這家口口好吃工作室，
是看到朋友在FB上打卡，
我才知道的一家超低調甜點工作室，
這間工作室，
是由兩位熱愛美食與設計的女孩，
施展創意魔法，
將腦海中的天馬行空與一點點俏皮隨性，
幻化出有著生命力的獨創手作甜點。
口口美味、口口好吃，
是喵娜我對這家甜點工作室的評價，
不只好吃，使用的食材也都…滿挑的，
有機雞蛋、水手牌麵粉、
法國isgnyAOP認證無鹽奶油…
等等，都是讓人很安心的品牌。
★堅持選用優質食材減糖減油★
所以每口都吃得到食材最原始的味道，
而且甜度降低、油脂減少，
吃蛋糕也不會有罪惡感～
★不添加任何化學添加物延長產品時效★
所以每款糕點的賞味期限只有一～三天，
如果你是宅配的話，還得再扣掉一天，
完全沒辦法久放，送到家就得馬上吃掉，
才能吃到最新鮮的美味啊！
雖說低調，
但人家其實在網路上也頗具知名度，
在樓下咖啡廳待著時，
一直看好多人直奔二樓，
然後手裡提著蛋糕開心的離開呢！
雪藏彩虹生乳酪（NEW）
雪地上點綴著閃亮金箔，
切開後，裡頭的彩虹漸層讓人驚喜！
這美麗的色彩，
是用梔子花與新鮮覆盆子去調色，
淡淡柔柔的，不鮮豔，卻是清新自然。
使用紐西蘭高級乳酪製成的生乳酪，
吃起來口感綿密濃厚，
但味道卻非常細膩清爽，
中間還帶有梔子花的雅緻淡香，
再加上奶油酥餅混入核桃、
有著堅果香氣的酥脆餅底，
使得整體組合非常之奢華優雅。
建議從冷藏拿出來後，
先放室溫退冰５分鐘，
才能吃到最完全的口感喲～
草莓卡士達(季節限定)
不知道該從何處下口，
那就從最顯眼的那顆大草莓先吃起吧！
草莓使用的是高山草莓，
比起一般草莓要來得脆一些，
而且酸度不高又比較甜，
用來製作甜點較不易軟爛出水、
或出現酸敗的情況。
雪白的鮮奶油是使用動物性鮮奶油製作，
吃起來意外的清爽不膩口。
為什麼不用植物性鮮奶油呢？
因為植物性鮮奶油，
其實是植物油氫化後的鮮奶油，
而且還含有人人聞之色變的反式脂肪！
所以不要看到植物性，
就覺得好像比較健康，
其實動物性奶油才是天然奶油啊！
卡式達醬用的是有機雞蛋加蘭姆酒調製，
中間還可以看到一顆顆小小的香草籽，
吃起來濃郁蛋香中帶著一縷酒香，
很有深度的滋味。
最底下的塔皮酥脆帶杏仁香，
大口咬下，
水果與卡式達的蛋香、酒香融合，
酸酸甜甜很輕鬆就能吃完不會膩口。
莓果生巧克力
使用70％調溫巧克力，
以及君度橙酒製成的生巧克力，
醇厚紮實、滑順細緻，
帶有一絲絲微酒香，
可可粉的苦澀，
以及有機莓果所帶來的細柔酸香，
整體吃起來非常有深度、餘韻猶存。
但外觀若再點綴上金箔或其他小小裝飾，
說不定會讓人有眼睛為之一亮的感覺喔～
森林莓果
訂單上是寫杏仁蛋糕莓果塔耶XDD
蛋糕體與餅底吃起來有著柔柔的杏仁香，
中間則是帶有天然馨香的綜合莓果內餡，
上頭薄片果乾是厚切新鮮草莓去烘烤的，
所以就算只有薄片，味道仍十分濃郁，
整顆吃起來，嘴裡漫佈著莓果香，
頗適合在野餐時跟大家一同享用，
很森林系的一道甜品。
牛奶糖堅果塔
口感非常豐富，
酥脆塔皮有著淡淡杏仁香，
中間填上滿滿用龍眼蜜熬製的牛奶糖，
所以吃起來不死甜，
咀嚼間還帶有蜂蜜香，
最後放上綜合堅果，
每口都是脆脆的口感，
以及果乾帶來的微酸，
小小一塊堅果塔，
味道上的多變，讓吃的時候多了點雀躍。
口口好吃工作室，除了網路接單宅配，
還可以預約到店取貨，
取貨地點就在這家神諭咖啡二樓，
這家很讚的咖啡廳，下一篇會介紹，
咖啡師有在拉花比賽得過獎，很厲害的。
二樓，便是蛋糕面交取貨的地方，
也就是CocoLicious的工作室，
可以偷偷看兩位正妹做蛋糕?
產品清單提供給大家參考，
如有變動請依店家提供的為準。
她們還有跟專業營養師配合的
低糖減油低熱量的土鳳梨酥、蛋黃酥，
嘿嘿～中秋節禮盒就決定是這個了?
（等等…會不會太早了XDD
最低有２入裝耶！如果是自己嘴饞想吃，
也不用擔心一次得買一整盒吃不完。
賞味期限只有３天，
宅配到貨要再扣掉一天，
如果要送禮，一定要很注意期限喲～
口口好吃工作室的甜點，
比起以往吃過的甜度真的低很多，
吃來爽口又不失原味，
整體設計比較年輕有活力，
女孩子要是收到這樣的甜點，
一定會很開心的！
下個月就是母親節了，
下個月就是母親節了，
要是不知道準備什麼的話，
趕快來挑一款吧！
訂購注意事項在訂購單裡有詳細說明。
口口好吃工作室CocoLicious
工作時間：週一～週五12：00～18：00
取貨：高雄市新興區大同一路103號2樓
電話：0921-227782、0989-700355、
07-2826882
E-mail：[email protected]
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此文同步發表於：高雄新興區︱口口好吃工作室 吃過嗎？有著梔子花香的彩虹乳酪蛋糕～
