味湯底
湯蒸火鍋每種湯底都是自家調(diào)配,不加人工添加物是店家的堅持
天然的湯底,才能享受湯頭真正的美味
泡菜湯底
泡菜火鍋一直是我喜愛的湯頭之一,除了火鍋湯外也常用來做其他料理
愛吃韓式泡菜及臺式泡菜的我,常網(wǎng)購泡菜有時在家也會煮泡菜火鍋
湯蒸泡菜也是自家製作,不是從外面買來的,品質(zhì)看的到
牛奶湯底
這就是店家推薦的牛奶鍋,牛奶鍋上層加了一塊奶油增加香度,
店家推薦牛奶鍋搭配海鮮,高純度的牛奶鍋
奶香味隨著煮的時間越濃厚,讓食材口感更滑順尤其是海鮮
牛奶鍋讓海鮮味道更鮮甜,美味更加乘,謝謝店家推薦
火鍋菜盤
火鍋菜盤除了人氣火鍋基本配料外,菜盤上的青菜不是一般火鍋店用的綠色蔬菜
有點眼熟這是我愛吃的野菜-野線菜-也稱米菜,這不是市場上常見的青菜外面常買不到
野線菜口感比莧菜還柔軟細(xì)膩,吃過你一定會愛上它
這裡的青菜是農(nóng)夫直送湯蒸火鍋,每日會更換青菜
好幸運喔!能吃到喜愛的野菜,開心
還有手工魚漿,不添加人工添加物,保留食材原汁原味
湯蒸火鍋使用頂級肉品,通通現(xiàn)點現(xiàn)切
保持鮮度,讓客人吃到最新鮮的食材
霜降去骨牛小排
媲美和牛的霜降去骨牛小排,肉質(zhì)結(jié)實油花分布細(xì)緻均勻
放入口中肉質(zhì)的美味在口中散開,幸福的感覺湧上心頭
不須沾醬呈現(xiàn)原味,品嘗肉質(zhì)與肉汁完美的口感
松阪豬肉
珍貴的松阪豬肉一頭豬只有2塊所以珍貴
因被油脂包覆著,須小心地去除油脂,才能有的松阪豬非常費工
因油花分布看起來像松阪牛肉,所以有松阪豬之稱號
松阪豬油花如雪花般分布均勻,肉質(zhì)有彈性口感真的很不錯
海陸大餐(選一樣肉主菜在挑選另一樣搭配_)
先選主菜_- 梅花豬肉 / 精選牛肉 / 小羊捲肉 / 鮮嫩雞腿
再選(鮮蝦 / 透抽 / 蛤蜊 / 鮮蚵 / 鯛魚- 任選一)
寬版冬粉
吃原味火鍋時將火鍋煮好的冬粉加上調(diào)好的沙茶醬配料拌著吃,
如吃麻辣鍋時在冬粉上淋上一點麻辣湯汁拌著吃,相信很多朋友都喜歡這樣吃
手工拉麵 ---必點
火鍋控的好友,點餐時推薦必點手工拉麵!
將手工拉麵放入滾沸的火鍋中煮大約5分鐘,手工拉麵口感很Q彈也很扎實有彈性,好吃
可以將拉麵放入不同口味的湯底試看看,讓麵條吸附湯汁展現(xiàn)各種湯頭的風(fēng)味
NO:1 巨無霸超猛海鮮
服務(wù)員端上桌那一刻我們眼睛的亮了發(fā)出了驚嘆聲
大木桶上快滿出來的海鮮,隔壁桌的客人目光都聚焦在這巨無霸超猛海鮮上
這巨無霸超猛海鮮太膨湃了 八種特級海鮮
比手掌還要大的生蠔還有超大隻天使紅蝦、花蟹、鯛魚、白蝦、蛤蜊、中卷、鮮蚵
哇~都是我愛吃的海鮮
比手掌還大的生蠔
各個飽滿的特選鮮蚵
新鮮的花蟹
新鮮的花蟹,不須特別調(diào)味,肉質(zhì)自然的鮮甜
比臉還大的天使紅蝦
天使紅蝦好浪漫的名字,因胺基酸含量高,所以未煮熟就呈現(xiàn)天然的乾紅色澤
超大的天使紅蝦,蝦頭滿滿的蝦膏,肉質(zhì)細(xì)緻鮮甜、營養(yǎng)豐富很受歡迎
手工飛虎魚漿
由店家自行製作手工飛虎魚漿,用料實在品質(zhì)看的到
飛虎魚就是鬼頭刀魚因肉質(zhì)鮮美有彈性,常常用來做各種料理食材
手工飛虎魚漿火鍋人氣配料之一必點
吃飽喝足了冰淇淋是餐後完美的句點
冰淇淋品牌有小美冰淇淋及聖堤亞冰淇淋,口味大約四種,不定時更換口味
兩種品牌反應(yīng)都很不錯真材實料口感細(xì)密扎實
好友說好可惜今天沒有榴槤口味,不斷的讚美榴槤冰淇淇琳有多美味
對榴槤沒興趣的我,比較偏愛抹茶與薄荷巧克力口味
鍋內(nèi)湯頭強強滾,煮出食材的美味,熱騰騰、香噴噴的火鍋魅力無法抵擋
湯蒸火鍋每日進(jìn)貨,保持食材新鮮度,堅持品質(zhì)不添加人工香料為健康把關(guān)
豐富的海鮮、頂級的肉品、獨家配方湯底、沾料,讓人讚不絕口
空間舒適寬敞聚會最佳場所,超貼心不加收服務(wù)費
火鍋是國人最愛最常吃的料理之一,如果你也愛火鍋推薦您來品嘗湯蒸火鍋,
天然簡單的滋味,不簡單的美味,感受不一樣的火鍋品味
湯蒸火鍋
電話:089-310935
地址:臺東市新生路46-2號
營業(yè)時間:
平日AM:11:00~14:00 PM:17:30~22:30
假日:11:00~22:30
小叮嚀:用餐時間1.5小時
共鍋每人需加點50元食材(115公分以下免加費)
貼心服務(wù):不加收服務(wù)費
午餐時段更優(yōu)惠:周一~周五!11:00~14:00(假日除外)
超值午餐168元起(以上優(yōu)惠依店家為準(zhǔn)詳細(xì)請參閱店家資訊)
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